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我是**大学酒店管理专业大四学习,准备毕业之际,在学校安排下我到**大酒店为期一个月的实习,实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进展了学习,这次实习使我受益匪浅,是我大学四年学习书本知识的一个很好的运用时机,下面就是实习鉴定。
其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦的部门。在这个岗位的学习中,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的理解。
首先我到酒店先到客房部学习。在客房部,我向清扫员大姐和客房效劳员学习了如何对客房进展清扫及查房。并向其他工作人员理解了客房部的日常工作规程。在客房部学习过程中,我学到了酒店内最根本的做床、卫生间扫清及简单的客房效劳方法。使我对酒店出售的根本商品有了初步的理解。
最后是总台。总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所可以提供的所有的效劳工程,因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的理解才能为客人提供满意周到的效劳。在此段时间里,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深化的理解并进展了实际操作。
短短的一个月实习很快就完毕了,在这个工程中终于体会到工作与学习角色的不同之处,我不仅向酒店员工学习了酒店效劳的根本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的理论学习打下了良好的根底,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。
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2020酒店管理专业酒店实习鉴定
酒店管理专业酒店实习鉴定
我是**大学酒店管理专业大四学习,准备毕业之际,在学校安排下我到**大酒店为期一个月的实习,实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进展了学习,这次实习使我受益匪浅,是我大学四年学习书本知识的一个很好的运用时机,下面就是实习鉴定。
其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦的部门。在这个岗位的学习中,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列根本的餐厅效劳
方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的理解。
首先我到酒店先到客房部学习。在客房部,我向清扫员大姐和客房效劳员学习了如何对客房进展清扫及查房。并向其他工作人员理解了客房部的日常工作规程。在客房部学习过程中,我学到了酒店内最根本的做床、卫生间扫清及简单的客房效劳方法。使我对酒店出售的根本商品有了初步的理解。
最后是总台。总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所可以提供的所有的效劳工程,因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的理解才能为客人提供满意周到的效劳。在此段时间里,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深化的理解并进展了实际操作。
短短的一个月实习很快就完毕了,在这个工程中终于体会到工作与学习角色的不同之处,我不仅向酒店员工学习了酒店效劳的根本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的理论学习打下了良好的根底,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。
酒店管理专业实习鉴定范文
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酒店管理专业实习鉴定范文一
我是**大学酒店管理专业大四学习,准备毕业之际,在学校安排下我到**大酒店为期一个月的实习,实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进展了学习,这次实习使我受益匪浅,是我大学四年学习书本知识的一个很好的运用时机,下面就是实习鉴定。
其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦的部门。在这个岗位的学习中,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的理解。
首先我到酒店先到客房部学习。在客房部,我向清扫员大姐和客房效劳员学习了如何对客房进展清扫及查房。并向其他工作人员理解了客房部的日常工作规程。在客房部学习过程中,我学到了酒店内最根本的做床、卫生间扫清及简单的客房效劳方法。使我对酒店出售的根本商品有了初步的理解。
最后是总台。总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所
可以提供的所有的效劳工程,因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的理解才能为客人提供满意周到的效劳。在此段时间里,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深化的理解并进展了实际操作。
短短的一个月实习很快就完毕了,在这个工程中终于体会到工作与学习角色的不同之处,我不仅向酒店员工学习了酒店效劳的根本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的理论学习打下了良好的根底,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。
酒店管理专业实习鉴定范文二
春去冬来,大学这无比美丽的三年光阴已经接近尾声,,此刻我感触良多,好似有无尽的言语想要倾吐,以此来总结我的大学生活,以此给自己一个公正的评价.
现阶段,在同学们为找工作而忙繁忙碌的时候,欲把自己作为一件简单的工具或者商品推销给社会的时候,我却并不急与此,我庆幸,我沉思,随着光阴的流失,大学这个埋没无数人也成就无数人的大炼炉,最终除去的是我的一身稚气,看着镜子里的我,我惊奇的发现,我比三年前更显成熟,,我还认为自己,仍不失当年的率真与豪情,我骄傲仍然.
我不懊恼,,我把主要的时间和精力都用在了我的专业课学习上,冰冻三尺非一日之寒,经过三年的知识的积累与沉淀,我打下了扎实的专业根底,这不仅仅对书本上的酒店管理的知识的掌握,还包括我亲身投入到酒店中的理论性的活动。尤其是这后者,给了我一个珍贵的时机,让知识得以应用于理论,让理论检验书中的真理,让教师苦口婆心传授给我的知识得到了质的跨越。这一切,从每年的成绩单就可以得到合理的诠释。
社会进步,思想自然也不该完全停滞。在学习之余,我会尽力参加有益的社会活动,学着于人交际,学着为人处事,学着临危不乱,更学着脚踏实地,埋头苦干的精神,这一切,都会是我一生中的财富,我坚信,这一切书本外获得的知识将使我终身受用。
假如再给我一个上大学的时机,我会更珍惜,让她更精彩。因为我体会到了大学对人生的重要性,在我分开学校后,我又将开场自己的更精彩的征程!我要努力去拼搏,直到成功!
酒店管理专业实习鉴定范文三
四年的大学生活充实而紧张,我努力把自己培养成为一名社会所需要的人才。经过教师的精心指导以及自己的奋力拚搏,我逐渐成为了一个能适应社会要求的新时代大学生,并为社会主义建立做奉献人打下了坚实的根底。
学习方面:树立坚持学习,学习是首位的学习思想和追求卓越、争创一流的学习理念,在刻苦学习中体会知识的微妙。不满足于现状,不断挑战自己,顺利通过英语四、六级考试,并在第二学期获得校级一等奖学金。
社会理论方面:本着学以致用,理论结合理论的思想,在20xx年暑假,我在某市大酒店实习,通过做效劳生的工作使我更加深化认识到,一定要投入到社会这所大学校自己才会真正地长大:对世事的人情冷暖不再一味愤愤,而是多了一份承受与面对,用感恩的心来面对周围的世界,其实生活很美妙!回忆过去,自己仍然有不少缺点,如创新才能还不够强,有时候不懂得坚持,但我会尽可能地在以后的学习和生活中着重进步这些方面的才能,争取做到各方面都具有新素质的人才。
我的优点是老实、热情、性格坚毅。我认为诚信是立身之本,所以我一直是以言出必行来要求自己的,容许别人的事一定按时完成,这给别人留下了深化的印象。由于待人热情诚恳,所以从小学到大学一直与同学和教师相处得很好,而且也很受周围同学的欢迎,与许多同学建立起深沉的友谊。在学习知识的同时,我更懂得了,考虑问题应周到,这在我处理人际关系时充分展示了出来。我这个人有个特点,就是不喜欢虎头蛇尾,做事从来都是有始有终,就算再难的事也全力以赴,追求最好的结果,正因为如此,我把自己的意志视为主要因素,相信只要有恒心铁棒就能磨成针。一个人最大的敌人不是别的什么人,而是他本身。
通过这四年的求学生涯使我懂得了很多,从那天真幼稚的我,经过那人生的挫折和坎坷,到如今成熟、稳重的我。使我明白了一个道理,人生不可能存在一帆风顺的事,只有自己英勇地面对人生中的每一个驿站。当然,成绩已成为过去,将来属于自己。人生的道路还很长、很长,我希望能继续努力,不断进步和完善自己。
酒店管理专业实习鉴定范文四
待人真诚,能吃苦耐劳,办事严谨认真负责,创新才能突出,有较强的组织管理才能,有团队精神及良好的人际关系,协作意识及适应才能很强,大学期间专业课程的学习使我有了扎实的理论根底,课余时间参与的各项校外理论活动不仅让我积累了丰富的社会理论经历,更重要的是培养了良好的社交才能及应变才能
待人真诚,能吃苦耐劳,办事严谨认真负责,创新才能突出,有较强的组织管理才能,有团队精神及良好的人际关系,协作意识及适应才能很强,大学期间专业课程的学习使我有了扎实的理论根底,课余时间参与的各项校外理论活动不仅让我积累了丰富的社会理论经历,更重要的是培养了良好的社交才能及应变才能,使我具备了相当的工作才能,相信自己在工作中能做得更出色.
本人是一名,就读于贵州交通职业技术学院,旅游与酒店管理专业。
性格活泼开朗、具有很好的亲和力,擅长与人沟通、而且爱好广泛,爱好唱歌、喜欢不断创新、追求新事物。努力积累文化知识,,所以在管理方面进步的同时学习导游根底知识和酒店销售.
本人为人极富亲和力,对酒店管理专业拥有浓重的兴趣,赋有创新意识,对待工作有热情,,系统的掌握了餐饮连锁管理,管理学等有关理论;熟悉工作常用礼仪;对酒店效劳有一定的经历。具备较好的英语听、说、读、写、译等才能;组织才能和宣传才能强,在校期间,工作和学习受到教师和指导的一致肯定。
酒店管理专业顶岗实习鉴定
我是**大学酒店管理专业大四学习,准备毕业之际,在学校安排下我到**大酒店为期一个月的实习,实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部门进展了学习,这次实习使我受益匪浅,是我大学四年学习书本知识的一个很好的运用时机,下面就是实习鉴定。
其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量最大也是最复杂最辛苦的部门。在这个岗位的学习中,向资深的餐厅效劳员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列根本的餐厅效劳方法。并对餐厅的效劳流程有了进一步的理解。
首先我到酒店先到客房部学习。在客房部,我向清扫员大姐和客房效劳员学习了如何对客房进展清扫及查房。并向其他工作人员理解了客房部的日常工作规程。在客房部学习过程中,我学到了酒店内最根本的做床、卫生间扫清及简单的客房效劳方法。使我对酒店出售的根本商品有了初步的理解。
最后是总台。总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方。总台的效劳根本涵盖了酒店所可以提供的所有的效劳工程,因此需要前台效劳人员对酒店的各个部门都有足够的理解才能为客人提供满意周到的效劳。在此段时间里,对酒店客人如何登记入住和退房等的一些根本的前台日常操作有了深化的理解并进展了实际操作。
短短的一个月实习很快就完毕了,在这个工程中终于体会到工作与学习角色的不同之处,我不仅向酒店员工学习了酒店效劳的根本方法和技巧,体会到应该如何跟客人和同事交流和相处,更被酒店人员的无私敬业精神所感动。这不仅为我今后的理论学习打下了良好的根底,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。
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