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(2)溶质可以是固体、液体或气体;水是最常用的溶剂。
(3)溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量;溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积。
(4)溶液的名称:溶质的溶剂溶液(如:碘酒——碘的酒精溶液)。
③溶质和溶剂的判断:
溶质:被溶解的物质,可呈气、固、液三态。
溶剂:能够溶解其他物质的物质,一般为液体,也可以为气体。
(1)固体、气体溶于液体:液体为溶剂,固体、气体是溶质。
(2)液体溶于液体:有水,水为溶剂,其它为溶质;无水,量多的为溶剂,量少的为溶质。
(3)根据名称:溶液的名称一般为溶质的溶剂溶液,即溶质在前,溶剂在后。
(4)如果物质在溶解时发生了化学变化,那么在形成的溶液中,溶质是反应后生成的能溶解的物质。
例1:下列各组中的物质混合后能形成溶液的是()
例2、下列有关溶液的说法中,正确的是 ( )
,溶液中溶质的质量分数一定增大
,所得溶液中溶质的质量分数一定减小
,不饱和溶液一定是稀溶液
,所得溶液中溶质的质量分数不一定是5%
例3、我们已经知道这样的事实:
(1)食盐易溶于水,难溶于植物油;
(2)硝酸钾易溶于水,碳酸钙难溶于水;
(3)蔗糖在热水中溶解的质量比在等质量的冷水中溶解的质量多。请你回答下列问题:
(4)以上事实表明,固体物质的溶解能力与__________,__________,__________三个因素有关。
(5)请你举出上述三个因素中的一个应用实例(要求与上面所列事实不同)。
二、饱和溶液和不饱和溶液的相互转换
:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的饱和溶液。
:在一定温度下,一定溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的不饱和溶液。
(1)升温(也有例外,如:气体及熟石灰)(2)加溶剂稀释
(1)降温(也有例外,如:气体及熟石灰)(2)蒸发溶剂(3)加入溶质
例4、20℃时,向50g碳酸钠饱和溶液中加入少量碳酸钠粉末,下列量不会发生变化的是( )
例5:今有t℃时A物质的溶液100克,向该溶液中加入10克A物质后,结果完全溶解,
则下列说法中肯定正确的是()
℃时该溶液中加入5克A物质后溶液还未达饱和
℃时,
★浓溶液不一定是饱和溶液,而稀溶液也不一定就是不饱和溶液。饱和溶液的质量分数不一定比不饱和溶液的大,即使是同种溶液也不一定,因为温度不确定,如:0℃时的KNO3饱和溶液的质量分数不一定大于60℃时的KNO3不饱和溶液。
三、溶解度和质量分数
:在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所能溶解的克数。
(1)理解溶解度需从以下几方面入手:
①状态:必须是饱和溶液,且溶剂固定为100克②条件:某固定温度下
溶解度
100
溶质质量
③单位:克
溶剂质量
(2)计算公式:=
溶质质量
溶液质量
(1)任一溶液中溶质所占的质量百分含量,溶液可为饱和,也可为不饱和。
(2)计算公式:质量分数=×100%
显然质量分数在0%~100%之间。
例6:上图是A、B两物质饱和溶液中溶质的质量分数随温度变化的曲线。现分别向50克A、80克B固体中各加水150克,加热溶解,同时蒸发掉50克水,冷却至t℃,这时()
、、B两种物质的溶解度相同
、
例7、甲、乙两种固体的溶解度曲线如图所示。现将两支分别装有甲、乙两种物质饱和溶液(底部均有未溶解的固体)的试管浸入盛有水的烧杯里,然后向烧杯中加入一定量的浓硫酸,则对相关变化判断正确的是( )
、乙物质的溶解度都增大
例8、海洋是巨大的资源宝库,从海洋中可提取许多重要物质。请你参与下列问题的讨论:
(1)我市某盐场测得:
①%;
②在海边打深井,井水中含NaCl约为8%。晒盐最好用__________(填序号)作原料。
(2)关于晒盐原理的说法正确的是( )
,使水分蒸发,析出盐
,氯化钠的溶解度变小
(3)晒盐后得到的母液(又称卤水)中含有氯化镁(MgCl
2)、硫酸镁(MgSO4)和氯化钾(KCl)等物质。参照下图各物质的溶解度曲线,从卤水中提取KCl晶体采用下列方法:
①将卤水加热到60℃以上蒸发水分就会逐渐析出__________(写名称)晶体;
②将①中的晶体过滤后,得到滤液,将它降温到30℃以下,又析出晶体氯化镁和氯化钾,然后用少量的____(填热水、冷水)洗涤,就可以得到较纯的氯化钾晶体。
例9、下列有关“溶解现象”的说法正确的是( )
A、对于衣物上的油污,我们可以使用汽油洗涤或者采用洗洁精,两种做法原理相同
B、对于食盐和细沙组成的混合物,可以利用结晶的方法进行分离
C、做水的电解实验时,可以在水中加入少量稀硫酸或氢氧化钠溶液增加溶液导电性
D、在相同条件下,碱面(碳酸钠)和面粉一样能在水中易溶解
例10、实验装置如图所示,试管中装有水12克及硝酸钾9克,搅拌后试管底部尚有部分未溶的固体。将此试管放入烧杯中水浴加热并摇动试管,当烧杯中的温度达60℃时,试管中的固体恰好完全溶解。若不计加热过程中所蒸发的水量,则有关此试管内溶液的叙述,下列何者正确?
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