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一、协助总经理办理酒店的平常势务,办理大堂副理提交上来无
法解决的贵宾投诉。
二、巡视各公共场所及各部门的工作情况和营业情况,检查员工
遵守酒店规章制度及仪容仪表的情况,并及时将结果传达至相关部
门。
三、加强酒店的安全管理工作,每日重点巡逻配电室、库房、机
房、厨房等易发生灾情的场所,并对这些场所的消防设施故障和火情
隐患及时提交、督促相关部门办理,并记录追踪办理的结果。
四、做好交接班工作,值班经理记录本每日须交大堂副理处,当
值时通知大堂副理自己所处的方向,以便其及时请示、报告工作。
五、详细阅读记录本,对前班记录本上批阅之事项及时请相关部
门主管签知,并追踪、督促落实情况,且详细记录追踪办理结果。
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