描写除夕习俗的手抄报资料.docx

描写除夕习俗的手抄报资料
年夜饭
除夕夜的年夜饭也叫团聚饭，依据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。由于正值冬天，北方人经常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。
传统座次


描写除夕习俗的手抄报资料
年夜饭
除夕夜的年夜饭也叫团聚饭，依据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。由于正值冬天，北方人经常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。
传统座次
根据老礼，除夕夜传统的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。年宴的首席为辈分的长者，末席为最低者。假如是请客，首席为地位最尊的客人，仆人则居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未动手，大家都不能动手。
饮食特色
北方人年夜饭的菜色中常包括水饺、鱼、年糕、常年菜等。由于水饺状似金元宝，有富贵之意;鱼这道菜不能吃完，由于在汉语中“鱼”和“余”同音，有“年年有余”的吉利意思;年糕则有“年年高升”之意;吃常年菜则有长寿的意涵。华南则多有鸡、烧肉、发菜、蚝豉等，由于“发菜蚝豉”与“发财好市”谐音。江南的典型年夜饭必有鱼，丰富汤锅。
贴春联
春联，也叫“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，属于楹联的一种，是一种独特的文学形式。


这副世界上最早的春联，“三阳始布，四序初开”记载在莫高窟藏经洞出土的敦煌遗书上，撰联人为唐人刘丘子，作于开元十一年(723年)。百姓春节贴春联的民俗从明代才开头盛行，潮流发源地是南京。现在江南地区百姓讲究在大年三十上午贴春联。
祭祖
据民俗专家、南京大学民俗艺术讨论室主任陈竟介绍，祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我国许多地方，这一天，民众都会在家中摆上丰厚的饭菜，点燃香烛，家长率领子孙们叩拜。北方一些