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小学生第一次包粽子心得(10篇).doc


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小学生第一次包粽子心得
临近过年,家里已经忙着准备年货,其中,自然少不了粽子的身影。这不,刚到老家的第二天,我就凑到来我家帮忙包粽子的婆婆们身边,诚恳的讨教,想要学会这门手艺。
我先看太婆演示一遍:太婆拿来两片粽叶,叠在一起,手不停地动着,三下五除二便把一个小巧可爱的粽子给做出来了。而我却在一边看得眼花缭乱,看完了还是不知如何包好。唉,又不能说自己看不懂吧,只好硬着头皮上场了。
我搬来一个小椅子,拿起两片粽叶,想太婆一样把它们叠起来一卷,卷成一个“漩涡”。谁知粽叶跟本不听我的话,卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。在一边看着的太婆笑着对我说:“这粽叶是两面正,手要倒转呈圆形才可以。”我听了太婆的话,一边看她的动作,一边自己也有模有样的卷着。不一会儿,棕的外表就包得可以见人了。接下来就是放糯米了,不愧是浸过的糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有几十粒都黏在手上。我小心地握住粽叶,另一只手把糯米放入粽叶“筒”中。可是,塞进去的糯米好像并不喜欢这个“新家”,争先恐后地顺着叶缝逃出来。我连忙把粽叶包紧,有放入大蜜枣来“镇压逃兵”,又继续深一把浅一把地放入糯米。等到粽子填满了,便盖上“盖子”,可是盖上的粽子里的糯米又开始顽皮地往外钻。我连忙抓掉一把糯米,又赶紧把它绑好,丢下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的,产检不合格的露馅粽子后,我不禁叹了一口气:真是“三百六十行,行行有门道”呀!
小学生第一次包粽子心得(二)
人生中出现过许多第一次,第一次走夜路,第一次做饭,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要许多材料:粽叶,糯米,瘦肉或肥肉,酱油,棉线。糯米和酱油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。当然,这都是按自己口味来进行选择的。如果喜欢吃甜的话,可以不需要酱油,可以加一些赤豆或糖。粽叶要尽量绿一些,光滑面和粗糙面分的明显一些了。要有韧性的,不能太碎的粽叶,这样包的时候容易裂开,包的时候米粒会漏出来,粽子的香味也会大大减少。
材料准备后,就可以做了。先把粽叶的1/2卷成无底的圆锥,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和酱油加到圆锥里,加一块肥肉和瘦肉,用勺子挤一挤,在兜三到四勺的糯米,兜满为止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不满,像个无底洞一般怎么装都装不满,可是我始终都不知道为什么。后来我把粽子检查个遍,才恍然大悟,原来我卷的时候,没卷好,“圆锥”的头上有个洞,只要我轻轻一捏,下面就会像个没关紧的水龙头一样,时不时漏下一些糯米下来。拆掉,重包!这一回,我可小心多了,为了防止它再露出来,我甚至提前用了棉线。在尖角上面先捆了几圈,粽子倒是兜满了,总该盖盖子了吧。我把剩下的1/2的粽叶包上去,盖住,再扯下来,将棉线捆上去,一个粽子就这样做好了。后来我渐渐学到了技巧,竟然包的比妈妈和奶奶还要多。
在第一次包粽子中我学到了很多。希望以后有更多的第一次能让我难以忘怀。
小学生第一次包粽子心得(三)
五一长假的一天,爸爸妈妈带我往乡下奶奶家做客。奶奶从冰箱里拿出几匝粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉,我兴奋得说:“今天我们包粽子吗?我也要包!”奶奶笑着点点头说:“行!”
奶奶把一部分浸湿的糯米拌上酱油预备包鲜肉粽,奶奶在一部分白净的糯米里拌上花生,预备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了,奶奶和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔仔细细地看着奶奶的动作,然后自己也抽一张比较大的芦苇叶子,打算包一个小粽子。先把芦苇一折,做成一个圆锥形,然后往小圆锥里放一点糯米,再挑一点鲜肉,接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上,三角粽的'外形出现了,我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是芦苇叶似乎不听我使唤,我用力太猛,叶子碎了,不过米倒是没漏出来,我不知怎么扎线,奶奶帮我的忙,她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了,样子看上往真丑呀,我想第二个包得好看些。我第二个预备包一个像大人包的那样的大粽子,可是两三张棕叶叠在一起后,棕叶会动来动往,米会漏出来,我只能改包一张棕叶的小粽子,俗话说一回生、两回熟,第二次包果然不再那么手忙脚乱了,最后关键一步:把长长的棕叶绕在粽子外,棕叶不但没碎掉,轮廓还挺好看的,连线都是我独自扎成的。奶奶见了我的第二个粽子都赞不尽口:“第一次学包粽子就学得像模像样,真不错!”我听了心里乐开了花,包得更起劲了,第三个包了个咸肉粽。
包完粽子烧粽子,晚上,奶奶把烧了半天的粽子盛了起来,我挑出了我包的迷你粽,解开线,尝上一口,啊,粽子格外鲜美。今天真让我自豪,我学会了包粽子。
小学生第一次包粽子心得(四)
端午节在我们老家有一个风俗,那就是在端午节将自己包的粽子送给亲人和朋友。
去年端午节,因妈妈要陪姐姐参加考试,家里就剩下我和姥姥,那这端午节的粽子谁包呢?当然是姥姥和我啦!可是姥姥却不同意我包,她说如果我包的粽子不好,又浪费材料,送给亲朋也没面子。我很不服气,前几年我每次都看着妈妈和姥姥包粽子,我看着看着也都会了,为什么姥姥不让我包呢?我一定要证明给姥姥看!
姥姥要去超市买东西了,我从窗户看着姥姥出了门,说干就干!我赶紧跑到厨房里,把材料拿出来,有棕绳,也有粽叶,还有枣子,有泡好的糯米,还有一些白糖。首先我将两三张粽叶交叉摆好,然后慢慢的绕形,直到成型,一个上尖下圆的锥形出来了。对着事先弄好的漏口,将糯米倒进去,倒了一半时,撒上点白糖,放两个枣子进去,然后继续放糯米,直到差不多了的时候,把粽叶头拢在一起,用棕绳从头开始缠,缠的结结实实,一个完美的粽子就出来啦!我看着我的得意之作,继续包了起来……
当我包了二十几个的时候,我觉得差不多了,就将粽子一个个的放进高压锅里煮,等上大约一个小时那样,一阵粽子香传来,我馋的直流水,心里也很高兴,这是我做的粽子啊!我把粽子一个一个整整齐齐的摆在茶几上,然后在沙发上等着姥姥回来。
姥姥要回来了,我从窗户看见了姥姥拿着两大包东西,我赶紧下去帮姥姥拿一包。在电梯里,姥姥问我:”你在家没乱动什么吧?“我心虚的回答了个“是”。当姥姥进到家里,看到我摆在茶几上的粽子时,姥姥惊呆了,一时竟说不出话来。过了好一会,姥姥看着我做的粽子,拿了一个看了看,然后把绳子解开,吃了一口。“太好吃了!好,好,好啊!我家齐齐长大了。”我看着姥姥,自豪极了!
小学生第一次包粽子心得(五)
端午节是我们中华民族的传统习俗,赛龙舟、挂艾草、吃粽子等主要活动充分体现了人们对节日的重视。我生活在北方,我们这里虽然没有龙舟大赛,但是我们每家每户在端午节来临都会包粽子,挂艾草,今天我决定陪妈妈一起包粽子。
首先,我们把粽叶用开水烫了,泡上江米,黑米,红豆,绿豆,花生等各种食材,又把蜜枣切块待用。这样,准备工作就做好了。
开始包粽子了,刚开始我想:包粽子就是件小事,谁不会呢!不就是先把棕叶折成一个三角筒的粽形状,然后把米、豆、枣……材料放入三角筒的粽叶里,封上口,用绳子绑起来,就大告成了,每年妈妈一个人包的都那么快,我想今年有我的加入,成效一定更好。这是我第一次包粽子,也是我人生中第一次包粽子,开始大显身手了,我试着去包粽子,学着妈妈的样子,先把粽叶折成三角筒的粽形状,然后往里面装糯米,蜜枣、葡萄干等食材,结果填的太多,没有办法包裹,我又把食材拿出来一些,可以包住了,然后用绳子缠,好像手不听使唤似的,食材都随着空隙漏出来了,无论我怎样弄,就是没有办法修整好,还是在妈妈的帮助下,妈妈教我怎么折三角形的棕叶,怎么封上口,用绳子绑起来。终于包了一个完事的粽子。哎,原来包粽子并没有我想象的那么简单,但这是我难忘的第一次。
看来无论做什么事情,看似简单,但做起来却很难,每个人都有很多第一次,我们应该珍惜每一个第一次,因为每一个第一次会是我们人生当中最大的财富。
小学生第一次包粽子心得(六)
刚上小学时,我看见高年级的哥哥姐姐们写的字很漂亮,我很羡慕他们,于是便产生了要练习书法的念头。我把这个想法告诉了爸爸,爸爸就近找厦岗的书法老师孙老师教我学习书法,他教我从基本的笔划“点横竖撇捺”写起,然后到每一个字的组合与拼凑的练有了很大的提高,自信心也增强了。
但学书法让我收获最大的不单是写好了字,更重要的是使自己各方面的能力得到了锻炼,如有了做事时有了持之以恒的毅力、专心致志的定力、细致入微的眼力、周密分析的脑力和准确表达的手力……有了这些“力”,我们自身就能得到更加全面的发展。
学书法的益处有很多,它不仅能使我们练出一手好字,同时也能提高我们个人的修养,大家也来学书法吧,学书法会让你感受到有许多的乐趣!
小学生第一次包粽子心得(七)
____年暑假,我被爹娘发配到舅舅家。
我在舅舅家的时候,舅妈又把我发配到到了蒙阴县二星大酒店楼上的一个书法班,我大吃一惊,心想:“我怎么来了书法班,我原来是想学画画的,怎么到了书法班?”哪的老师是一位年轻的、漂亮的、等着被录取通知书的十七八岁的女孩儿。
第一天,我去学了,除了老师,我谁都不认识,哪里有学硬笔的,有学软笔的,我学的是软笔,我以为硬笔难学的,没想到哇,原来是软笔难学。硬笔竟然是钢笔字。软笔还学怎样那拿笔,怎样写,还放大____倍的字帖。
首先,老师教我的是单勾,双钩学完了,又教我用毛笔字写字。学了两天,“朱峰,你升级了,看雪单勾了!”我面临这突如其来的声音,我吓的心都要跳出来,我脑子里一片空白,回答了一声:“啊啊—啊?奥!”“拿笔来”老师展示了一番,我也看明白了,我也学会了,我就开始练习。“你看看,那些比你来得早的,学的还不如你快,好好学!老师相信你!”老师鼓励我说。我单勾还没“毕业”,就回到了爹娘身边了……
我明白了一个理:什么事,只要努力干,就有奇迹发生!
小学生第一次包粽子心得(八)
一年级暑假开始我就报名参加书法班了,虽然当时的年龄很小,但每一节课我都坚持去上课,从最简单的横、竖、撇、捺练起,越写越有信心,有时甚至把时间都忘啦,看着写好的一幅幅字帖,心中的喜悦无以言表。
掌握了基本笔画后就开始写楷书,主要是写古诗,二十首古诗要全部写完,看着厚厚的、密密麻麻的字我有点泄气,老师的鼓励与表扬给了我很大的信心,“万事开头难”嘛,我咬紧牙关一个字一个字地写,努力在写好基本笔画的同时注意字的间架结构,第一首诗二十个字我足足写了十节课,功夫不负有心人,我把古诗写到宣纸上,真有点出人意料,妈妈看到我的成果,会心地笑了。接下来的书法课上,我勤勤恳恳,再接再厉,最终完成了楷书的全部课程。
现在我正在学些行书,尽管时间还不是太长,我已经在全国的“素质杯”书法大赛上获得了银奖,对我来说,这次荣誉不仅是对自己的肯定,更多的是鞭策自己今后要以更高的姿态进行自己的业余爱好。
学习书法已有两年半的时间,感觉自己收获颇丰,既锻炼了自己的耐性,又对传统文化产生了由衷的喜爱,尤其是春节前写对联的几天,在室外冒着严寒给路人们写对联,听着他们的表扬,天气再冷也会感觉心里暖融融的.,新春佳节挂上自己书写的对联,自豪之情油然而生。
成绩是可人的,但不足之处尚需改正,有时存在急躁情绪,精益求精的精神还有欠缺,请老师和家长给我力量吧,我会朝着自己的梦想出发,坚持到底。
小学生第一次包粽子心得(九)
一个阳光明媚的星期天,我和爸爸来到公园。
在公园里散着步,我和爸爸看见了有一位老人在练书法,他练的是毛笔字。“你看,那里有个老人在练书法。”爸爸对我说。看了那老人写的字,真漂亮!于是,我下定决心,决定要练书法。我买来了毛笔、墨汁和田字格的纸。听同学说,练书法有酸、甜、苦、辣,我倒要看看练书法是什么样的滋味。酸练了两三个月,还是练不好。每天放学,我都在练书法,为什么练不好呢?于是,我决定了,就找一个书法班来练书法吧。找了很久,终于找到了一个书法班—红孩子书法班。于是,我就进去,里面的人都在练书法。我往办公台望去,书法班的老师居然是我同学的父亲—黄祖锋。于是,我就报了名。开始练书法了,老师先叫我用毛笔写一行“一”字,我便写了起来。写完后,我就交给了老师。“你写的这些是什么啊,‘一’字都不会写,重写!”听了老师的话,使我感到心酸。于是我便狠下苦工,不断地练习。辣转眼间,三个月也过去了,我终于学会了写“一”字,于是,我便学写其他字,我在学校时,一到课间,就写起了字。我写的字歪歪斜斜的。“你写的是什么啊,是狗屎吧!”听了同学们的话,我的心有点火辣辣的,就像吃了辣椒。听着这些话,心理压力大了很多,于是我决定坚持,无论多么“辣”,我都要跨过去!
苦时间过得真快,半年过去了。我的字不像以前那样歪歪斜斜了。以前每天回家练三页书法,现在爸爸要我每天放学回家写五页,五页岂不是要我的命么?我从每天回家练书法中得到了苦的滋味。但是,爸爸告诉我,无论多苦,都要坚持,唯有坚持,才能有所收获。一年过去了,我写的字比以前漂亮多了。
一个阳光明媚的星期天,我又来到红孩子书法。然后我写了一副对联给老师看,老师表扬我:“你写的对了真不错,现在你的书法比以前漂亮多了。”听了老师的表扬,我的努力,取得了成效,得到了肯定,我的心甜滋滋的。练书法虽然有酸、甜、苦、辣,但是练书法已经成了我无法割舍的爱好。在学习中,我克服了困难,取得了很大的进步。我会继续努力,把书法练得更棒!
小学生第一次包粽子心得(十)
今天上午,我在书法教育中心学书法。我的教室名字叫“颜真卿”,我在教室里改好作业跟别人说话的时候,忽然听到上课铃响了,于是赶紧把东西收拾好准备上课。
课堂上老师发下了毛笔字专用的纸,传到我这里的时候,我紧接着把纸拿掉一张再把剩下的纸传到下一桌。准备好了,我们开始写毛笔字了,我要用铅笔把字钩好,第一竖排是双钩,接下去两排是像铅笔字一样的单钩,最后我不用描,要直接用毛笔写下去,这样才能提高写字的'难度。描好之后,我就开始用毛笔写字了。前面的字不用担心,因为很简单。轮到最后一排的时候开始有难度了,我很紧张!但是我想,只要写大一点就行了,因为写小了字体大小就不统一了。写字的时候,我很认真的慢慢的写,我写的字很漂亮!
下课时间到了,学校在放动画片《熊出没》,这一集我很喜欢看,名字叫《滑草》,看好动画片以后,又上课了,原本在大教室上的课,现在改到我们“颜真卿”班级上了,我也不知道为什么。过了一会儿,我们开始写铅笔字了,今天教的字是“六、亡、市、交和亩”,我写的“六”很好。今天我写的字进步了,我很高兴!

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