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喝红酒可防听力丧失
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作者: 哈佛大学研究发现吃太咸每年致死230万人
美国哈佛大学研究人员近日发表最新研究报告估计,全球每年有230万人因为吃盐过量而死亡,这个数据是含糖饮料导致死亡人喝红酒可防听力丧失
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作者: 哈佛大学研究发现吃太咸每年致死230万人
美国哈佛大学研究人员近日发表最新研究报告估计,全球每年有230万人因为吃盐过量而死亡,这个数据是含糖饮料导致死亡人数的10倍多。
哈佛大学科学家对有关成年人钠摄入量的247项调查结果进行了年龄,性别、地区和国别等的深入分析。结果发现,食盐过量导致的死亡病例中,69岁之前死亡者为100万人,占死亡总数的40%,男女分别占60%和40%,中低收入国家占84%。
该研究负责人、哈佛大学公共卫生学院医学与流行病学副教授戴瑞希·莫泽法里恩博士表示,减少食盐总体摄入量等措施,有助于挽救数百万人的生命。过量摄入食盐对健康形成的负担比含糖饮料更大。其原因在于,含糖饮料是可以避免的一类食物,而食盐则在食物中无处不在,很难避免。
喝红酒可防听力丧失
多项研究业已证实,常喝红葡萄酒有益健康。美国一项新研究发现,红葡萄酒还具有防止听力丧失的功效。据认为,红葡萄酒中的有效化学物质白藜芦醇发挥着关键作用。该物质也具有防癌和防止心脏病的作用。
新研究中,美国底特律市亨利·福特医院研究人员给健康实验鼠注射白藜芦醇,之后将其置于巨大噪音环境中,再对其听力受损情况进行测试。结果显示,注射了白藜芦醇的实验鼠更少发生噪音诱发型耳聋。
新研究负责人迈克尔-塞得曼博士表示,新研究的焦点是白藜芦醇及其在身体对损伤反应的影响。身体损伤被认为是包括老年痴呆症、癌症、衰老及听力丧失等多种健康问题的病因。白藜芦醇是一种强效化学物质,可以防止人体炎症,缓解衰老和认知(大脑功能)及听力丧失进程。
据调查,听力丧失问题困扰着一半60岁以上人群,很多人听力丧失问题从四五十岁的时候就开始了。听力丧失通常是因为内耳毛绒细胞凋亡所致,大多为人体衰老的结果。
新研究发现,白藜芦醇可以防止震耳欲聋的噪音对听力造成的损伤。注射白藜芦醇可以降低实验鼠听力受损程度及认知下降水平。
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