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2020饮食烹饪类谚语
2020饮食烹饪类谚语
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2020饮食烹饪类谚语
2020 饮食烹饪类谚语
本文是关于 2020 饮食烹饪类谚语，仅供参考，希望对您有所帮助， 感谢阅2020饮食烹饪类谚语
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2020 饮食烹饪类谚语
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十个厨师九个淡。
厨师无巧，烂淡就好。
好厨师一勺汤。
青油炒菜，各有所爱。
大锅饭，小锅菜。
紧锅粥，慢锅肉。
蒸咸煮淡。
油多不坏菜。
咸鱼咸肉，见火就熟。
千煮豆腐万滚鱼。
千滚豆腐万炖鱼。
老姜蒸牛肉，子姜好炒鸭。
头锅饺子二锅面。
气上房，不用尝。
火急烙不好饼。
三滚不如一捂。
揭揭锅，三把火。
一香能解百百臭，一辣能解百瘟。
一滚胡椒千滚姜。 酱里没有错放的盐。
不咸不淡，十一斤半。 ( 指一人每年的用盐量 )
烧火瞅着锅肚脐。
灶前灶后千里路。
小菜煮在锅里，味道闻在外面。
好饭不怕晚，好话不嫌慢。
公鸡的腿，鲤鱼的腰。
斤鸡，马蹄鳖。
诸肉不如猪肉，百菜不如白菜。
鱼吃跳，猪吃叫。
猪前(腿)狗后(腿)。
大头菜，小头鱼。
鲤鱼不满斤，好象白菜根。
鳙鱼头，青鱼尾。
青鱼尾巴白鱼头。
春鲢夏鲤，秋鳜冬鳊。
夏鱼吃鲜，腊鱼吃腌。
生吃螃蟹活吃虾。
河蟹圆，海蟹尖。
霜蟹雪螺，什么味也比不过。
生葱，熟蒜，老鱼，嫩猪。
生葱，熟蒜，老鱼，嫩姜。
吃了河豚，百样无味。
不吃河豚，不知鱼味。
咸鱼就饭，锅底刮烂。
宁吃尽禽四两，不吃走兽半斤。
吃了狗肠， ( 热得 ) 不穿衣裳 ; 吃了狗肝， ( 热得 ) 不穿衣衫。
立冬白菜赛羊肉。
生姜老的辣，甘蔗老的甜。
茄子越大越嫩。
青皮萝卜紫