农村产业结构与农业生产结构课件.ppt

第五章农村产业结构与农业生产结构
*
第五章农村产业结构与农业生产结构
第1页，共40页。
第五章 农村产业结构与农业生产结构
第一节 农村产业结构
第二节 主要农业生产部门的发展与粮食问题
第三节 农业生产结构
、加工并举，因地制宜，各有侧重”的方针
第五章农村产业结构与农业生产结构
第13页，共40页。
二、粮食问题
（一）粮食是国民经济发展基础的基础。

农业是国民经济的基础，粮食产业更是基础的基础。农业的基础地位，在很大程度上是由于粮食的特殊地位所决定的。“民以食为天，食以粮为本”，“兵马未动，粮草先行”等都说明这一道理。（“一号文件”第一条集中力量支持粮食主产区发展粮食产业，促进种粮农民增加收入。）
第五章农村产业结构与农业生产结构
第14页，共40页。
二、粮食问题（续）
（二）我国粮食生产的发展概况
1、第一阶段是从建国初到1978年。
特点：粮食生产有较大增长，超过了人口增长速度，但粮食产量波很大，还没有从根本上解决粮食不足的困难。
2、第二阶段是从1978年至现在。
特点：粮食生产迅速发展，粮食供不应求的局面已基本改观。
第五章农村产业结构与农业生产结构
第15页，共40页。
二、粮食问题（续）
（三）我国粮食问题展望（探讨）
1、如何正确认识目前的粮食形势
（1）粮食的总供给量大于总需求。
（2）我。
（3）我。
2、如何确保我国的粮食安全？
粮食安全是一个包括“国家粮食安全”、“家庭粮食安全”、“粮食营养安全”三个层面的完整概念。
第五章农村产业结构与农业生产结构
第16页，共40页。
第三节 农业生产结构
农业生产结构的内涵
农业生产结构的影响因素
农业生产结构的评价
农业生产结构的优化
第五章农村产业结构与农业生产结构
第17页，共40页。
1、概念
指一个国家、地区或企业的农业生产包括的部门和各生产项目之间的构成及其相互关系。
2、特点
(1)农业生产结构的相关性
(2)农业生产结构的多层次
(3)农业生产结构的动态性
一、 农业生产结构的内涵
第五章农村产业结构与农业生产结构
第18页，共40页。
多层次、多级别的结构复合体
水稻
粮食作物 玉米
种植业 经济作物 小麦
饲料作物
农业生产结构 畜牧业 大牲畜
禽类
林业:用材林、经济林、防护林
渔业:养殖业、捕捞业
第五章农村产业结构与农业生产结构
第19页，共40页。
3、农业经济结构
农业中各种经济因素的构成和相互关系。包括：农业的生产结构、生产关系结构、生产力结构。

农 生产结构
业 所有制结构
经 生产关系结构
济 生产总过程四环节的结构
结 劳动力结构
构 生产力结构 劳动对象结构
劳动资料结构
第五章农村产业结构与农业生产结构
第20页，共40页。
二、影响农业生产结构的因素
1、自然资源，包括气候、土壤、水源、地形地貌等；
2、经济发展水平，特别是人们对农产品的需求，包括数量和质量的要求；
3、人口的变化，包括人口总量和城乡结构的变动；
4、粮食的供求状况，及其对农业布局的制约情况；
5、交通、运输、加工、商业等因素；
6、农业经营体制；
7、历史上已经形成的产业结构及其特点；
8、特别是农业科学技术的发展和应用情况。
第五章农村产业结构与农业生产结构
第21页，共40页。
三、农业生产结构的评价
1、评