Q-CSS 0003 S-2020 裹粉.pdf


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文档列表 文档介绍
备案号:221356S-2020 有效期至:2023 年 05 月 18 日
国家质检总局令第75号(2005) 定量包装商品计量监督管理办法
国家质检总局令第123号(2009) 食品标识管理规定
3 技术要求
原料要求
应符合以下要求和国家动植物检验检疫、生产经营许可管理等方面的规定。
小麦粉应符合 GB/T 1355 的规定。
食用玉米淀粉应符合 GB/T 8885 的规定。
1Q/CSS0003S-2020
碳酸氢钠应符合 GB 的规定。
焦磷酸二氢二钠应符合 GB 25567 的规定。
生活饮用水应符合 GB 5749 的规定。
感官要求
应符合表 1 的规定。
表 1 感官要求
项 目 要 求 检验方法
色泽 白色 取试样置于洁净的白色瓷
组织形态 均匀的粉状物 盘中,在自然光线下目测
滋、气味 具有原料的香气,无其它异味 色泽、形态、用嗅觉鉴别
杂质 无肉眼可见外来杂质 气味
理化指标
应符合表 2 的规定。
表 2 理化指标
项 目 指 标 检验方法
水分,% ≤ 30 GB
污染物限量
应符合表 3 的规定。
表 3 污染物限量
项 目

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  • 时间2022-08-14
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