学炒菜作文 [学炒菜的心得作文].doc

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学炒菜作文 [学炒菜的心得作文]
大家做菜好吃吗?大家学炒菜的
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学炒菜作文 [学炒菜的心得作文]
大家做菜好吃吗?大家学炒菜的时候有什么心得呢?今天，小编为大家整理了学炒菜的心得作文，大家一起来看看吧!
学炒菜的心得作文 篇1
在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的有趣的事情，其中令我最高兴的事，当属我学做饭了。当全家人吃到我做出来的米饭时，别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧!
寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自己做饭就好了。于是，我对妈妈说： 妈妈，我想学做饭，你教我好吗? 妈妈听后，高兴地答道： 当然可以。 说完，便讲解了做饭的具体步骤。
首先，往电饭煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我： 一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。 淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。开始煮饭了，我急忙把内锅放进电饭煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米饭。突然一阵 呲呲 声传入我的耳中。 怎么了? 我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说： 煮饭时，电饭煲内锅水一定要擦干净，否则会漏电的。 我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，饭好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原来，做饭都有这么多学问，妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。
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这次我不仅学会了做饭，还能为家出一份力了，我真高兴!
学炒菜的心得作文 篇2
我上小学的时候，有一个星期天，爸爸、妈妈到地里干活去了。我在家里写完了作业，想起劳动课上学过炒菜，就决定今天中午的菜我来炒，给爸爸、妈妈一个惊喜。
说干就干，我先将芹菜摘去叶子和烂茎，洗净后切成约2厘米长的小段，又把肉、葱、姜切好备用，最后把锅刷得干干净净。做完了准备工作，我还怕炒不好，又找出劳动书看了一遍炒菜的方法。
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十点半了，我开始炒菜，先小心打开液化气，看到锅烧热了，就倒进一勺油，等油开了就放进切好的肉，用铲子不停地搅拌，一会肉变色了，我估计快熟了就倒进葱花、姜沫。 嗤 的一声响，吓得我忙向后一退，看看没事才靠前搅了搅。闻到香味就倒进芹菜段不停地搅拌。大约过了五、六分钟，芹菜炒成深绿色了，我想成了，就关闭液化气。加上食盐、味精调味。我挑了一块尝了尝，又香又脆，就是有点淡，就又加了少量的盐，把菜盛到盘子里。