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GE婴幼儿辅食创业创新计划书2
GE现做辅食创业计划
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目录
执行摘要………………………………………………3
第二章 公司介绍………………………………………………5
第三章 产品描述纯母乳喂养的婴幼儿，从6个月开始。配方奶粉喂养的婴幼儿，一般从4个月开始，要逐渐给婴儿加一些除了母乳之外的食物，包括果汁、菜汁等液体的食物，米粉、果泥、菜泥等半固体食物，煮的很烂的米饭、面条、切成很小块的水果、蔬菜等固体食物，这些食物就是婴幼儿的辅助食品，简称婴幼儿辅食。
然而目前的宝妈们大多都是上班族，很多时候都无暇顾及宝宝的辅食搭配，有时只能用速食米粉或者一些有添加剂的蔬果酱给宝宝作为辅食，这对宝宝的健康成长都是不好的条件因素。食品安全始终是大家担心的一个问题（图表1）。还有部分宝妈她们有时间会给宝贝做辅食可是做辅食时需要的材料会有很多但是材料都是只用部分会有很多剩下的材料就会被浪费。因此我们创办了只专注于婴幼儿辅食的公司，我们GE(Good Eating缩写)立志于做到妈妈放心宝宝开心的食物。
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（图表1）
我们公司主要针对因为没有时间照顾宝宝辅食的妈妈和对婴幼儿辅食不熟悉的长辈们，公司可以提供材料以及场所让父母能自己动手做食物给孩子吃，而且我们公司主要观念就是做到透明化，让妈妈们可以看见辅食做出的全过程，可以放心给宝宝吃。
三、客户群体
大部分新生儿父母都还处在职场初中期，工作压力较大。没有时间顾及宝宝饮食是否全面，营养是否到位。而带宝宝的长辈们也缺乏相关的辅食添加知识。婴幼儿时期是成长的基础，需要补充各种营养。新生儿营养关系到新生儿的生长发育，关系到新生儿的体质，因此至关重要。
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通过调查显示（图表1），当前婴幼儿消费市场诸多问题中，消费者最看中产品的安全性，％的消费者表示最关注产品的安全问题。％的消费者表示目前产品的优劣难辨。％的消费者认为科普不够，对产品缺乏认识及甄辨能力等。而除了对产品的安全性担忧之外，缺少监督机构也在前列，。％％。
本店主要消费群体（目标客户）:0至3周岁的宝宝及其家长
消费者的年龄层次基本属于:80至90年的主流青年，即21至45岁
主要以上班族或市场经营户为主，有一定的消费能力，关注宝宝均衡营养。
四、公司选址
公司的第一家店面选址在本市欧景名城小区附近。该小区为高档小区，小区内业主收入水平较高，有较强的健康消费意识。家长们对宝宝的投入也较多。此外该小区周边还有多处中档小区和社区，公司辐射范围广。另与其相邻的万达广场人流量大，方便宣传和做活动。
第三章 产品描述
一、现做辅食
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辅食又称为离乳食品，是指由单纯母乳或配方奶喂养过渡到成人饮食这一阶段内所添加的事物。他们能训练宝宝的咀嚼吞咽功能，满足宝宝对热量和各种营养素的需求。
“一岁不吃盐，三岁不吃糖。”这是育儿专家对小儿喂养的建议。可见三岁前的宝宝饮食需少盐少糖，有别于成人。因此本公司的产品的食用人群为三周岁前的宝宝。但考虑到俩周岁之后宝宝牙齿大多已发育完全，基本上可以和父母吃同样的食物，辅食需求相对较少，因此公司的产品食用人群以俩周岁内的宝宝为主。
每个宝宝的发育程度不同，每个家庭的饮食习惯也有差异，为宝宝添加辅食的品种数量也可以有一定的不同。
但总的来说，辅食添加的原则是由希到稠，由细到粗；由一种到多种。应先单一食物后混合食物，先流质食物后固体食物，先谷物、水果、蔬菜，后鱼、肉。不能在刚开始添加辅食时就给宝宝吃鱼、肉等不容易消化的食物。要按不同的月龄添加适宜的辅食品种（图表2）。
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（图表2）
根据以上原则，本公司提供现做的宝宝辅食主要包括汁水类、泥糊类、粥羹、面汤类及固体类五大类。以下是本公司暂定的菜单（随时令及客户喜好更改）：
汁水类
（4个月以上宝宝）
米汤 ¥2
玉米汁 ¥3
苹果汁 ¥3
草莓汁 ¥4
猕猴桃汁 ¥4
枣汁 ¥4
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胡萝卜汁 ¥3
黄瓜汁 ¥3