生菜种植技术.docx

农民文化技术培训教案
生菜种植技术-栽培技术
一、 栽培季节
根据生菜各生育期对温度的要求，东北、西北的高寒地区多为春播夏收。 近年来，随着设施栽培的发展，利用保护设施栽培生菜，已基本做到分期播种、 周年生产供应。秋季栽培时要注意先期农民文化技术培训教案
生菜种植技术-栽培技术
一、 栽培季节
根据生菜各生育期对温度的要求，东北、西北的高寒地区多为春播夏收。 近年来，随着设施栽培的发展，利用保护设施栽培生菜，已基本做到分期播种、 周年生产供应。秋季栽培时要注意先期抽薹的问题，应选用耐热、耐抽薹的品种。
二、 品种选择
根据当地的气候条件、栽培季节、栽培方式及市场需求，选择适宜的优 良品种。目前生产上利用的半结球生菜有意大利全年耐抽薹、抗寒奶油生菜等； 散叶生菜有美国大速生、生菜王、玻璃生菜、紫叶生菜、香油麦菜等。
三、 培育壮苗
生菜种子小，发芽出苗要求良好的条件，因此多采用育苗移栽的种植方 法。当旬平均气温高于10°C时，可在露地育苗，低于10°C时，需要采用适当的保 护措施。
做苗床 苗床土力求细碎、平整，每平方米施入腐熟的农家肥10 — 20公斤， ，撒匀，翻耕，整平畦面。播种前浇足底水，待水下渗后，在畦 面上撒一薄层过筛细土，随即撒籽。育苗移栽25克种子可栽1亩大田。
种子处理将种子用水打湿放在衬有滤纸的培养皿或纱布包中，置放在 4C—6C的冰箱冷藏室中处理1昼夜，再行播种。播种时将处理过的种子掺入少 量细砂土，混匀，再均匀撒播，覆土 。
苗期管理 苗期温度白天控制在16C—20C，夜间10C左右。在2 — 3片 真叶时分苗。分苗前苗床先浇1次水，分苗畦应与播种畦一样精细整地，施肥， 整平。移植到分苗畦按苗距6 — 8厘米栽植，分苗后随即浇水，并在分苗畦盖上覆 盖物。缓苗后，适当控水，利于发根、苗壮。
四、 定植
小苗有5 — 6片真叶时即可定植。定植时要尽量保护幼苗根系缩短缓苗期，提 高成活率。根据天气情况和栽培季节采取灵活的栽苗方法。露地栽培可采用挖穴 栽苗后灌水的方法，冬春季保护地栽培，可采取水稳苗的方法，即先在畦内按行 距开定植沟，按株距摆苗后浅