河北汇文大酒店企业文化手册序言.pdf

: .
【类别：旅游服务】
文化要素
基础 硬件/人才
核心 共同愿景、核心价值观、企业精神、企业理念
幔层 规章制度、工作方法
表层 企业形象（领导形象/员工形象/服务形象/外在形象）
内层文化、幔层文化、表层文化是企业文化不可缺少的三个组成部分，有着互相依赖、互相联系、互相作用的辨证关系。如果把企业比作一棵树，内层文化是树根，立足
于企业的硬件和人才基础，为企业之树提供充足的养分；幔层文化是树干，是企业的主
体，它吮吸着内层文化的乳汁发展壮大；表层文化是树冠，它在内层文化和幔层文化的
基础上，以形象向世人展示企业之树的存在，表现着自己的茂盛。所以我们酒店的文化
建设必然立足于固化的硬件基础和活化的人才基础，从提炼核心、夯实幔层和美化表层
三个方面入手。
核心文化是酒店的精神支柱，它包括共同愿景、核心价值观、企业精神、企业理念，
其中最重要的是企业宗旨中的价值追求和企业精神。核心文化具有我们酒店鲜明的行业
特点、所处的时代特征和核心管理者的风格。它是我们酒店的神经中枢，是酒店立业、
创业、发展的灵魂。
幔层文化是在企业理念的指导下，在规章制度约束下、全体员工统一自觉的工作方
式、方法，是将企业理念转化为企业行为的动态过程。由全体员工表现出的企业行为直
接影响着企业的管理服务水平，影响着客户的利益，影响着企业的经济效益。
表层文化是指在一系列的经营活动中，通过视觉识别展示我们酒店的独特魅力。要
求每次、每项活动都要精心设计而成，要有深邃的内涵，明了、美观地刻画出我们酒店
的特点。
 文化氛围
汇优秀文化，成创新精神；创卓越服务，达共同成功
酒店的文化氛围是一种管理境界，它可以通过视觉、听觉、感觉深刻的体验到，是
我们酒店特殊的文化气息与文化情调。每一个汇文人都要不断地创造、维护和分享这种
氛围:
每位员工都应该发挥自身的聪明才智为酒店创造价值，同时每位员工都应该将其特
定的文化烙印融入酒店文化。汇文大酒店作为一个学习型的酒店，汇聚每一位员工的闪
光点，通过自我超越、改善心智、共建愿景、团体学习、系统思维，形成我们独具特色
的创新精神。虽然创新有时会有风险，但不创新才是最大的风险。我们要时时创新、事事创新，以持续地为顾客创造卓越的服务来实现酒店的市场价值，来体现每一个员工的
个人价值，达到团队和个体的共同成功、共同分享。
 形成过程
汇文大酒店的企业文化是立足于企业生存发展定位，在酒店决策层的指导推动下，
通过全体员工的共同努力，不断的提炼升华、丰富成型。
以下是汇文大酒店大事历
1． 1999 年月日酒店成立。
2． 年月日迎接了第一位客人。
3． 年月日接待了第一批团队客人。
4． 年月日得到了第一次客人的书面表扬。
5． 年月日圆满的处理了客人的第一次投诉，为酒店创造了好的口碑。
6． 年月日成功举办了 会议。
7． 2003 年 1 月第一次引入专业的咨询顾问公司。
8． 2003 年 4 月首先提出建设学习型酒店。
9． 2003 年 11 月在博采众长的基础上，形成了具有酒店自己特色的管理实务。
10． 2003 年 12 月形成了具有酒店自己特色的企业文化手册，标志着酒店企业文
化的成型。二．共同愿景
服务无缺陷，流程无缝隙，工作无差错，管理无漏洞，把酒店建设成为一流的现代
化商务精品酒店。
案例：管理实务的形成
拥有一个伟大的构想并去实现它，好比是“报时”；为一个组织提供一种保证长期欣
欣向荣的机制，好比“造钟”。酒店领导在百忙之中像建筑艺术大师那样，全力打造酒店
基业长青的基础。2003 年 10