包饺子寒假日记(12篇).docx

包饺子寒假日志(12篇)
包饺子寒假日志1
今天，我们家要包饺子吃，妈妈一个人和面、擀皮、包饺子需要很长的时间，因此我决定和妈妈一起包饺子。
第一，妈妈把面搓成长条，尔后切成面块儿，妈妈又撒了一些面粉，尔后把它按扁一些肚的饺子。我看得手直痒痒，就求妈妈也教我包饺子，经过我的死缠烂打，妈妈只能让我包几个饺子。
我学着妈妈那一个面皮，用筷子夹一点肉，我一捏，呀！调皮的肉从另一边跑了出来，我再一捏，肉从另一边跑出来，我只能再拿一个面皮“支援”。我看了一眼我包的饺子，再看看妈妈包的饺子，我的显然有点狼狈。妈妈说：“不要气馁，你夹的肉有点多了，下次夹少一点，就好了。”我有了前一次的教训，我把肉夹少一点，终于包好了一个。
妈妈把饺子煮熟了，我吃了一个好好吃哦（大部分是我包的，我包了20个，妈妈包了11个），我发现自己包的就是好吃。
包饺子寒假日志6
今天，我要和外婆一起包饺子。
包饺子从前，要第一准备饺子馅，昨天太公买回来一个绞菜机子，送过来给我们包饺子用。
外婆第一把芹菜，白菜，香菇切成一块一块的，尔后放进绞菜机里面，尔后我转动上边的把手，飞快的转动着，那些菜很快就绞碎了，这个绞菜机可能太简略了，只能绞菜，绞肉却不能够。外婆只能用刀把肉剁碎。尔后放在绞好的菜一起，还要撒上一点盐。饺子馅就做好了。
现在准备做饺子皮，外婆拿来一个盆，把面粉倒了进去，尔后一边和面一

边浇水，渐渐的变为一个大面团了。外婆把面团放到干净的桌子上，揉成一个圈，，把面圈切断，就成了一个圆滔滔的长条，尔后用刀切成一小块一小块的，再把一小段的面团用手按一下，变为了一个个小饼，最后用擀面棍把这些小饼擀成面皮儿。
现在就可以包饺子了，我学着外婆的样子包，可怎么也包的不美丽。外婆
说：“没关系，学着学着就会了，”还说,谁包的给谁吃，可我不想吃我包的，
由于是在太难看了，呵呵!
今天亲手包饺子才知道，本来包饺子这么不简单。
包饺子寒假日志7
寒假时期，让我最难忘的事有好多，我感想最深的那是第一次包饺子。大除夕夜那一天夜晚，妈妈取出预先准备好的肉馅，和皮，准备包饺子。看完春节联欢姥姥妈妈就走开，去厨房包饺子。
看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子，我感觉挺好玩，不由自主的拿起一张饺子皮，手里的筷子夹着肉馅，把那张皮放在我手心中央，使劲一捏，不料，肉馅像个小虫同样从饺子皮侧面钻了出来我一看连忙把肉馅堵住，可皮依旧张着大嘴弄了半天，皮就是何不拢嘴，我一世气，把饺子摔进了垃圾桶丽。姥姥走来，说过来，姥姥教你。
我走到姥姥身边，姥姥说我来教你怎样包饺子，我集中精力的看着，不一会儿就一个圆满的饺子从姥姥的手里出来了，我看完了信心有了，便振作起来。学着姥姥的样子，先把皮托在手心上，轻轻地夹起一小筷的肉馅，把皮两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个娇小玲珑的饺子包好了，我依据这样子连续包了几个。饺子煮好了，吃上自己亲身包的饺子，心里爽极了，爽透了我的五脏六腑。
包饺子寒假日志8
清早，小鸟在枝头上唱歌，蝴蝶翩载歌载舞，我踏着高兴的脚步抵达学校。今天，老师要教我们包饺子。
我们的大厨来了，就是美美老师。美美老师第一把一块白