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8化痰止咳方药饮食
百部
来源：百部科草本植物直立百部的块根。
性味：甘、苦、平。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　，内停水饮证。症见恶寒发热、无汗咳嗽、痰多色白清稀、甚则喘息不得卧或肢面浮肿、口不渴、苔薄白而润、脉浮紧。
临床运用：
1．本方为温化痰饮、宣肺平喘之代表方剂。凡咳嗽、痰白清稀有泡沫、口不渴、舌苔白润者，无论有无恶寒发热，有汗无汗均可加减运用。
2．本方用于治疗慢性支气炎、支气管哮喘、肺气肿均有一定疗效。
桑菊饮
组成：桑叶9克　菊花9克　杏仁9克　连翘9克　薄荷6克（后下）　桔梗9克　甘草6克　芦根30克。
用法；水煎，分二次服。
功能：疏风清热，宣肺止咳。
主治：风温初起。症见咳嗽、发热不重、口微渴、苔薄白、脉浮数。
临床应用；
1．本方长于宣肺止咳、疏风清热，故常用于外感风热、咳嗽初起之证。如上呼吸道感染、急性气管炎等均可加减运用。
2．本方加白蒺藜、决明子、夏枯草治疗流行性结膜炎；加牛蒡子、土牛膝可治急性扁桃体腺炎。
清燥救肺汤
组成：冬桑叶10克　石膏10克　阿胶10克（烊化）　麦冬10克　杏仁6克　枇杷叶10克　沙参10克　胡麻仁10克　甘草3克。
功用：清燥润肺。
主治：燥热伤肺，气促，干咳无痰或少痰，咽喉口鼻干燥，或痰带血丝，舌干苔少，脉小数。
方解：本方为治疗燥伤肺主要方剂，用桑叶、石膏清燥热，阿胶、麦冬、胡麻仁润肺养阴，佐以杏仁、枇杷叶化痰止咳，诸药合用共凑清燥热，养肺阴之功。
临床应用
1．本方适用于燥热伤肺所致之干咳无痰，咽干口燥，舌干少苔，甚或气促痰带血等证。
常用中成药
风寒咳嗽：选用通宣理肺口服液(丸），急支糖浆，复方甘草口服液（合剂）等具有疏风去寒：宣肺止咳的中成药。
风热咳嗽：选用蛇胆川贝液，扶痰灵、桑菊感冒片等具有疏风清热，宣肺化痰功效的中成药治疗。
风燥咳嗽：选用养阴清肺糖浆，川贝枇杷膏等具有疏风清肺润燥止咳的中成药治疗。另外，民间流传较广的“冰糖梨水” 对风燥咳嗽的治疗也很有效。
化痰止咳食品
荸荠
【基原】为痧草科植物荸荠的球茎。
【性味归经】甘，寒。入肺、胃经。
【功效】清热，化痰，消积，利湿。
【应用】
1．湿热黄疸，小便不利：荸荠打碎，煎汤代茶，每次120g。
2．腹满胀大：荸荠去皮，填入雄猪肚内，线缝，砂器煮糜食之，勿入盐。
3．咽喉肿痛：荸荠绞汁冷服，每次120g。凡热病烦渴、便秘、阴虚肺燥、痰热咳嗽、肝阳上亢(如高血压)等病症均宜食用荸荠。荸荠苗(又名通天草)有利尿消肿作用，可治肾炎水肿。胸中烦闷者食之亦宜。
丝 瓜
【基原】为葫芦科植物丝瓜鲜嫩果实。【性味归经】甘，凉。入肝、胃经。【功效】清热化痰，止咳平喘，通络。
【应用】1．肠风：丝瓜不拘多少，烧灰存性，酒调6g，空心下。2．痰喘咳嗽：丝瓜烧存性为末，枣肉如弹丸大，每服1丸，温酒化下。3．经脉不通：丝瓜焙干，为末空心酒下。(《海上名方》)　
4．肺热咳嗽：干丝瓜花10g，蜂蜜适量。　　
丝瓜幼嫩时供食用。丝瓜中含皂苷和丝瓜苦味质及多量粘液，还含有瓜氨酸。丝瓜老熟后去皮所留之网状纤维，称丝瓜络，燃炭后有通络作用。丝瓜籽可以化痰排脓。
梨
【基原】主要为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培的果实。
【性味归经】甘、微酸，凉。入肺、胃经。
【功效】生津，润燥，清热，化痰。
【应用】
1．太阴温病口渴甚者：甜水梨大者一枚，薄切，新汲凉水内浸半日，(捣取汁)时时频饮。
2．消渴：香水梨用蜜熬瓶盛，不时用热水或凉水调服，止嚼梨亦妙。
3．咳嗽痰多：梨捣汁用，熬膏亦良，加姜汁、白蜜。
4．小儿心脏风热，昏懵躁闷，不能食：梨三枚，切，以水二升，煮取一升，去滓，入粳米一合，煮粥食
芥 菜
【基原】为十字花科植物芥菜的嫩茎叶
【性味归经】辛，温。入肺、大肠经。
【功效】宣肺豁痰，温胃散寒。
【应用】
1．风寒束表：芥菜与番薯同煮食。
2．痰湿中阻：芥菜籽研末，拌菜食用。
鲜芥菜辛辣，盐腌制后可作炒菜，多食目糊。芥菜子温中散寒，消肿通络。本品有发汗、散气、刚介之意，感冒无汗，腹胀气滞，痰气闭塞者均可食用。
枇杷
【基原】为蔷薇植物枇杷的果实。
【性味归经】甘、酸，凉。入脾、肺、肝经
【功效】润肺，止渴，下气，止咳，化痰。
【应用】　　1．燥渴：多吃枇杷。　　2．肺热咳嗽、咳痰：宜吃枇杷。久咳者服枇杷露、枇杷膏。
饴萝卜汁
【配方】白萝卜1000g，饴糖100g。
【制法】白萝卜洗净，切碎，以洁净纱布绞汁。每次取白萝卜汁30ml，调加饴糖20ml。 再加沸水适量，搅匀。
【效用】