红斑狼疮食疗.pdf

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海带荷叶扁豆粥水发海带50克,鲜荷叶3张,扁豆50克
将扁豆洗净加水煮八成熟,放入切碎的海带和切碎的鲜荷叶,共同
海带荷叶扁豆粥水发海带50克,鲜荷叶3张,扁豆50克
将扁豆洗净加水煮八成熟,放入切碎的海带和切碎的鲜荷叶,共同
煮烂成粥。功效:海带性咸寒,可清热利水;荷叶有清热解暑键脾作
用;扁豆味甘性平有键脾和中、消暑化湿功效。本食疗方适用于热毒
炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少,便干胃口不佳的病人。
柴胡根丝瓜薏仁汤柴胡30克,嫩丝瓜1条,薏米50克
将柴胡入锅,加水煎煮去渣留汁,嫩丝瓜去皮切段,将薏米用柴胡汁
煮烂加丝瓜煮将柴胡入锅加水煎煮去渣留汁,嫩丝瓜去皮切段,将薏
米用柴胡汁煮烂,在加丝瓜煮5分钟即成。功效:柴胡有清热凉血疏
肝作用,丝瓜性甘凉、凉血解毒,用于系统性红斑早期有发热或感冒
时。
红斑狼疮的食补类型很多,食物依其食性有平补、清补、温补三大类。
狼疮病人阴虚的多,热、血热内而有热象的多,故食物应以清补、平
补为主,参合温补。
平补红斑狼疮食疗保健常用的食物有大米、小米、高梁、大麦、
小麦、燕麦、红薯、山药、芋艿、芡实、土豆、毛豆、蚕豆、赤豆、
扁豆、青豆、菜豆、豇豆、白砂糖、苹果、椰子、橄揽、白果、菠萝、
鲜葡萄、莲子、花生、芝麻、葵花子、南瓜子、南瓜、丝瓜、黄瓜、
青菜、白菜、卷心菜、胡萝卜、猪肉、猪腰、鸽子、兔肉、鸡蛋、鹌
鹑、鲤鱼、青鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲈鱼、乌贼鱼、鱿鱼、鲜贝、泥鳅、
菜油、豆油、酱油等。以上这些食物,性味平和,稍有偏温或稍偏凉,是正常人或病人为维持健康和生命所必需的,只要没有过敏,有些食
物可每天食用,有些可继续交替食用。
清补红斑狼疮食疗保健常用的食物有甲鱼、乌龟、鸭、黑鱼、海
蜇、蚌肉、蛤肉、蟹、螺蛳、甘蔗生梨、生藕、荸荠、慈菇、百合、
银耳、西瓜、冬瓜、绿豆、西瓜子仁、苡米仁、莴笋、茭白、竹笋、
茄子、莼菜、蕹菜、西红柿、米苋、紫菜、芹菜、草头、萝卜、金针
菜、荠菜、蒿菜、香椿、枸杞子、马兰头、黑木耳、茶叶等。以上食
物性凉,久食清火,内热之体相宜,有些还能滑肠,软化大便,但对
其中蚌、蛤、蟹、螺、海蜇过敏者,则不能使用。莴笋能引起视力模
糊,有眼睛损害者也不宜食用。
温补红斑狼疮食疗保健常用的食物有鸡、鹅、牛、羊、狗、马、
鹿、牛奶、乳制品、胡桃肉、桂圆肉、荔枝千、红枣、黑枣、橘子、
甜橙、栗子、桃子、石榴、饴糖、红糖、蜂蜜、咖啡、可可、黄鳝、
鲫鱼、鲢鱼、带鱼、淡菜、海参、蛏子、海虾、辣椒、甜椒、大葱、
大蒜、韭菜、芥菜、榨菜、香菜。调味品大多温热,胡椒、花椒、桂
皮、桂叶、茴香、红豆蔻、姜、葱、酒、醋等。至于蛇肉,品种较多,
性温、性凉、性平的均有,不能一概而论。温补的食物一般能量较高,
有的是高糖、高蛋白或胆固醇较高;有的能引起兴奋,或加速血液循
环,加速新陈代谢,从而产生热的感觉,为冬天御寒所必须。狼疮性
低蛋白血症浮肿者,必须补充高蛋白,鸡、鹅、牛奶、鱼类、海参、
虾等是可以吃的,糖、橘子、胡桃、枣子等果品也是可以吃的,或者
与清补食品混合交替进食。红斑狼疮食疗保健对部分脾肾两虚、气血两亏的人才需要以温补、平
补为主,参合清补。
红斑狼疮患者吃什么对身体不好?
:如无花果、紫云英、
油菜、黄泥螺以及芹菜等,如食用后应避免阳光照射。磨菇、香菇等
蕈类和某些食物染料及烟草也会有诱发系统性红斑狼疮的潜在作用,
也尽量不要食用或少食用。
、戒酒。香烟中的尼古丁等有害成分能刺激血管壁而加
重血管炎症,应戒除。酒性温烈,会加重SLE病人的内热症状,不宜
饮用。
。紫河车(胎盘)、脐带、蜂
皇浆、蛤蟆油、某些女性避孕药均含有雌激素,而雌激素正是SLE发
病的重要因素之一。
,韭菜,猪头肉,狗肉,海物,非新鲜鸡蛋和
变质的食物。避免接触农药和化肥。在中医临床发现,有很多狼疮复
发病人食用过以上食物或接触过以上的化学物品。
熟地、萸肉炖鸭肉熟地20克、山萸肉15克,鸭肉80克
将鸭肉洗净切片,同药材一起加入炖盅内,隔水炖3小时,食用。
滋阴补肾,适合于久病阴虚或激素用药过久合肝脾肿大,肝功肾功
损害者。熟地知母炖鹌鹑熟地20克,知母20克,鹌鹑1只
将鹌鹑宰杀去毛去内脏,与药材一起加水适量放入炖盅,隔水文火
炖3小时,取出食服。滋阴降火,补肾益肝,对阴虚火旺,长期低热
者有用。
生地、杞子炖兔肉生地20克,杞子20克,兔