新店开业促销方案(最新3篇)
新店开业促销方案 篇一
1、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探究和发展中,渐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地 页
(二)、内部营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,在把产品和服务推向外部市场前,先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文竞赛。内部员工征文:“我的选择——___鱼馆”
要求:
1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情,可以是工作经验、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、争论文、诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。希望全体员工主动投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金101元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
4、成本节约竞赛。通过系列活动,对内部员工再教化,提高其的主动性。
(三)、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时,推动情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料运用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、养分化;在家宴的菜谱上,注意菜肴的养分搭配,平衡膳食,满意人们的健康要求。剧烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候,建议引进高档养分滋补菜品。
(四)、文化营销方案
1、借店庆11周年之机,向消费者宣扬公司的企业文化,增加公司在目标消费者中的影响力。策划如下:13日至22日店庆期间,设立大型宣扬板,上面张贴公司的精神口号,微山湖风光图片,鱼宴的制作流程,各分支公司的图片资料,公司员工的寄语等,让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛,包括灯光、音响、海报、POP等。
(五)、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店依据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不行片面追求覆盖率,造成广告的奢侈。
作为公司本次店庆来说,一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右,《济南时报》一栏600元左右,电视可以上5秒、15秒广告,其次还可以在互联网上宣扬(费用实惠)。硬广告和软广告相结合,软硬兼施,以取得更好的效果。详细发布可为:店庆前两天发布一次,13日发布一次,18日发布一次。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
5、店庆现场布置
一、所用媒介:氢气球、条幅、公司祥瑞物、大型宣扬海报、宣扬单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
二、店庆时酒店外观:氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;祥瑞物热忱向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和实惠项目的大条幅,以及供应商的庆贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。
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