冬虫夏草炖排骨的家常做法很营养
冬虫夏草炖排骨的食材准备
冬虫夏草炖排骨的做法步骤
,加入料酒绰水后捞起
,准备西洋参片
冬虫夏草炖排骨的家常做法很营养
冬虫夏草炖排骨的食材准备
冬虫夏草炖排骨的做法步骤
,加入料酒绰水后捞起
,准备西洋参片
,无需再加鸡精调味
,回味甘甜很棒
冬虫夏草炖排骨的制作小贴士
冬虫夏草用清水泡洗,不要泡的时间过久。
排骨绰水的时候加入料酒,煲汤的时候就不要加了。
冬虫夏草的食用方法
冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力,或者是术后、产后身体的恢复,如果食用方法不当,不能充分发挥它的营养作用。
1、煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝至少半个小时,添水4~6次,但是有一点需要注意,当温度超过80摄氏度以后冬虫夏草的主要成分就会破坏。
2、跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,缺点是不适合每日坚持长期食用。
3、使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。
4、提取虫草有效活性成分虫草素,制作成含片含着吃,彻底去除重金属,见效快,体验好,虫草功效的高低取决于虫草素含量的多少,这是现在一种新的吃法。
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