白露是什么样的节气
白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经 165 度时为白
露,它表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。那么关于白露您了解多少呢?让
我们一起来白露是什么样的节气
白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经 165 度时为白
露,它表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。那么关于白露您了解多少呢?让
我们一起来学习一下吧。
白露是什么样的节气
白露是反映自然界气温变化的节令。露水是由于温度降低,水汽在地面或
近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。
《月令七十二候集解》中说:“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白
者露之色,而气始寒也”。
“露”是白露节气后特有的一种自然现象,由于天气逐渐转凉,夜间空气
中的水汽遇冷凝结成水滴,附着在花草树木上,经第二天早晨的太阳光的照
射,看上去晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱。
白露三侯
一侯鸿雁来
鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。详见雨水节下;
二侯玄鸟归
玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归;
三侯群鸟养羞
三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞
者,藏之以备冬月之养也。
白露习俗
祭祀禹王
每逢白露节气,江苏太湖地区会举行盛大隆重的祭祀禹王活动。祭祀禹王
又称为拜祭“水路菩萨”。
相传禹王是治水英雄大禹,与尧舜并称古圣王。每年的白露时节,这里会
举行祭禹工的香会,历时一周。届时,人们就会赶庙会、打锣鼓、跳舞蹈。
白露茶
民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法。白露时节的茶树经
过夏季的酷热,此时正是它生长的最佳时期。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有
一种独特甘醇清香味,尤受老茶客喜爱。
米酒
旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,白露酒用糯
米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。
白露米酒中的精品是“程酒”,是因取程江水酿制而得名。程酒,古为贡
酒,盛名入远。
白露养生
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