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清洗餐具的小窍门
玻璃餐具： 一般来说，镀金和饰银玻璃、易碎水晶玻璃、乳白玻璃和装饰玻璃必须手洗。
清洗之前，最好在水槽底部垫上橡胶水池垫或一块较厚的毛巾。带装饰的玻璃 餐具，可用软刷去除装饰部位缝隙中的污垢；顽渍可用柠檬切片擦除，或者清洗餐具的小窍门
玻璃餐具： 一般来说，镀金和饰银玻璃、易碎水晶玻璃、乳白玻璃和装饰玻璃必须手洗。
清洗之前，最好在水槽底部垫上橡胶水池垫或一块较厚的毛巾。带装饰的玻璃 餐具，可用软刷去除装饰部位缝隙中的污垢；顽渍可用柠檬切片擦除，或者在醋 溶液中清洗，切勿用金属质清洁球刷大力划擦。
如果要洗的玻璃餐具没有太多污垢油腻，只用些茶叶渣擦洗就可以。要清洗的 是污渍较重或者口小底大的玻璃瓶，可先将其灌上水，再将一杯氨水或醋加入其 中，浸泡过夜；或者把鸡蛋壳弄成碎片，放进瓶子，加温水后用力摇晃，即可洗 得干干净净。
另外，泡过茶的玻璃杯往往沉积一层褐色的茶垢，很难洗净。可用抹布蘸上少 量的牙膏轻轻擦洗，或用小苏打水进行擦洗，很快就可以洗净，而且不会损伤表 面。如果被烟熏后留下痕迹，可用抹布蘸点湿热的食醋擦洗，也可用醋和食盐混 合液来刷洗。
塑料餐具： 塑料餐具耐摔经用，但清洗起来却不太容易。但我们经常会发现，明明用了很多 洗洁精来清洗，一摸餐具，却还是感觉有一层油腻附着在上面，怎么也恢复不 了使用之前光滑清爽的状态。
这里介绍一个小方法：把喝剩下的茶叶渣用纱布包起来（或者直接用现成的茶 包），蘸取适量的食用油，擦拭塑料餐具表面，以油吸油，之后再用少许洗洁剂 清洗即可。
还有一个办法，适合周期性清洁。将84消毒液和清水以 1：200的比例兑在一 起，将塑料餐具放入，浸泡约2 小时，再用清水反复冲洗干净就可以了，不但可 以对塑料餐具起到“美白”的作用，而且不会产生任何的腐蚀。
如果遇到被咖喱或辣酱“染色”严重的餐具，浸泡的时间可以延长一些，4 小 时以上或浸泡一夜都可以。
瓷质餐具： 瓷器是一般家庭中使用最多的餐具类型。不仅价格实惠、使用安全，而且清洁养 护也非常简单，没有太多特别的讲究。
跟玻璃餐具一样，清洗瓷质餐具的时候要注意轻拿轻放，以免瓷器破碎。清 洗前可先用报纸、餐巾纸将餐盘上的食物残渣大致清理之后，再以加了清洁剂的 温水洗净、晾干即可。如果用洗碗机清洗，要注意选择品质良好的洗涤剂。同时， 对于部分有描金装饰的瓷餐具，请避免用洗碗机清洗。
如果食物残渣停留过久，污痕不易处理，可先以百洁棉或软布沾上洗洁精轻 拭，或延长餐具在温水中的浸泡时间，但请勿使用强酸或强碱类清洁剂。
对于骨瓷餐具来说，要注意的一点是：绝对不能用洗涤剂来洗，只要用温清水 洗就行了。因为骨瓷产品的主要成分是碳酸钙，它作为碳酸类沉淀物可以和酸反 应产生气体二氧化碳，所以，如果加入洗涤剂，有可能会对餐具表面产生一定的 腐蚀。
不锈钢餐具： 在餐具中，不锈钢算是最容易“照顾”的了。它可以用洗碗机清洁，但如果手洗， 需要遵循以下几点：
用后一定要及时清洗，否则将会导致表面暗淡或出现凹痕，缩短使用寿命。
洗后立即擦干，不能让其自然晾干，否则很容易留下水渍。
千万不可用硬物擦刮。很多人觉得不锈钢比较“皮实”，可用钢丝球清洁，其 实这种做法容易使不锈钢餐具表面留下划痕。如果有难以擦去的斑痕，可用布蘸 不锈钢专用清洁剂（市面上可以买到