白酒类营销策划方案.doc

白酒类营销策划方案
一、概论
去年,对于于酒业来说,是一个特别的年年度。在全国经济全面回升的的影响下,我国的酒类市场也也渐趋兴旺。酒业在产量增长长的同时,经济效益均有较大大幅度的下滑。酒类市场得到到进一步的调整和优化,产品品品质也在不断提高。面临这这么严峻的挑战,市场供大于于求将使竞争更加严酷。品牌牌效应、规模经济、资本运作作都会有新的表现形态。华容容道酒业有限公司只有在竞争争中运用新的营销理念和技巧巧,才能在激烈的白酒行业竞竞争中取得一席之地。目前,,中国白酒行业的整体格局是是:整体滑坡的同时,名优酒酒份额继续扩大,白酒行业处处于内部调整和升级阶段;地地区性品牌与国家级品牌抗衡衡,割据一方;大型白酒集团团从产品经营走向品牌和资本本经营,努力寻找新的经济增增长点。
我公司通过对华容容道酒业有限公司的实际了解解和对酒类市场的调研分析得得出:
第一、华容道酒业有有限公司急需加强产品营销管管理。去年12月全国酿酒行行业内权威专家会聚长沙,共共商湖南乃至全国酒业发展大大趋势。会议透露,湖南省将将大幅整顿酒市,仅湖南酒类类批发点,春节前就将削掉990%左右。专家们认为,目目前湖南省酒类生产形势看好好,但酒类销售市场却非常混混乱,其中假酒问题还特别突突出。为此,湖南省将试行
酒酒类许可证经营制度,达不到到要求的经销商将不允许经营营酒类。春节前至少有6个市市完成这种改革。明年年初湖湖南省将全部完成这种改革。。看来湖南华容道酒业有限公公司与强手合作成立专业营销销公司巳势在必行。
第二、、华容道酒业有限公司应加快快产品结构调整,开发出多品品种、低粮耗、低酒度、高营营养且适应市场消费需要的中中高档名牌白酒。在品牌方面面则要注重白酒产品与企业文文化紧密结合。建议主要产品品定位在“华容道”酒系列品品牌上,在取得主要市场份额额后,再适时推出“华容王””和“华容后”。在保持白白酒固有的特色外,力求在酒酒度上、口感上、风味上寻求求差异,形成自己的特色。
第三、华容道酒业有限公司司产品包装要上挡次、上水平平、创风格。消费者第一感观观要好,不仅华贵、庄重,并并以鲜明、简练的形象表达出出无限的深意,着力突出品牌牌特色、风格,具有一定的美美学价值和喜气价值。
二、、湖南白酒市场调查
1、、基础调查:
香型、品牌牌、文化
主导香型:浓香型型、兼香型
畅销酒度:522°—60°
本地主要品牌牌:
长沙——白沙液系列
衡阳——回燕峰系列
湘西———湘泉系列
邵阳——开口口笑系列
外地入湘主品牌::
四川——剑南春、五粮液液、金六福、浏阳河、全兴、、沱牌、泸州老窖
安徽———金种子
湖北——稻花香
贵州——茅台、小糊涂仙
2、消费市场调查
湖南白白酒市场有80%的酒是522°的,高度化趋势明显。白白酒市场价位以3—10元//500ML和18—45元元/500ML的低中档酒最最为畅销。其中3—10元//%,消费区域域以农村、乡镇为主;18——45元/%%,消费区域以地、市、区城城市为主,%。60—8880元/%,消费区域主要集中在长长沙,株洲和湘潭,其消费去去向为礼品、酒楼和婚庆。
%的消费者希希望白酒口味平和,饮后不上上头;%的消费费者愿意接受大型国营酿酒企企业提供的白酒,其重要因素素是安全、放心。%的高学历消消费者,渴望能喝上无任何污污染、对身体健康无害、回归归自然的生态型白酒。在市场场消费调查中,几乎是1000%的受访者希望白酒生产厂厂家推出对身体健康有益的,,并具有某种生理功能的白酒酒。
3、包装调查
对湖南南高桥市场的10户经销商的的调查发现,%的的经销商反映剑南春酒、茅台台酒、小糊涂仙酒、五粮液酒酒包装华贵、庄重,并以鲜明明、简练的形象表达出无限的的深意,着力突出了民族风格格,浏阳河,金六福和开口笑笑等,富有浓厚的地方文化色色彩并具有一定的美学价值和和喜气价值。
湖南消费者对对包装的选择上高中档酒差别别明显。在高档酒中,他们喜喜欢华贵而庄重的包装,这与与高档酒多用作送礼有很大关关系。而在中档酒,湖南消费费多用于请客宴饮,比较注重重包装的古朴、典雅,喜欢突突出文化品位的包装。
4、、市场点评
湖南白酒市场品品牌繁多,几乎集中了川、黔黔、豫、鄂、皖、苏的主要品品牌。对主流品牌,我们进行行了一次知名度调查。浏阳
河河和金六福,%%;其次是湘湘泉,%。在省外白酒调查中中,四川的五粮液和剑南春市市场知名度最高,达到95..1%以上。对于白酒消费市市场来讲