细胞中的糖类和脂质课件.pptx

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第四节:细胞中的糖类和脂质
第一页,共三十五页。
白糖
红糖
冰糖
它们都是甜的
是不是所有的糖类都是甜的?
不是
有些糖类是没有甜味的
比如说纤维素,淀粉等。
第二页,共三十五页。
1、糖类由哪些元素构成?
2、糖类可以分为几大类?分类依据是什么?
3、每一种类型的糖类有哪些具体的糖及其分布和功能?
4、糖类的主要功能是什么?
读书思考
第三页,共三十五页。
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:
C、H、O
单糖、二糖、多糖
(是否能水解)
生命活动的主要能源
一、细胞中的糖类
H:O=2:1(碳水化合物)
第四页,共三十五页。
情景再现
如果不吃饭,到了最后一节课,我们的身体会有什么感觉?
第五页,共三十五页。
头昏目眩、四肢无力、思维迟钝……
第六页,共三十五页。
讨论
人在患急性肠炎时,往往采取静脉输液治疗,输液中含有葡萄糖。你们知道为什么吗?
输入葡萄糖液,可以为病人提供能量和营养。葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,是“生命的燃料”,它在细胞内被氧化分解,放出大量的能量,为病人的生命活动提供能量。
第七页,共三十五页。
糖类的分类及功能
1、单糖:不能水解,能直接被细胞吸收的糖类
2、二糖(C12H22O11):
由两分子的单糖脱水缩合而成的糖。
3、多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。
第八页,共三十五页。
(一)单糖:
提供能量
动物细胞中
半乳糖
提供能量
植物细胞中
果糖
主要的能源物质
细胞中都有
葡萄糖
六碳糖
(C6H12O6)
组成DNA的成分
细胞中都有
脱氧核糖(C5H10O4)
组成RNA的成分
细胞中都有
核糖(C5H10O5)
五碳糖
单糖
功能
分布
种类
不能被水解的糖类
第九页,共三十五页。
(二)二糖:
麦芽糖
蔗糖
乳糖
发芽的小麦、谷粒中含量丰富
甘蔗、甜菜中含量丰富
人和动物乳汁中含量丰富
都能水解成单糖被细胞吸收提供能量
由两分子单糖脱水缩合而成
第十页,共三十五页。