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前言
基于对全局局的把握和和对未来发发展的需求求,*******事事业部决心心从战略高高度推进********连锁专专卖商业系系统的建设设。
*******连锁专专卖商业系系统主要包包括营运系系统、培训训系统、督督导系统三三个子系统统。营运系系统需要形形成标准化化,包括事事业部和分分店的一致致性和标准准化;培训训系统则主主要是针对对连锁网络络,利用培培训的方式式,进行营营运模式的的标准输出出,保持连连锁分店与与*******事业业部的一致致性,迅速速实现连锁锁单位的复复制;督导导系统则是是依据营运运模式、标标准、利用用专业方法法进行监督督、控制和和评估。这这三大系统统中营运系系统是基础础,培训系系统和督导导系统起到到规范和控控制的作用用,是营运运系统得以以顺利运行行的保障。《******连锁专卖店督导手册》正是基于这样的目的编制而成。
在具体操作作中,很多多实施连锁锁运营模式式的企业组组织,其三三个子系统统都有,但但反应到经经营业绩和和网络建设设水平上却却相差甚远远。究其原原因,因素素很多,但但有一个普普遍存在的的因素却是是:对专卖卖系统起到到监督、控控制作用的的督导系统统重视程度度不同。
经营好的企企业无一不不高度重视视督导系统统的作用,而而经营差的的企业则普普遍不太重重视后期督督导工作,盲盲目地将工工作重心放放在了追求求快速扩张张之上。
在此,********连锁专卖卖体系的各各位同仁必必须对督导导手册予以以高度重视视。事实上上,我们会会关注到我们的连连锁专卖系系统与同行行连锁专卖卖系统之间间的区别,也也就是———*******连锁锁专卖系统统的特色到到底是什么么的问题。很很大程度上上,对运营营系统最大大限度、不不打折扣的的持续执行行,表现在在*******连锁锁专卖店的的日常运营营中,就是是我们区别别于同行的的最大特色色。
俗话说得好好:“持之以恒恒贵在坚坚持”。只有通通过长期的的坚持,才才能沉淀出出*******连锁锁专卖店的的特色,进进而融入********企业文文化加以广广泛传播,由由此实现********品牌的的终端提升升。
本手册将从从督导组织织、督导制制度、督导导流程、督督导标准、督督导工具、督督导的持续续改善六个个方面形成成对*******连连锁专卖店店门店运营营的督导指指南,为********连锁专专卖店健康康运行保驾驾护航,实实现全面提提升*******连连锁专卖店店管理水平平和盈利能能力的终极极目标。
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目录
第一章*******连锁锁专卖店督督导组织………………………………………3
第二章*******连锁锁专卖店督督导制度………………………………………5
第三章*******连锁锁专卖店督督导流程……………………………………6
第四章*******连锁锁专卖店督督导标准………………………………………9
第五章*******连锁锁专卖店督督导工具………………………………………100
第六章*******连锁锁专卖店督督导持续改改善……………
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第一章*******连锁锁专卖店督督导组织
一、督导概概念与意义义
督导——顾顾名思义就就是监“督”和指“导”,是*******连连锁事业部部为了增强强终端市场场竞争力,帮帮助各级加加盟商成长长壮大,而而对*******连连锁专卖店店店面运作作进行的监监督和指导导行为。其其主要功能能有两个层层面:其一一、代表********事业部部对销售渠渠道中损坏坏公司和全全体加盟商商利益的不不规范行为为进行监督督和管控;;其二、对对*******连锁锁专卖店的的经营和管管理提供具具体的指导导建议,帮帮助各级专专卖店快速速成长。
督导的工作作性质决定定了其在********连锁专专卖体系中中的重要地地位。********连锁专卖卖体系运营营系统确立立了*******专专卖店的操操作标准与与流程;培培训系统使使得运营系系统的标准准与流程得得以复制;;督导系统统则是运营营系统标准准复制的保保证;三大大系统相辅辅相成、相相互促进,任任何一环的的破坏都将将影响到整整个连锁专专卖体系的的成功建设设。因此,******连锁体系的建设必须从一开始就坚持将督导功能作为一项重要职能加以建设。
二、*******督督导组织架架构
督导体系是是*******连锁锁专卖体系系三大支柱柱之一,其其依据*******专专卖店营运运模式、标标准、利用用专业方法法进行监督督、控制和和评估,并并在督导事事业部的统统一指挥下下由专业的的督导人员员贯彻执行行,同时还还要肩负起起培训职能能。在我们们的市场拓拓展初期,由由于业务量量不大,********事业部部运营组设设置市场督督导专员岗岗位实施该该工作。当当全国专卖卖店开到880家时(预预计2年内内实现),将将成立专门门的市场督督导部实施施该项工作作。
基于以上因因素的考虑虑,*******连连锁专卖督督导体系的的组织结构构设置应为为(两年时时限):
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******市场督导组
南区督导员
北区督导员
督导员是由由*******连锁锁事业部统一一培训、考考核和任命命,其主要要职责是负负责*******连连锁事业部对各级********专卖店的的定期(不不定期)监监督和指导导,目的在在于推动全全国范围内内连锁体系系的建设与与完善。初初期的定期期考核由********连锁事业部部对各********专卖店每每3个月进行行一次,待待该体系进进入稳定发发展后,可可调整为半半年一次;;考核结果果作为********事业部对专专卖店加盟盟商的政策策制定依据据;不定期期考核由********事业部部对各专卖卖店依据特特殊情况进进行全面或或非全面专专项考核。
三、*******督督导任职标标准
◆外表干净净整洁,着着装简洁,体体现职业风风采
◆笑容可掬掬,具有亲亲和力
◆谈吐专业业,有礼貌貌
◆举止大方方,显干练练
◆熟悉饰品品行业状况况,专业知知识全面
◆普通话标标准流利,表表达清晰
◆沟通、适适应能力强强,善于协协调关系
◆头脑灵活活,反应灵灵敏
◆品行端正正,值得信信赖
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◆办事干练练,效率高高
◆敬业,责责任感强,积积极进取
◆具有吃苦苦耐劳的精精神
◆工作经验验丰富,具具有*******专专卖店一线线市场实际际操作经验验,并具有有较高理论论认识
◆对连锁专专卖经营模模式有着较较深的认识识,并知悉悉*******连锁锁经营模式式特点
◆对*******连连锁专卖管管理、问答答、督导三三大手册内内容有着系系统学习和和深刻理解解
◆熟悉********各大类产产品、系列列、型号、价价格、文化化内涵等
◆对*******专专卖店商品品管理、商商品陈列、商商品库存、收收银、服务务、导购各各环节均有有深刻理解解
◆*******专卖卖店店面运运营诊断能能力、整改改能力
四、*******督督导岗位职职责
鉴于督导工工作是一项项综合性强强、专业性性高的工作作,这就要要求*******连连锁事业部部对督导人人才的培养养应从建设设初期就认认真做起。
*******连锁专专卖督导员员岗位职责责主要包括括三个方面面:
其一、督导导介于********事业部和专专卖店之间间,是二者者沟通的关关键桥梁,因因此其职责责是必须清清楚地了解解*******事业业部发展历历程、企业业文化、经经营理念以以及各项作作业规定;;同时还必必需清晰地地掌握********专卖店现现实经营状状况和发展展前景。
其二、对本本区域内的的*******专卖卖店的经营营状况进行行检核与评评估,透过过店面运作作的角度,寻寻找和发现现问题,拟拟定适当的的改善方案案,并在与与专卖店加加盟商充分分沟通协调调的基础上上进行辅导导作业,协协助其业务务的正常运运作,以达达成更佳销销售业绩。
其三、对区区域市场进进行情报收收集和摸底底调查,并并经过科学学分析,向向*******连锁锁事业部提供供明确的市市场信息,以以作为事业业部决策的的依据。
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第二章*******连锁锁专卖店督督导制度
1.********连锁经营事业部部设置运营组组负责整个个督导体系系的工作开开展,下设设督导员。
2.*******督督导员负责责辖区内专专卖店的日日常督导管管理。
3.*******督督导员必须须按照《********督导任职职标准》选选拔人选,并并经过严格格培训、考考核。
4.*******督督导员由专专聘的经验验丰富、理理论功底扎扎实的人士士担任。可可以外部招招聘,也可可由专卖店店店长升任任。
5.*******督督导员应具具有较高职职业道德,对对*******专卖卖店的督导导行为必须须做到公平平、公正。
6.*******督督导员对各各连锁专卖卖店实施定定期督导和和不定期督督导,定期期督导由事事业部派出出督导员,至至少保证每每店每年44次;不定定期督导由由事业部派出出督导员针针对具体情情况做出督督导计划安安排。
7.*******专专卖店定期期督导考核核作为********事业部对对各*******专专卖店加盟盟商的评估估依据,以以之确定对对专卖店加加盟商下一一年度的经经销政策和和奖惩措施施。
*******连锁锁专卖店负负有全权监监督、指导导、建议、培培训权,每每店每周至至少进行22次电话拜访访,每次至至少间隔33天;督导导结果上报报*******连锁锁事业部,作作为年度督督导评估的的重要参考考依据。
9.*******督督导员巡店店前必须进进行严格的的巡店准备备,包括制制定巡店计计划、确定定巡店主要要内容、准准备巡店工工具等。
10.********督导员巡巡店时必须须严格按照照巡店流程程进行作业业(巡店作作业流程参参见本手册册下部分)。
11.********督导员巡巡店过程必必须填写相相应的督导导工具(督督导工具参参见本手册册下部分)。
12.********督导员巡巡店完毕后后,需对督督导资料进进行整理、分分析,并提提出建议,报报*******连锁锁事业部备案案。
13.********督导员应应与店主、店店长共同协协商,对督督导问题进进行分析、建建议、整改改(督导作作业流程参参加本手册册下部分)。
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14.********督导员应应完成*******事事业部的各各项调查任任务,根据据区域市场场特性,编编制调研报报告、提出出建议上报报连锁事业业部。
15.********督导员必必须严格遵遵守相应督督导制度,一一旦出现工工作问题,将将按照相关关规定予以以惩罚。
16.********连锁经营事业部部负责督导导制度的制制定、修改改以及最终终解释权。
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第三章*******连锁锁专卖店督督导流程
本章将围绕绕*******连锁锁专卖店督督导员的具具体工作行行为给予指指导,也就就是说,明明确工作方方法、清晰晰工作内容容、规范工工作流程,以以实现推动动各级专卖卖店的科学学合理建设设,为********事业部科学学决策提供供第一手真真实可靠的的资料。
作为*******连连锁体系的的督导员,不不管是事业业部督导员员,还是地地方区域督督导员,其其工作都由由两部分组组成:督导导员巡店作作业流程,督督导员督导导作业流程程。
两者的区别别在于督导导范围、督督导阶段目目标、督导导重心不同同。
一、*******督督导员巡店店作业流程程
*******连锁事业部部督导员和和区域督导导员在对各各*******连锁锁专卖店进进行巡店作作业时,必必须按照严严格的巡店店作业流程程进行操作作。
图一:巡店店作业流程程图
确定巡店目标,计划巡店路线
携带******专卖店相应手册及督导工具
门店环境变化
货区变化、新增品牌、竞争品牌状况、客流量
店内设施检查
灯光、POP用品、卫生、商品陈列、价格等
营业员行为规范检查
仪容仪表、服务态度、销售技巧、工作纪律等
与门店工作人员交换信息
门店仓储检查
(储存、管理、陈列、补货、美观等)
填写巡店督导工具和巡店记录表
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巡店情况记记录表
巡店记录表
门店名称:_________________巡店日期:_________________
门店加盟商:_______________巡店督导:_________________
门店店长:_________________填表日期:_________________
巡店内容:店面环境□行为规范□门店作业□门店仓储□其它□
存在问题:
处理方式:
******专卖店店长(确认):_______
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