学校幼儿园卫生管理工作台账.docx

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)卫生管理工作台账(
1、学校卫生工作自查表2、学校卫生管理工作档案3、学校卫生安全隐患申报表
学校(幼儿园)名称:
学校(幼儿园)地址:
学校(幼儿园)卫生安全管理员:
二O 学年
目录
学校卫生工作自查表(附录1)
1-1学校基本情况(学校卫生)自查表 2
1-2学校食堂食品安全自查表 3
1-3学校突发公共卫生事件管理情况自查表 5
1-4学校传染病预防及控制工作自查表 6
1-5学校饮用水卫生管理自查表 8
1-6学校二次供水卫生自查表 10
1-7学校自备井或水窖等自备水卫生自查表 12
1-8学校分质供水卫生自查表 13
1-9学校自建集中式供水卫生自查表 15
1-10中小学校教学及生活环境卫生自查表 17
1-11学校健康教育及健康体检情况自查表 20
1-12学校医疗机构、保健室自查表 21
1-13学校游泳场所自查表 24
1-14学校控烟工作自查表 28
2•学校卫生管理工作档案(附录2) 29
学校卫生安全隐患申报表(附录3) 32
附录1
学校卫生工作自查表
表序
内容
自查对象
1-1
学校基本情况(学校卫生)自查表
所有学校
1-2
学校食堂食品安全自查表
设置食堂的学校
1-3
学校突发公共卫生事件管理情况自查表
所有学校
1-4
学校传染病预防及控制工作自查表
所有学校。其中部分项目特指中学或小学
1-5
学校饮用水卫生管理自查表
所有学校
1-6
学校二次供水卫生自查表
设置二次供水设施的学校
2-7
学校自备井或水窖等自备水卫生自查表
使用自备井或水窖等自备水的学校
1-8
学校分质供水卫生自查表
使用分质供水的学校
1-9
学校自建集中式供水卫生自查表
设置自建集中式供水的学校
1-10
中小学校教学及生活环境卫生自查表
中小学校
1-11
学校健康教育及健康体检情况自查表
所有学校
学校基本情况(学校卫生)自查表
学校名称(盖章):
注册地址:
地址: 行政区划代码:□□口□□口单位组织机构代码:□□□□□□□□-口单位经济类型代码:匹
―、基本情况
法定代表人(负责人): 身份证件名称:
证件号码:□□□□□□□□□□□□□□□□□□
学生总数□□口□□口其中:男生□□口□□口女生□□口□□口住宿学生数□□口□□口教职员工数□□口□口
所在区域:
二、 学校类别
1•小学口2•初级中学(包括九年一贯制学校)口
3•高级中学(包括职业中学、十二年一贯制学校、完全中学)□4•普通高校口
三、 办学性质
1•公办口2•民办口3•其他口
四、 校内辅助设施数
1•学生集体食堂□(间)□□□口3•(蹲位)□□口
5•游泳场所卫6•体育馆空7•图书馆(阅览室)匹8、其他公共场所总数:□□口(招待所或宾馆□口咖啡馆匹公共浴室□口美容美发店□口影剧院□口游艺厅(室)□口)
五、饮用水
1•供水类别(二次供水可与其他项同选):(1)集中式供水:(市政供水口乡镇水厂供水口村级水站供水口自建设施供水口)(2)分散式供水口(3)其他口 (请注明)(4)二次供水□(水箱
数□,其中用于生活用水水箱数口用于消防用水水箱数口)
2•学生饮水类别(可多选):开水口其他口
桶装水口净化水口沙滤水口现制现售水口分质供水口
六、健康管理
(室)、卫生室数□□□保健室数□□□
.学生体检数□□口□□口
•学生健康档案:有口无口
卫生专业技术人员数□□□□保健教师数□□□□
4•学生常见病防治:开展口部分开展口未开展口5•急、慢性传染病、地方病防控:开展口未开展口
6健康教育纳入年度教学计划•是□否^
学校食堂食品安全自查表
食堂名称:
食堂地址:
食堂类型:□大学□高职高专□中学□小学
检查内容
检查方法
标准或要求
现场检查情况
标准或要求出处
是
否(描述现场情况)
组织制度建设
查看食品安全管理组织、人员及制度等相关材料
是否建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制。
《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》(国食药监食
〔2010〕160号)
是否有食品安全管理机构并配备专职食堂食品安全管理人员。
《餐饮服务食品安全操作规范》
是否落实了食品安全责任制度,明确各
环节、各岗位从业人员的责任。
是否定期检查食品安全工作并有记录。
对外承包食堂是否制定准入要求,并把食品安全作为承包合同的重要内容,是否切实加强监督检查,督促承包人落实各项食品安全管理制度。
《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》(国食药监食
〔2010〕160号)
许可
情况
查看许可
证并进行
现场核查
有无餐饮服务许可证。
《餐饮服务食品安全
监督管理办法》
实际经营项目与餐饮服务许可范围是否相符,是否存在超范围经营问题。
食堂
环境
查看现场
环境是否定期清洁,并保持良好。
《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》
是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件的防护措施。
是否具有足够的通风、排烟设施。
清洗
消毒查看现场
管理
加工制作过程管理
查看现场
食品
添加
剂管
理
查看现场
否符合相关要求。
是否存在国家禁止使用或来源不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品。
食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道是否符合规定,是否严格落实索证索票制度。
食堂是否配备有效洗涤消毒设施,且数量满足实际需要。
是否有餐饮具专用保洁设施。
消毒池是否与其他水池混用。
消毒人员是否掌握基本消毒知识。
餐饮具消毒效果是否符合相关要求。
贮存食品原料的场所、设备设施是否保持清洁。
是否有存放有毒、有害物品及个人生活物品情况。
运输食品原料的工具与设备设施是否保持清洁。
是否使用超过保质期限、腐败变质等影响食品安全的食品。
原料清洗是否彻底,加工制作过程是否生熟分开,是否存在交叉污染。
四季豆、豆浆等食品是否烧熟煮透。
是否具有留样设备,留样设备是否正常运转,是否按规定留样。
存放时间超过2小时的食品食用前是否经充分加热。
食品添加剂使用是否符合国家有关规定。
是否达到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存要求。
安全操作规范》
《餐饮服务食品安全
操作规范》
《餐饮服务食品安全
操作规范》
《餐饮服务食品安全
操作规范》
学校名称(盖章):
检查内容
检查方法
标准或要求
现场检查情况
标准或要求出处
是
否
(描述现场情况)
组织机构及人员
查看管理组织及人员的相关制度
突发公共卫生事件应急预案
《突发公共卫生事件应急工作条例》、《学校和托幼机构传染病
疫情报告工作规范(试行)》
建立突发公共卫生事件发现、收集、汇总与报告管理工作制度
有突发公共卫生事件管理部门
明确校长为报告第一责任人
指定专(兼)职人员作为突发公共卫生事件报告人
明确报告人对突发公共卫生事件信息的收集、汇总与报告工作职责
核实报告人设置情况
报告人为在编人员
报告人了解传染病防控相关知识
防范与报告
查看相关制度、记录等书面材料
有突发公共卫生事件应急知识宣传培训记录
有突发公共卫生事件应急演练记录
发生学校内突发公共卫生事件的,应有突发公共卫生事件报告记录
检查人: 学校负责人:
检查日期:
注:上述表内如有合理缺项,请标明
学校传染病预防及控制工作自查表
学校名称(盖章):
检查内容
检查方法
标准或要求
现场检查情况
标准或要求出处
是
否(描述现场情况)
组织管理
查看传染病疫情管理组织、人员相关制度
设立传染病预防和控制管理部门
〃¥—一LI々/t=IQ
配备专职或兼职传染病预防和控制管理人员
《学校卫生工作条例》、
《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范(试行)》
明确校长为传染病疫情报告第一责任人
建有传染病疫情应急处置工作预案
制度措施及落实情况
查看预防接种和宣传教育相关制度、记录等书面材料及其他相关证件
有宣传教育制度和宣传资料
《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范(试行)》、《学校卫生监督
中小学校有学生晨检制度和记录
有因病缺勤病因追查制度和登记
有传染病病愈返校复课医学证明查验制度和记录
有学生健康管理制度和健康档案
有传染病早期症状或疑似传染病病人患病及病因排查登记日志
员手册》
小学有新生入学预防接种证查验及补证补漏种制度和记录
有校内公共活动区域及物品定期清洗消毒记录
发生传染病病例后,查
有被污染场所消毒处理记录
《中华人民共和国传染病防治法》、《学校和托