课题2溶解度(好).ppt

课题2 溶解度
前提测评:
一、写出下列溶液中溶质的化学式:
1、食盐水 2、盐酸;
3、石灰水;
4、稀硫酸;
5、酒精溶液.
NaCl
HCl
Ca(OH)2
H2SO4
C2H5OH
在一定条件下,溶质能不能无限地溶解在溶剂里?溶液能“吃饱”吗?
猜一猜
新知导学
操作
20mL水中加入5g食盐搅拌
再加入5g食盐搅拌
再加入15mL水搅拌
现象
食盐完全溶解
食盐有少量剩余
剩余的食盐又溶解
【结论】物质不能无限制地溶解在一定量的水中。水的量增多,溶解的物质也增多。
探究活动一
20mL水加5g 搅拌溶解加热又再加5g硝酸钾
硝酸钾再加5g硝酸钾溶解溶解
部分溶解
溶质在定量溶剂中溶解的质量随温度变化的情况
活动探究二
【结论】温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。
饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做该溶质的饱和溶液。
T ℃定量的水
不能再溶解该溶质
饱和溶液
【小结】溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量和温度有关。
不饱和溶液
T ℃定量的水
加溶质
搅拌
部分溶解
继续加溶质
饱和溶液
还能继续溶解该溶质的溶液叫做这种溶质的不饱和溶液。
怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?
1、如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液;
2、加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。
交流和讨论
2、接近饱和的硝酸钾溶液如何转化成硝酸
钾饱和溶液?
(1)降温(2)蒸发水(3)加硝酸钾
(1)升温(2)加水
讨论
1、把饱和的蔗糖溶液变为不饱和溶液可采
取哪些方法?

饱和溶液
不饱和溶液
溶剂
溶质
温度
溶剂
温度
蒸发溶剂
加入溶质
加入溶剂
注意:只有指明“在一定温度下”和“在一定量溶剂里”,溶液的“饱和”与“不饱和”才有确定的意义。
注:以上为通常情况,不适合所有的物质。