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珍珠奶茶创业计划书
寻找物美价廉的货源，而且采购不到好的设备，将不仅仅是浪费几百 块钱的事，可能会让本店因此失掉好多的长期顾客，千万不可大意。
二、奶茶店选址
1、 不能离学校太近，五十米左右，也不能太远，尤其不能跨过岔路 口。因为离茶
做法：
1、 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。
2、 将麦香奶茶冰冻待用。
3、 将冻茶放入杯中，进入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。
（3） 坚果奶茶
做法：
1、 将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再进入占20% 的牛奶。
2、 粗砂糖与坚果奶茶非常适合，能够当作甜味调料加进锅中。进入 奶油之后，在撒上坚果切片。
3、 坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用、
（4） 薄荷茶
—影响本店生活最深的花草当属薄荷。世界各地都有栽培。最具代表 性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。
—而最常用于花茶的是胡椒薄荷、宜人的香气和容易入喉，清凉的气 味，更能缓和现代人压力大的生活。
—薄荷茶能够帮助消化，最适合肠味不适以及吃了太过油腻的食物后 饮用薄荷茶对镇痛及杀菌也很有效。
做法：
将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，进入统一麦香奶茶可按喜 好酌量进入蜂蜜。
第一步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半 为基准。例：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。
第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可进入鲜奶的量和清水一样。也 那就，若水为2杯，则鲜奶也要进入2杯。则进入鲜奶后，要在沸腾之前 将火关掉，盖上盖子。浸泡3分钟左右。
第四步：以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红茶时一 样，需先将红茶壶及茶杯温热、
（5） 香蕉奶茶
做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三 片的香蕉切片放进锅中冲泡。
留意：
沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放 入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍那就将 香蕉切成薄片使之浮起来。
（6） 暖姜奶茶
做法：
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后， 进入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜 片装饰茶杯，便完成了。
（7） 玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命c的含量是柳橙的20倍，柠檬 的60倍。这道玫瑰果奶茶具有增高肝脏功能的效果。适口的酸味加上蜂 蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200cc牛奶温热，将茶倒入再加热。 在奶茶快沸腾前熄火，可按喜好酌量进入蜂蜜。
既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有桂花、玫瑰花的柔美清新。 于是香气有了内涵，滋味有了厚度，这那就奶茶的魅力所在，想不爱都难!
（8） 西米奶茶
材料：红茶一包，西米1 /2杯，牛奶适量。
做法：
1、 先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。
2、 将牛奶在壶中煮热后，进入红茶浸泡。
3、 将泡好的奶茶放入茶杯，然后进入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀 即可。
加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些。
（9） 桂花奶茶
材料:红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。
做法：
1、 先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。
2、 进入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。
这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、 养颜美容的功效呢。
姜汁奶茶
材料:牛奶150毫升，生姜、白糖适量。
做法：
1、 把姜切成碎末，倒入杯中。
2、 将牛奶煮至80°C，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出 来，加适量白糖调匀即可。
牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调 整姜末的多少。
玫瑰奶茶2
材料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。
做法：
1、 将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。
2、 当红茶和玫瑰花泡开后，进入适量蜂蜜。
3、最后根据自己的口味进入适量牛奶调匀饮用。
玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶能够用奶粉代替，口味略有不 同。
创业中的挫折是难免的，生意好难免会引起同行的竞争。虽然在短期 上，顾客会到他的店里消费，但是顾客是会比较的，他们终究会觉得我的 产品口感要更好些的，而且更健康。开一家珍珠奶茶店，对店面的要求不 高，两三个营业员掌握技术就能全程操作。一般一家奶茶点都能在几个月 收回成本，最快的两三个月收回了成本，但是奶茶店重要的还是靠的是口 味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶宣传文化。
珍珠奶茶创业计划书2
奶茶是由牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆、 台湾、香港、澳门，也门，中亚国