东菱面包机说明书.docx

大家在设置时间前必然要记得先装上电池,面包机一般采纳两节7号电池,地址在面包机底部.
装好后
显示屏上会显示目前时钟为上午(am)12:00，时钟显示方式为12小时制，以am和pm区
别上午或下午。在待机状态下按暂停键一次，12开始闪耀，再按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（依据爱好选择），
拌、发酵、
，基本发酵15－20分钟后，翻开上盖，
30cm的酥面带，将面带去除两边修齐整，再切成3条（上端不要切断），将3条交叉编成麻
，，盖上盖子连续发酵
，翻开上盖，，盖上边包盖，静心等待烘烤结束
面包机食谱——带盖全麦土司带盖全麦土司（750g）
配料：高筋面粉1/2杯（231g）
全麦面粉1杯（154g）
温开水1杯（235g）
盐3/4小勺（3g）
糖1/2大勺（20g）
脱脂奶粉1/4大勺（）
奶油2大勺（30g）
酵母3/4小勺（）
做法：，随后选择重量750g，接着选择烧色（依据不同样爱好选
择），开始自动搅拌、发酵、，面包机“嘀嘀嘀”提示烘
，香馥馥的带盖全麦土司做好了，连忙请亲友挚友一同来分享吧
面包机食谱——红豆土司红豆土司（750g）
1/2385g
温开水
盐1小勺（）
糖2大勺（24g）
脱脂奶粉1/2大勺（）奶油2大勺（30g）
酵母3/4小勺（）
鸡蛋1只
蜜红豆150g
做法：，选择重量

750g，选择烧色（依据爱好选择），按开始
键
面团搅拌差不多时，加入红豆，盖上边包机盖子，让它连续搅拌平均
发酵完成后表面刷蛋汁，盖上盖子烘烤，出炉后趁热脱模
面包机食谱——带盖白土司带盖白土司（750g）
配料：高筋面粉1/2杯（385g）
温开水1杯（235g）
盐3/4小勺（3g）
糖1/2大勺（20g）
脱脂奶粉2大勺（）白油1/2大勺（）酵母3/4小勺（）
做法：
，选择重量
750g，选择烧色（可依据您的不同样爱好选
择），开始自动搅拌、发酵、烘烤
，面包机发出“嘀嘀
嘀”的提示音，说明烘烤结束
4.
最后切片竣工
面包机食谱
面包机的方剂：一、一般咸味面包配料
750克
配料
水1杯+1大勺植物油3大勺
盐1+1/2小勺
糖2大勺
面包粉
3+1/4杯
干酵母1+5/6
小勺
增加次序应与配料表中一致，建议使用雅致菜油或调解
油
适用程序：一般面包
二、全麦面包配料
750
克
水1杯+3大勺全麦粉
1/4
杯植物油2
大勺盐1小勺红糖4
大勺奶粉3
大
勺面包粉3杯干酵母
1+1/2小勺适用程序：全麦面包
三、迅速全麦面包配料
750克
水1杯+3大勺全麦粉1/4
杯植物油2
大勺盐1小勺红糖4
大勺奶粉3
大勺面包
粉3杯干酵母1+1/2
小勺适用程序：迅速面包
四、健康面包配料
750
克水1杯+3大勺全麦粉2/3杯植物油2大勺盐1小勺红糖
1大勺面包粉2+1/2
杯干酵母1+1/2小勺适用程序：全麦面包
五、玉米面包配料
750
克
玉米面包预拌浓缩粉1+2/5
杯面包粉7/8杯干酵母2小勺玉米面包预拌浓缩粉为丹
麦kmc企业生产的预拌面粉，适用程序：法式面包
六、菠菜包配料
750克
鸡蛋1
个盐1
小勺糖1/4
杯奶粉2大勺面包粉1+1/4
杯干酵母1+1/2
小勺黄油
3大勺面粉改进剂2
小勺菠菜糊2/3杯菠菜湖制作方法：取250克洗净、空干水份的嫩菠
菜，切成厚约
2厘米的段，用搅拌机打成细腻糊状，用量杯称取
2/3
杯。与其余配料一同放入
面包桶，其余操作方法相同。适用程序：一般面包
七、咖啡包配料
750克
水加鸡蛋（一个）
2/3
杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4
小勺糖1/3杯面包粉
2+2/3杯干酵母2小勺黄油2+1/2大勺速溶咖啡粉1/5杯适用程序：甜面包
八、提子面包配料
750
克
水加鸡蛋（一个）
2/3
杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯盐3/4
小勺