紫色甘薯组培快繁体系建立.pdf

摘要紫色甘薯是一种重要的粮食、工业原料、饲料及保健食品作物。本试验选用紫色甘薯世中藕褪乐号两个优良品种带腋芽的茎段作为外植体进行培养,分别在无性培养系建立,芽的增殖,生根和移栽四个方面进行了初步研究,得出以下结⑼庵蔡逑在紫色甘薯的组织培养中,外植体冲洗后,用%:的溶液消毒,无菌水冲洗危纱锏嚼硐氲南拘Ч苫盥士纱ァ⑽扌耘嘌到⒔锥选取两个紫色甘薯品种的茎段进行培养,对污染率、腋芽萌芽率和生长状况进行了比较。应用植物生长调节剂籅蚇从诱导不定芽的分化,⒀/组合可诱导两个品种茎段上的腋芽形成丛芽,⑸锥用盏忌褂酌绨常仓暌镀下蹋郑锏阶趁缧Ч欣提高幼苗的移栽成活率。较适合诱导两个品种幼苗生根的培养基分别是⒁圃越锥温度和水分对两个品种组培苗移栽成活率影响较大。温度低、基质水分多,易造成组培苗死亡。路莸囊圃猿苫盥饰プ笥摇关键词:紫色甘薯:茎段;组织培养;快速繁殖果:一甇/.疞。/。,
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第引言甘薯的生物学特性、,又称白薯、红薯、蕃薯、地瓜、红苕、山芋等,属旋花科甘薯属,一年生或多年生蔓生匍匐型草本植物。英文名为Ⅲ。在亚热带和热带地区,一年四季都可种植,能够开花结实,是异花授粉作物嘲。在温带地区栽培,一般情况下不能够开花结实,有块根、柴根和纤维根。食用的薯块即块根由粗壮的不定根逐渐膨大形成,具有贮藏养分的功能,分布在深的土层中,形状为卵形、球形或扁球形。柴根是纤维根在不良条件下形成的畸形肉质根,纤维根有根毛,能吸收水分和养分。甘薯根系非常发达,比较耐旱。茎匍匐,蔓生,有的品种茎半直立丛生。叶互生,叶片掌型、心脏形或戟型。花漏斗状,白色、紫红色或粉红。蒴果褐色。薯皮有白、黄、红、浅红和紫红色。薯肉色为白、黄、浅黄、橘红和紫晕等。甘薯适应环境的能力很强,喜欢高温,适宜夏季平均气温在。陨系牡厍耘唷8适硎潜冉舷补獾亩蘁兆魑铮ヒ段仗光的时间越长,光合效率就越高。多用无性繁殖。产品器官为地下变念的块根,可作为粮食、工业原料、饲料和保健食品。甘薯最初产于中南美洲、墨西哥、厄瓜多尔和阿根廷等国家Ⅲ,世纪术由印度、菲律宾、缅甸、越南引入我国;兰驮谖夜闹种裁婊欢侠┐螅坏了世纪年代,已成为我国水稻、小麦、玉米、甘薯四大生产粮食作物之一。在全国的种植面积达到了万赳舯。因其具有广泛的用途、丰富的营养、适应能力强、旺盛的繁殖力、栽培简便、稳收高产等特点,现已在位于部分温带、亚热带和热带的喔龉一虻厍种病1蔽纫阅鲜鞘澜绺适淼闹饕2D前,我国已是世界上最大的生产甘薯的国家。在全国的农作物生产中,甘薯的产量仅次于小麦、水稻和玉米,居第弧А我国的甘薯有着很广泛分布,北起内蒙古,南至南海诸岛;西南抵藏南和云贵高原;东北经辽宁、吉林已延展到黑龙江南部;西北达陇南、陕西和新疆一带;其信田Ψ堆г核妒宦畚’.’
.适淼挠猛中东南沿海各省、长江流域、四川笳地、黄淮海流域是甘薯的主产区拇ㄅ┮荡学等,8适碓谖夜饕7治个薯区:辽宁、吉林、河北、陕西北部等属北方春薯区:春夏薯区的黄淮流域,甘薯种植面积最广;除青海和川西北高原以外的整个长江流域属夏薯区:北回归线以北的长江流域以南地区为南方夏秋薯区:北回归线以南的沿海陆地和台湾等岛屿属于南方秋冬薯区。我国不同省甘薯单产差距很大,主要原因是气候条件、土壤条件、肥力水平、品种、栽培技术的不同和病虫害的影响。甘薯是一种投资不多、用工较少、产量较高、经济效益又好、用途又多的粮食作物肠’。近年来,随着农村经济的快速发展和农业产业结构的调整,在我国,原来主要作为单一的粮食作物、度灾作物的甘薯逐渐向食品、保健和药用、蔬菜、饲料、工业原料、能源、出口创汇于一身的经济价值逐年提高经济作物发展睁钉。用发展的眼光看,甘薯是一种用途极其广泛的经济作物。种植甘薯也是丘陵山区广大农民脱贫致富的一项重要措施阳叫们。甘薯除可供食用肉质块根外,嫩梢及嫩叶也可食用,而且由于其具有丰富的营养,又具有保健功能,甘薯就具有了“天然的保健食品的美称口¨,近年来越来越受到人们的重视。目前,对甘薯资源的丌发利用主要集中在以下几个方面:.甘薯的营养价值甘薯不仅含有可溶性糖和淀粉,还含有胡萝卜素、蛋白质、脂肪酸及钾、磷、钙、铁等无机盐类,以及人体所必需的维生素⑽谻、维生素汉臀谽等¨刭。甘薯中尤其以维生素秃懿匪红色薯肉暮糠岣唬渌甘匙魑锛负醪含或含量极少的营养元素。、肉、大米和白面等均为生理酸性食品,人体是一个