啤酒厂电气管理探讨.pdf

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【摘要】本文以年产万千升啤酒厂为例,通过个方面的内容,对啤酒厂电气管理进行阐述,
其目的是为提高生产线效率,降低生产成本。进一步加强啤酒厂电气管理,避免重大事件的发生,
减少维修费用,减少电气设备故障,提高啤酒厂电气维修保养水平,显得越来越重要。
【关键词】啤酒厂电气管理设备效率
1 气设备日常维护保养及档案管理;同时需要配
啤酒厂设备的完好和效率直接影响生产效一名专管包装电气的工程师,其主要职责是:
率和生产成本;影响设备效率的主要因素有设①包装电气疑难问题处理;②包装电气规划、
备的机械性能、电气性能和操作水平以及设备(
运行环境等。随着现代技术的发展,啤酒厂设)
备的电气自动化程度越来越高,也越来越复杂, 训;④定修笮计划编制;⑤包装电气备
其运行状态的好坏,对设备效率的影响也越来件管理和优化;⑥电气设备和备件的外协维修;
越大。因此,进一步加强啤酒厂生产设备电气(
管理,提高电气维修保养水平,显得越来越重要。)
本文以年产万千升啤酒厂为例,从以下⑧对电修班长的业务指导或日常管理等等。动
几方面进行阐述。力和酿造车间配一名电气工程师,一名电修班
2 长,四名电修人员,含全厂空调维修,厂区和
(1)办公设施用电、照明,以及其他除包装车间以
核管理外所有电气方面的维修。两名电气工程师的职
不管在那里,人都是最主要的因素之一, 责相同,只是工作区域不同;至少有一名电气
企业电气工作也不例外。随着啤酒厂运行年限工程师在生产管理部或制造部为较好,以便统
的增加,产量的不断扩大,设备的磨损和电气筹全厂的电气管理。全厂配两名电气工程师的
设备的老化程度也将越来越严重。电气设备的主要原因是因为生产量越来越大,电气设备老
维修能力和水平是一个不断积累的过程,所以化,电气维修维护工作量越来越大,电气技术
在人员的配置时要有提前量要先培训,再使用。越来越复杂,更新换代快,为保证顺利完成生
有的万千升的啤酒厂最高年产量已达到年产产任务而设。如果设备管理部门主管人员是电
量万千升以上,达到设计产能的%以上。 1
要完成这么高的产量,设备效率是关键,其电现在国内外大中型啤酒企业,电气工程师数量
修人员的稳定和维修技能非常重要。 2
啤酒企业在冬季的生产量较少,一般要安另外,维修人员的稳定性非常重要。为了
()4稳定电修队伍,可以采取技术等级考核聘用制
一名电修班长,主要职责是管理电修人员和电度。如有高级电工证或有技师证的人员,经过
考核,确实有能力的,给予聘用,同时给予相
收稿日期:—一
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应待遇。这样,技能得到肯定,一方面鼓励了生产效率也低。
好学上进、且真正有技能的人,另一方面也稳(5)
定了维修队伍。理
(2)设备维修保养工作很重要,电气设备也不
提高生产效率例外。电气维修保养也分日常保养、一级保养、
啤酒设备的日新月异,电气技术更新换代二级保养,以及电气设备大修。
更快,一般暌桓鲋芷冢年前的电气件, 维修保养
现在可能买不到了,有些电气件个样。日常保养由操作工负责,主要做一些现场
为了跟上时代的发展,唯一的办法就是不断地电气设备的清洁、防水、除尘、防腐、防护设
学习,不断地培训。对电修人员的培训,分内施整固等,如光电开关、指示灯、限位开关