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灵芝煲汤的做法有哪些doc.doc


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灵芝是一种特别着名的中药材,这类中药在我们的印象中是比较奇异的一种,听闻灵芝拥有长生不老的作用,固然这是夸张的说法,但是其实不能否认灵芝所拥有的药物成效是特别优秀的,灵芝除了入药之外还可以用于烹调,灵芝煲汤就是一种用于灵芝为原资料制作的汤品,对于身体有着极强的保健作用,下边就来看看灵芝煲汤的做法有哪些的介绍吧。
加强免疫力,调理分泌,防范衰老。灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其他的药材可以用水冲洗一下。
做法一:
原料:
赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4
个、去核红枣数粒、罗汉果
1/4个、鸡1只。
做法:
1、鸡去皮洗净、出水,备用,陈皮浸软去果瓤;
2、锅中放适当的水,水滚后放入鸡及其他资料,煲
1小时45分
钟;
3、放入桂元肉接着煲
15分钟,即可调味饮用。
做法二:
原料:
老鸡半只约750克、瘦肉250克、灵芝1只、茶树菇、冬菇、鸡
肶菇适当。
做法:
1、将老鸡去头去尾洗净,放在炖盅内;
2、将瘦肉切粗粒洗净放在炖盅内;
3、将什菇洗净放在炖盅内;
4、将灵芝不用洗放在炖盅内,放入上汤,炖5小时后按口味调
入盐味即可食用。
从以上的介绍来看,灵芝煲汤的做法是比较简单的,基本上和入
药的时候是差不多的入法,因此,我们在生活中可以试试用灵芝来进
行保健养生,灵芝煲汤就是一种典型的做法,以上的介绍已经完好的
描述了,希望大家认识一些。

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