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“溺爱”的基础上，加上“科学引导”！
很赞同楼上的说法。知道吗？水果也会伤到孩子
水果, 孩子
对宝宝来说，不是所有的水果都是有益的。哪种水果会伤害宝宝?作为妈妈不可不知。这些
水果是坚决不吃?还是换种吃法?本文将为您一一道来。
TOP1 菠萝
菠萝又叫“凤梨”， 营养丰富，含有大量果糖和葡萄糖，几乎含有人体需要的所有的
维生素和大部分的矿物盐，味道鲜美，香甜多汁。具有清热解暑，生津止渴，开胃消食，
祛湿利尿之功效。是医、食俱佳的时令水果，因此深受孩子们的喜爱。
可能的伤害
菠萝好处虽多，但菠萝里有三种不好的成分，可能给宝宝带来麻。烦
1、菠萝中含有多种“生物甙”，对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经
处理的生菠萝后口腔觉得发痒。
2、菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质，具有强烈地使血管收缩和平滑肌收
缩、使血压升高的作用，其结果表现为头痛。每 100 克果汁中含 毫克～ 毫克。
3、菠萝中含有“菠萝蛋白酶”是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维
蛋白和血凝块的作用，是一种医疗用药。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分
解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应，多属于“速发型”变态反应，吃后 15～60 分
钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发
生呼吸困难及休克。
健康吃法：
1、菠萝去皮和果丁后，切成片或块，放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在 45℃～50℃
就开始变性，到 100℃时 90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。
经煮沸后口味也得到改善。
2、如果为了保持菠萝的生鲜口味，可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸
度)里浸泡 30 分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到脱敏的作用。3、初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块，如果无异常，下次可适当加量。
4、每次吃菠萝不可过多，过量食用对肠胃有害。
TOP2 荔枝
荔枝果肉除含丰富的果糖，还含有蛋白质、脂肪、维生素
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