包饺子_春节日记800字
除夕夜家家户户都要团聚在一起吃饺子,妈妈说:饺子表示团团聚圆,我们今日做彩色饺子,不但有养分,而且还是各种颜色的。我迫不及待地说:我们起先吧!妈妈说:好。大家分工合作,妈妈做饺子馅儿,爸爸和饺子面,我当小
包饺子_春节日记800字
除夕夜家家户户都要团聚在一起吃饺子,妈妈说:饺子表示团团聚圆,我们今日做彩色饺子,不但有养分,而且还是各种颜色的。我迫不及待地说:我们起先吧!妈妈说:好。大家分工合作,妈妈做饺子馅儿,爸爸和饺子面,我当小帮手。
妈妈做杏包菇肉馅儿,先把葱姜、杏包菇洗干净,切碎后,和肉一起放在盆里,再放入调料,调匀称,香喷喷的杏包菇肉馅儿就做好了。
妈妈在做饺子馅儿的同时,爸爸也不甘示弱,加快速度和面。我新奇地看爸爸做既养分又好看的饺子面,只见他把菠菜洗干净,放入料理机打成绿色的汁,倒入盆里,放入面粉,先用筷子搅,再下手和,不一会儿绿绿的菠菜面就和成了。红色的面是用胡萝卜汁做的,黄色的面是用鸡蛋黄做的。我最终知道这既养分又好看的面是怎么做的了,只要有才智、有创意,生活就会丰富多彩,更有乐趣。
一切都打算好了,我们就起先包饺子。妈妈擀饺子皮。她把面搓成圆条状,再切成像枣一样大小的面块,然后把面块擀成圆皮。我摸了摸,中间厚、周边薄,原来这么简洁,我也要试试,可是我擀的皮不是中间厚、周边薄,还不圆,可见擀面皮也有技巧呀!
爸爸把饺子皮放在手心前,再把馅儿放在皮儿中间,然后把面皮对折,把面皮边捏严实,一个饺子就做好了。我觉得包饺子很简洁,就拿起面皮也包起来,可是馅儿放少了包
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