细菌总数及大肠菌群快速检测纸片的研究.pdf

导一呲学位论文作者签名中:现锄韧学位做作者答名中淳乓缀烊叶沙,/年∥月,/日签字日期:≯∥年占月,签字日期:沙耗晔耭占日学位论文独创性声明学位论文版权使用授权书含其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得直昌太堂或其他本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。签字日期:本学位论文作者完全了解直昌大堂有关保留、使用学位论文的规定,有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅。本人授权南昌太学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编本学位论文。同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》,并通过网络向社会公众提供信息服务。C艿难宦畚脑诮饷芎笫视帽臼谌ㄊ
培养基中添加用量肛咖,摘要苟和牛肉膏,随着经济改革和对外开放,人民的生活水平得到了不断地提高,但随之而来的食品安全事故也屡有发生。包括细菌总数、大肠菌群在内的微生物学检测结果是判断食品是否安全的重要指标。本研究内容主要包括以下部分:细菌总数快速检测纸片的研制从氯化三苯四氮唑奶砑印⑴嘌Q煞值挠呕档髡纸片干燥方式等方面对细菌总数快速检测纸片进行了研究。实验结果表明,在量/鹘趐抵..与国标法比较,结果基本一致。。、溴甲酚紫最佳浓度的确定、脱氧胆酸钠最佳浓度的确定和纸片制备条件的选择等方面,对大肠菌群快速检测纸片进行了研究。通过实验得出,ü蹈煞绞剑灾浦狡牧槊舳鹊到了提高。其假阳性率为%,假阴性率为%,可以用于食品安全中大肠菌群的监督检验。关键词:细菌总数;大肠菌群:快速检测;纸片法
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