畜牧兽医专业建设项目总结报告.docx

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畜牧兽医专业重点支持建设项目总结报告
一、项目建设基本状况

畜牧兽医专业重点支持建设项目自2011年6月始至2013年6月止。在人材培育模式与课程系统改革项现在、重点进行
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二、项目建设重点内容
（一）人材培育模式与课程系统改革
“333”式专业课程系统
课程系统创办的先期调研见表1
表1
调研内容与要求
调研方向
调研内容
调研要求
行业企业发展现状、运营状况、生产
能力、生产工艺设施、产品标准状况；
相关企业的岗位设置状况、岗位标准、
选择规模养殖企业
从业人数、对岗位从业人员专业理论及
畜牧兽医相关
龙头加工企业
技术、职业素质的要求；
行业、企业
农业部畜禽养殖标准
相关企业对毕业生的能力希望（职业
化示范场
道德、初级外语与计算机应用能力、交
际能力、专业知识、安全知识、自学能
力、专业技术）
课程设置、教课设施设施、对中职专
省内著名对口单招高
相关高职院校
业课程设置的建议，对对口升学学生中
职院
高职段知识连结的建议；
生源状况、师资装备、教育教课理念、
省直辖市中专与职业
中等职业学校
教课设施、课程设置、学生就业远景等
高中
状况；
创业、经营状况，从业人员的知识结
省直辖市范围有必然
养殖大户和兽医门诊
构，再学习状况，希望学习的理论和技
的影响力
能；
毕业生
对口就业时碰到的问题，离职原由，
省直辖市中专与职业
对学校学习内容的要乞降建议。
高中
“333式”专业课程系统结构框架
“333式”专业课程系统是从课程的“宏观”层面进行的、从学术学科向技术学科转型的设计与研究。是“专业技术知识”、“专业核心技术”、“专业技术实践三大课程结构并存；“知识教授”、“技术训练”、“打造专长”三条教课活动主线并行以及理论考试教师主导、技术核查基地主导、技术实践企业主导的三元课程评论模式并举的简称。其课程系统论文公开发布，获全全国会议交流。
“333式”专业课程系统
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专业技术知识课程专业核心技术课程专业技术实践课程
依据职业技术应用依据岗位适应与迁徙依据生产工作程序
划分基础知识科目确立核心技术项目开发技术实践课程科目
就业导向知识重组增强训练确立基础校企合作铸造专长
高素质技术型特意人材
2.“三大课程”结构基本特点思虑
“专业技术知识”课程不以知识的系统性与贮备为目的划分课程科目，是以就业为导向，将职业岗位技术应用需要的知识进行重组，以支撑技术应用、技术迁徙为知足选择课程内容，以防备学科系统课程较大的知识冗余量给学习时间和职校学生学习能力的有限性带来的缺点，提高知识的应用和针对性。
“专业核心技术”课程是专业领域详尽的单项技术，也可理解为不同样岗位技术应用能力的“部件”或“组件”，可依据职业岗位群的需要进行灵便的拆分与组合，课程以动作技术为主，在课堂或校内实训场所经过屡次训练以达到教课目的。
“专业技术实践”课程由理论知识、实质经验、生产流程、情境设施、生
产时段等要素组成。重申校内学习与工作经验的一致性，使学生体验工作、安全、责任、服务、创新的意义与要求。
践行项目课程“理实一体”教课模式
在“333式”专业课程系统结构框架下，由行业、企业、学校三方组成课程
开发团队，在“专业技术实践”课程科目中，进行“项目课程”的开发。其《饲
料质量查验、配方设计与营销》教材2012年10月获选教育部首批中等职业教育
改革创新示范教材公示。
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“项目课程”在推行中，采纳了“教、学、做”一体的教课模式，即“认知与解读”的内容主要由教师解说；“解析与思虑”是将“认知与解读”的内容转变为问题，由学生学习小组议论学习；“