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[蛋黄饼干的制作方法] 烤箱最简单的饼干做法.docx

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[蛋黄饼干的制作方法] 烤箱最简单的饼干做法
　　熬夜，肚子饿得特别的快，所以呀，得准备一点能填饱肚子的零食。没有烤翅的时候，饼干配啤酒，你试过没有?以下是我为你整理的蛋黄饼干的制作方法，希望能帮到你。
　　蛋黄饼干的制作方法
[蛋黄饼干的制作方法] 烤箱最简单的饼干做法
　　熬夜，肚子饿得特别的快，所以呀，得准备一点能填饱肚子的零食。没有烤翅的时候，饼干配啤酒，你试过没有?以下是我为你整理的蛋黄饼干的制作方法，希望能帮到你。
　　蛋黄饼干的制作方法
　　食材
　　主料鸡蛋1个蛋黄2个细砂糖50克低筋面粉90克辅料泡打粉2克
　　步骤
　　，将低筋面粉和泡打粉混合后过筛。
　　，取一个干净的容器，加入蛋黄、鸡蛋，用打蛋器打发。
　　。
　　，滴落的蛋液不会马上消失，能划出纹路，就表示打发好了。
　　。
　　。
　　。
　　。
　　℃的烤箱，中上层，烤15分钟左右，直到表面金黄色即可出炉。最后几分钟注意观察，可按实际适当延长或缩短烘焙时间，看个人的烤箱而定。
　　!可以看球咯。
　　小贴士
　　1、将面粉与打发好的蛋液混合的时候，不要画圈搅拌。翻拌的动作要迅速，幅度要大一些，使面粉与蛋液尽快的拌匀成为面糊。如果时间过长或画圈搅拌，会导致打发好的蛋液消泡哦。
　　2、最后几分钟注意观察，可按实际适当延长或缩短烘焙时间，看个人的烤箱而定。
　　柠檬饼干的制作方法
　　食材
　　主料低筋面粉100克辅料黄油65克糖粉50克新鲜柠檬汁1大勺柠檬皮屑1小勺盐1/4小勺
　　步骤
　　
　　
　　、不要用浓缩柠檬汁、就拿柠檬挤就好了
　　

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