吴中路幼儿园一周菜谱分析.docx

该【吴中路幼儿园一周菜谱分析 】是由【guoxiachuanyue014】上传分享，文档一共【6】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【吴中路幼儿园一周菜谱分析 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。吴中路幼儿园一周菜谱
2006-05-12作者(来源):吴中路幼儿园曹颖
周一
早点:奶粉、饼干
午餐:蚝油牛肉丸、蒜泥缸豆、番茄蛋花汤、苹果
病号菜:冰糖红枣
午点:香菜皮蛋瘦肉粥
晚餐:鸳鸯蛋、黄瓜炒肉片、香蕉
晚点:牛奶、蛋挞饼干
周二
早餐:肉松粥、龙凤素菜包
早点:牛奶、饼干
午餐:青菜荠菜鲜肉大馄饨+八宝饭、提子
病号菜:杨梅肉圆点心:鲜橙汁+双色果酱馒头晚餐:糖醋带鱼、山药香干胡萝卜黑木耳羹、小番茄
晚点:牛奶、奥利奥饼干
周三
早餐:红枣枸杞粥、蛋黄包
早点:饼干、奶粉
午餐:蛋皮包肉、(创新菜)什锦娃娃菜(娃娃菜、蘑菇、胡萝卜、青椒)、紫菜虾皮豆腐汤、西莫落托瓜病号菜:炒虾仁
午点:桂花赤豆小圆子羹
晚餐:毛菜香菇肉丝炒面、菌菇汤(蘑菇、草菇、鸡菇、肉丝)、苹果晚点:牛奶、奇蒂饼干
周四
早餐:血糯米粥、豆沙包
早点:牛奶、饼干
午餐:洋葱炒鳝丝、葱花香莴笋胡萝卜黑木耳炒肉丝、黄豆蹄膀汤、小番茄病号菜:酱烩蛋
午点:立顿果味茶+五香香干
晚餐:百叶结烧肉、美芹炒鱿鱼、西莫落托瓜
晚点:牛奶、格力高
周五早餐:三鲜小馄饨、茶叶蛋
早点:多美滋奶粉、牛奶、饼干
午餐:(托小)沙司虾仁(中大)沙司基围虾、五彩蛋片(蛋片、粟米、杂菜、茭白)、冬瓜黑木耳小排扁尖汤、香蕉
病号菜:盐水小素鸡
午点:椰丝卷筒蛋糕2月20日星期三
早点:饼干、牛奶
午餐:米饭、红烧肉圆、青菜炒油面筋、罗宋汤
午点:葱油花卷、苹果
今天的活动是:儿歌《花灯谣》,目标:1、理解儿歌内容,感受作品中欢快的节日气氛;2、感受儿歌压韵的特点,能准确地发出姥、闹、浩、摇等音。附《花灯谣》好姥姥,手儿巧,做花灯,闹元宵。西瓜灯,小兔灯,金鱼儿灯尾巴摇。飞机灯给宝宝,火箭灯,给浩浩。宝宝乐,浩浩笑,一周鞠躬谢姥姥。
从今天起,开始用筷子吃饭,在家里也顺便练习。
2月21日星期四
早点:饼干、牛奶
午餐:米饭、韭菜炒百页、清蒸鱼块、小排萝卜汤
午点:赤豆兀宵、橘子。
今天的是综合活动《快乐的元宵节》,知道元宵节是中国的传统节日之一,感受节日的快乐气氛。积极参予用橡皮泥搓元宵的活动,体验与同伴集体过节日的快乐。
调查表填好,明天带回学校。带一盒200抽的面巾纸到幼儿园,以便幼儿养成卫生好习惯。
2月22日
星期五
早点:饼干、牛奶
午餐:米饭、胡萝卜包菜、虾仁蒸蛋
午点:刀切馒头、香蕉
今天的活动一:数学《接下去是几》。感知7以内自然数相邻数之间“相差1”的数差关系,能按序补画出1—6列的点子。
活动二:美术《全家福》能表现家庭成员的主要特征,学习画出人物正面的形象。
2月25日星期一
早点:饼干、牛奶
午餐:米饭、葱油黄瓜、炸五香鸡腿、冬瓜海带汤
午点:苹果、山芋粥
今天进行了两个活动:1、数学活动:《找图形》,通过活动巩固幼儿对几种几何图形的认识。如:圆形、长方形、正方形、梯形和三角形。
2、音乐活动:《不再麻烦好妈妈》,歌词:妈妈,妈妈歇会儿吧,自己的事儿我会做了,自己穿衣服呀,自己穿鞋袜,自己叠被子,自己梳头发呀,不再麻烦你呀,亲爱的好妈妈。
2月26日星期二
早点:饼干、牛奶
午餐:米饭、红烧肉圆、蒜茸菠菜、紫菜虾皮豆腐汤
午点:菜肉包、西瓜
今天进行了科学活动:《直直的筷子》,让幼儿知道筷子的特征,细细的、长长的,都是成双使用,并学习使用筷子的正确方法,发展幼儿小肌肉动作。还进行了美术活动:
《台布设计》,通过评价和欣赏各种台布,让幼儿学习创造性设计台布图案。
2月27日
星期三
早点:饼干、牛奶
午餐:米饭、爆鱼、红烧茄子、榨菜肉丝蛋汤
午点:血糯赤豆粥、橘子
今天发了《幼儿成长档案》,由家长协作填写,并及时填写。
今天进行了综合活动:《家庭运动会》,请幼儿自己选择结伴组成一个家庭进行游戏,目的是为了让幼儿积极参加活动,体验集体活动的快乐。孩子们在活动中玩得很高兴,同时也体验到了合作的快乐。
2月28日星期四
早点:饼干、牛奶
午餐:米饭、蕃茄炒蛋、花菜肉片、菜秧粉丝猪肝汤
午点:葡萄发糕、香蕉
今天进行了两个活动,一个是语言活动(儿歌):《我是家庭小主人》:妈妈洗衣服,我来拿衣架。爸爸回到家,我去倒杯茶。爷爷看报纸,我把眼镜拿。奶奶看电视,扶她坐沙发。我是家庭小主人,样样事情都参加。
第二个活动:特色折剪活动:松树。由于幼儿接触得不多,所以幼儿的作品不是很好。家长在家里也可以适当地让幼儿自己进行折剪活动。锻炼幼儿的动手能力。
2月29日星期五
早点:饼干、牛奶
午餐:菜肉面条
午点:采粥、苹果
今天进行了音乐活动:《小看戏》(韵律),让幼儿跟随乐曲的节奏拍手做动作。有些幼儿学习的热情比较高,有些幼儿不认真,甚至于根本没有听老师讲。希望家长在家里要多多督促幼儿。
星期
年龄组
菜谱
早点
午餐
午点
主食
菜
汤
一
中大班
开水+糕点
米饭
肉末蒸蛋
胡萝卜黑木耳炒萬笋丝
小白菜香菇肉皮
汤
苹果果酱卷
二
中大班
开水+糕点
米饭
盐水基尾虾胡葱豆腐
萝卜小排汤
赤豆粥
三
中大班
开水+糕点
花色饭
香肠粟米菜饭
小油泡贡丸粉皮
汤
橙子+麻球
四
中大班
开水+糕点
米饭
五香酱鸭块胡萝卜卷心菜
山药黄豆芽肉骨头汤
八宝粥
五
中大班
开水+糕点
鸡毛菜肉丝炒面+小素鸡,番茄蛋花汤
香蕉梅花蛋糕
每周菜谱登记(分部)

星期
年龄组
菜谱
早点
午餐
午点
主食
菜
汤
一
小班
开水+糕点
米饭
肉末蒸蛋
胡萝卜黑木耳炒萬笋丝
小白菜香菇肉皮
汤
苹果果酱卷
二
小班
开水+糕点
米饭
盐水基尾虾胡葱豆腐
萝卜小排汤
赤豆粥
三
小班
开水+糕点
花色饭
香肠粟米菜饭
小油泡贡丸粉皮
汤
橙子麻球
小班
开水+糕点
米饭
五香酱鸭块
胡萝卜卷心菜
山药黄豆芽肉骨
头汤
八宝粥
小班
开水+糕点
鸡毛菜肉丝炒面+小素鸡,番茄蛋花汤
香蕉梅花蛋糕