发酵工厂设计复习题.docx

发酵工厂设计复习题2013~2014(一)
:是指基本建设项目在整个建设过程中各项工作必须遵循的先后顺序
风玫瑰图:风玫瑰”图也叫风向频率玫瑰图,它是根据某一地区多年平均统计的各个方风向频率的百分数值,并按一定比例绘制,一般多用八个或十六个罗盘方位表示,玫瑰图上所表示风的吹向(即风的来向),是指从外面吹向地区中心的方向。其中,绿线代表夏季,黄线代表的是冬季。
:将管子和管子用的零部件的直径加以标准化以后的标准直径。
 :管子、管件、阀门在一定温度范围内的最大允许工作压力。
物料衡算:根据质量守恒定律,凡引入某一系统或设备的物料质量m,必等于所得到的产物质量mp和物料损失量mt之和。
热量衡算:根据热力学第一定律,输入的热量总和等于输出的热量总和与损失的热量总和之和。
:是用来表达工艺生产流程的图样。
:是建筑物布置方案的一种简明图解形式,用以表示建筑物、构筑物、设施、设备等的相对平面位置
洁净厂房:是指将一定空间范围内之空气中的微粒子、有害空气、细菌等之污染物排除,并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计之房间。亦即是不论外在之空气条件如何变化,其室内均能俱有维持原先所设定要求之洁净度、温湿度及压力等性能之特性。
初步设计的依据是什么?
答:初步设计的依据是批准的设计任务书及其附件可行性研究报告,以及可靠的设计基础资料。
设计阶段的划分依据是什么?什么是3阶段、2阶段、1阶段设计?
答:设计阶段的划分,一般按工程规模的大小,工程的重要性,技术的复杂性,设计条件的成熟程度,以及设计水平的高低,分为三阶段设计,两阶段设计和一阶段设计。
三阶段设计包括:初步设计----技术设计----施工图设计。对于新而复杂,规模特大或缺乏该种设计经验的大、中型工程,经主管部门指定的才按三阶段进行设计
两阶段设计包括:初步设计-----施工图设计。我国目前大多数改建、扩建和新建工程,都采用两阶段设计。
一阶段设计:施工图设计。一般为小厂的新建或小规模的改、扩建工程。
如何进行厂址选择?
答:厂址位置符合城市规划和微生物工厂对环境的特殊要求。正确处理各种关系。厂址的地区交通运输应方便、快捷。接近原料、燃料基地和产品销售市场,接近水源、电源。厂址有效利用系数较高,并有远景规划的最终布局。有一定的基建施工条件和投产后的协作条件。厂址选择有利于三废处理
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答:依据:1、审批的设计任务书;2、厂址选择报告;3、厂址总平面布置方案草图;4、生产工艺流程简图。
步骤:初步设计(资料图----成品图)------施工图设计(资料图----成品图)
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答:1、保证产品质量符合国家标准,外销产品还必须满足销售地区的质量要求
尽量采用成熟的,先进的技术和设备。提高原料利用率,降低生产成本。
3、实施清洁生产,有完善的三废治理措施,以减少或消除对环境的污染,并做好对三废的回收和综合利用。
确保安全生产,以保证人身和设备的安全。
生产过程尽量采用机械化和自动化,实现稳产高产。
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答:1、原料来源,种类和性