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如今多数幼儿有挑食的不良习惯,我设计了安康活动。《小小营养师》本次活动的目的是让幼儿初步理解安康饮食营养构造,知道营养全面才能身体安康,尝试自己设计营养全面的配餐方案,整个活动以故事贯穿主线,引导幼儿学习、讨论、操作,使其体验更深化、标准,让幼儿进一步感知营养全面对身体的重要性。
通过故事,明确少吃不安康的食品,说说孩子们爱吃什么,不爱吃什么。通过故事,问题都很轻松的解决了。让幼儿在玩和乐的同时就把知识学到了。
向幼儿介绍饮食的构造,看安康饮食金字塔当中都有什么,说出营养金字塔的含义,上面的东西应该少吃,下面的东西应该多吃,告诉幼儿每天吃的最多是什么,最少的是什么?少吃的不该吃的又是什么?使幼儿理解了每天营养进食的合理构造。
引导幼儿设计营养午餐,这样可以激起幼儿的兴趣,学做“小小营养师”讨论,让幼儿主动参和。知道我们每天吃的食物有哪些,哪些该多吃,哪些该少吃,,评价自己吃的食物是否合理。
引导幼儿结合在幼儿园进餐的经历,参考营养金字塔,设计一份及营养又合理的午餐。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,不偏食,做一个安康宝宝.
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