柑:果实较大,近于球形,皮显橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松, 剥皮稍难桔: 果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离橙: 果实呈圆形或长圆形,表皮光滑, 较薄,包囊紧密,不易剥离。“枳实”---- 酸橙的干燥幼果,理气药,破气消积(饮食积滞) “枳壳”---- 酸橙近成熟的去瓤果实,功用与枳实同,但作用缓和柚:表皮很厚,很难掰开。果肉是透明色“化橘红”---- 化州柚子的成熟干燥外层果皮,理气药,理气宽中,燥湿化痰橘:同桔。“陈皮”---- 橘的干燥成熟果皮,以陈久者为佳“最少一年,最好三年”,治痰之要药,理气健脾,燥湿化痰“青皮”----- 橘的干燥幼果,破气滞,疏肝理气中医学基础•阴阳学说•五行学说•藏象阴阳学说•阴阳------ 对自然界相互关联的某些事物或现象对立双方属性的概括。凡是具有推动、温热、兴奋等作用的功能和物质属于阳凡是具有凝聚、滋润、抑制等作用的功能和物质属于阴引入中医学领域阴阳寒热病机示意图阴阳寒热病机示意图正常实寒证虚热证实热证虚寒证五行学说木、火、土、金、水五种物质/分类及其运动变化相生五行之间存在着有序依次递相资生、助长和促进的关系
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