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网吧各项服务流程完整版.docx


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HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
网吧各项服务流程
公职人员服衣要求 烟灰
5客上网区域卫生标准:
(1)桌面无灰尘 污渍及杂物
(2)沙发无灰尘 污渍及杂物
(3)地面清洁 无污渍 杂物 水渍
(4)客人烟灰缸内烟头不可超过三个
6员工卫生标准:
(1)上班时不可吃有刺激性食物(如大蒜等)
(2)上班不可喝酒
(3)经常洗澡换衣 防止汗臭早晚刷牙 吃饭后也要刷牙,可以防止口臭。
收银员不准
1上班接待顾客时不准接电话
2上班期间不准在吧台里面打闹
3接待顾客时,必须站立服务
4在接待顾客时,不管发生什么不得带态度面对顾客
5不得在上班时间聊QQ,玩手机
6不得用吧台里面的电脑看电影,查相关网站等
7收银员在上班期间有朋友或者男女朋友时不准带进吧台
8不得在吧台内部的电脑上下任何游戏
9在上班时间不得做着服务顾客
服务员职责与认识
1认识场地与工具认识学习打扫卫生(玻璃清洁、死角卫生)
2商品价格、熟悉场地
3沙发清洁机器摆放清洁空调清洁
4消防的四个能力(消防通道检查表灭火器检查)
5鼠标、键盘、耳机、摄像头的认识和处理
6仪容仪表,服务用语
7服务员上下班交接班时(要检查卫生,鼠标、键盘、耳机、摄像头等设置)
8每天来接早班的服务员按自己划分的区域,打扫卫生检查设备,做好沙发的清洁工作等
清洁工作等
服务员注意事项与要求
上下班的交接班
1确认外场设施备是否完整,可用
2确认客户机状是否正常
3与值班经理确认与本班次服务目标及要求
4接班后所以场外问题都有本班服务员承担
5交班的同时检查卫生,于及设备的摆放
当班
1按照门店要求进行日,周,月的清洁
2客户机问题排查,外设更换(鼠标,键盘,耳机,摄像头,等)
3按照门店要求巡场,及时解决顾客需要与及需要打扫的卫生
4对外场设施设备肩负起来保全维护责任
5未成年人排查及其他安保措施落实
6任何突发事件请值班经理或者店长亲自处理
注意事项
1每人一条毛巾不得离手
2有人呼叫,需要帮助时(注意服务用语)
3不得在顾客旁边蹲点,长时间的停留
4看好自己划分的区域(划分区域以后看好各自区域的呼叫与卫生情况)
5顾客走后服务员按自己划分的区域立即打扫,与摆放
6巡场、(1)巡垃圾,巡打扫
(2)巡——小偷(夜班做好当班的巡场情况)
(3)夜班巡场的当班服务员在巡场的同时要提醒顾客将桌面上的手机钱包收起来
7指定巡场时间特别是星期六星期天人多时。(上午12点30——下午17点30至18点期间)
8作休时间要有明确的把握(上班期间不得睡觉)
9当顾客还在上网而桌面上垃圾过多时要马上上前清理(带服务用语)
10看好各自划分的区域没

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  • 上传人刘全娇
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  • 时间2022-08-19