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洋葱肥牛做法有哪些
洋葱肥牛是特别营养的一道家常菜， 洋葱肥牛中的肥牛对人 体的
保健和美容都有很大的作用。
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洋葱肥牛做法有哪些
洋葱肥牛是特别营养的一道家常菜， 洋葱肥牛中的肥牛对人 体的
保健和美容都有很大的作用。 多吃牛肉能够强体健身， 而且 不会变胖。
牛肉的食用价值很高，富含蛋白质，而且简单被人体 所汲取。洋葱肥
牛中的洋葱拥有杀菌抑菌的成效，常常吃洋葱可 以预防很多疾病。下
面，我们就一同来看看洋葱肥牛的做法吧！ 洋葱炒肥牛的做法
洋葱、青椒、红椒切块
高汤半碗，加蒸鱼豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺，现磨 胡椒粉适当，红薯淀粉少量，搅匀备用
煮锅坐水，水开后放入肥牛，用筷子拨散，关火，搅动至 肥牛基本变色捞出
炒锅坐油，小火油五成热时放入洋葱，炒出香味后加青红椒
块同炒
洋葱半透明时放入肥牛，翻炒平均后加入调味汁，炒匀即 可烹调技巧
1 、 蒸鱼豉油能够一般生抽加少量白糖取代，红薯淀粉也能够
用一般淀粉取代，高汤最好有，不然滋味稍逊。
2、 豉油调味、老抽调色，用量能够依据自己口胃调整。
3 、 淀粉宁少勿多，不然汤汁过粘，淀粉简单沉底， 浇汁前一 定
要再次搅匀。
4、口胃重的能够在炒洋葱的时候加少量盐。
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5、汤汁不要炒的太干，浇饭特别美味。
以上就是洋葱肥牛的做法了， 相信大家都已经学会了。 常常 吃洋
葱肥牛能够起到防癌抗衰老的作用，假如家中有在长身体的 青少年，
那么多吃洋葱肥牛就可以长的比较壮实。而且洋葱肥牛 的做法就算吃
多了也不会上火的，能够放心吃。
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