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刘科梅
1青霉素的生产工艺过程
菌种→孢子制备→种子制备→发酵→发酵液预处理及种子加滤→提取→精制→成品检验→包装→分装→(应用→跟踪→质量分析)
发酵阶段
提取阶段
2发酵阶段
粉碎机
槽式混合机
3青霉素提炼工艺流程
发酵液→预处理→过滤→萃取→洗涤→反萃取→共沸结晶→过滤→干燥→成品
青霉素的存在部位:发酵液
发酵液中含有大量杂质:菌体细胞、核酸、杂蛋白质、细胞壁多糖等、残留的培养基、色素、盐离子、代谢产物等
目的:浓缩目的产物,去除大部分杂质,改变发酵液的流变学特征,利于后续的分离纯化过程
预处理:发酵液加少量絮凝剂沉淀蛋白
发酵液的预处理和过滤
鼓式真空机过滤
一次滤液:-,略浑浊,棕黄或绿色,-%
板框式过滤机过滤:
-,%溴代十五烷吡啶,%硅藻土作为助滤剂。
二次滤液:澄清透明,用于提取(收率90%)
萃取过程
BA萃取:-,碟片式离心机分离(-)
反萃取:-(磷酸盐、碳酸盐缓冲液)。把青霉素从丁酯中提取到缓冲液中。
反复萃取2-3次,达到结晶要求。
萃取条件:为减少青霉素降解,整个萃取过程应保持在10℃下,萃取罐冷冻盐水冷却。
一次BA萃取
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