麦当劳市场细分.docx

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麦当劳市场细分的成败
一、企业背景简介
。到现在已拥有五十年的绚烂历史,,年营业额为34多亿美元。现已成为一个全世界性威望快餐连锁店。
麦当劳成功有个不行磨灭的因素,那就是它二十世纪初正确合理的细分市场
二、麦当劳企业市场细分
麦当劳企业主要依据三大概素进行市场细分的,即地理因素、人口因素和心理因素。
(一)地理因素细分市场
麦当劳有国内市场也有国际市场,而各个国家有各自不一样的饮食习惯和文化背景,因此麦当劳要在世界市场保持霸主地位就一定对市场进行认真的地理细分。麦当劳进行地理细分的主要目标在于解析各地区的差异。对于国内市场,麦当劳以西方饮食文化为主导。而在外国市场就没有抓住特点:
地理细分要求把市场细分为不一样的地理单位进行经营活动,比方,美淡的咖啡,西部人爱喝较浓的咖啡。麦当劳连锁店作为一个跨国家和地区的企业,其服务范围遍布世界各地:109个国家,
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连锁店。它每年都需要花大批的资原来进行认真的严格的市场调研,研究各地的人群组合、文化、民俗,再书写详细的市场细分报告,每个国家,甚至每个地区都要有一种合适当地生活方式的市场策略。
以前,麦当劳在选择开分店的地点是人流大的地点。如在中国,先在主要的大城市开分店,逐渐向其余城市扩展。但是此刻,各大城市快餐供应已趋饱和状态。这就一定对这些细分市场进行解析,考虑这些市场能否拥有吸引力,能否值得进入。
(二)人口因素细分与定位
1、人口因素细分
人口因素是细分花费者群的最流行的依照。主要依据年龄、性别、家庭人口、家庭生命周期、收入、职业、教育、宗教、种族、国籍等相关变量,把市场切割成集体。麦当劳主要从年龄及生命周期阶段对人口市场进行细分,此中,将不到开车年龄的划定为少年市场,将20
40岁之间的年轻人界定为青年市场,理解他们的生活方式,知道他们时间有限,要求吃得又快又好;而对于
年老者市场,麦当劳企业对其宣传中将经济优惠作为要点,同时,还全力鼓舞他们到本企业工作。
2、不一样市场特点与定位
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麦当劳针对上述细分市场采纳不一样广告宣传方式,如对青少年市场做的广告是以摇摆舞曲音乐,冒险性和迅速画面穿插为特点;而对老年人市场的广告宣传则突出柔和并富裕情调。实质上,少儿在餐饮方面极有可能成为家庭特别重要的影响因素。由于对父亲母亲而言,让少儿快乐、负担得起、方便选买、省时间、不用烧饭、省麻烦、有好吃的食品、自觉是个好父亲母亲,这些因素将使成年父亲母亲服从孩子的意愿。可见少儿这个市场是特别重要的,它占据了麦当劳很大的市场份额。
但是,最近几年出处于新的竞争者加入,这就迫使它一定别的开辟市场。除了少儿市场,能开辟的目标市场就是老年人市场和成年人市场。老年人花费量不大,对麦当劳来说,这个市场其实不拥有很大的吸引力。而成年人市场则不一样样,这个市场很有开发潜力。但是,成年人对麦当劳的忠诚度其实不高。针对这类状况,麦当劳已经采纳很多的措施,包含以成年人细分市场为目标市场进行促销活动,每六个月组织一次促销性游戏。同时,麦当劳还是第一家为黑人和南佳丽设置特地营销机构的大型零售店。
(三)心理因素细分与失误
平时,按人们的生活方式划分,快餐业有两个潜伏的细分市场:方便型和休闲型。但跟着人们生活水平不停
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提升,一种健康型细分市场迅速地扩长,更多的人追求高生活质量,如在美国,处于中间阶层或以上的人(多半有足够的购买力)占了全国人口快要一半;欧洲市民上街游行,倡议食用绿色食品。而麦当劳企业在这方面做得相当失败,。固守着已有原料和配方,而这些原料制作而成的高热和高脂类食品,对于关注健康的花费者来说是不行容忍的。这也是2002年第四时度企业损失的要点主因
四,麦当劳的营销战略措施
麦当劳企业站在整个人类健康发展高度上,企业市场定位即:麦当劳是一个为家庭和成年人备办早饭、中餐、晚饭的快餐食品店。尽管汉堡包是其主要特点,但麦当劳将努力推出可供顾客选择的、花式众多的食谱。
将产品定位于绿色、健康,经过产品差异化,先入为主,及时创办企业新形象。增强五方面工作:
1、不停增强对少儿的市场营销活动,以增强少儿对麦当劳的凝聚力。
2、以成年人市场细分为目标市场进行促销活动,每六个月组织一次促销性游戏。在东北部和西海岸地区的大城市市场引入全营养小果子面包,并组织一次广播电台广告宣传活动。在成年人中开发出较强的顾客忠诚性的几种新看法。重新推出快餐食谱--双层干酪包,这类
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双层干酪包以前是20世纪60年代流行的食谱。广告宣传将侧重于“麦当劳陪同我成长”。
3、连续在非传统设店的场所开设销售网点以提升网点数量。
4、增添罗纳德·麦当劳露面的次数。增添麦当劳主办的体育运动活动及其相关活动的次数。
5、刊行相关麦当劳快餐食品营养成份及含量的新闻报导。
问题:
1、请简述麦当劳企业市场细分成败历程,并解析主要原由。
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