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一、运动系统:
特点:
坚固:骨密质质密,
含无机质钙盐多占36%
很多骨愈合
轻:骨髓腔内以空气代替红骨髓
成为含气骨
头部骨骼
高度特化,愈合早,无骨缝
颅骨较厚,为含气骨
面骨无齿
颌前骨构成上喙的大部分,上颌骨小,构成上喙的后下部
下喙由下颌骨构成
下颌关节的运动受到方骨的控制
较轻
舌骨
颈
较长,呈S形弯曲
颈椎数目较多,鸡14个,鸭、鹅9个
寰椎小,棘突不发达或没有,关节突
和锥体腹侧嵴发达
椎动静脉和颈部交感干共同走横突间
孔形成的管状结构
胸骨
胸骨非常发达,腹侧面沿中线有一片纵行的胸骨脊
又叫龙骨突。
肩带骨
肩带部有肩胛骨、乌喙骨和锁骨三块骨形成肩臼,与前肢骨成关节
肩胛骨---狭长,与脊柱平行
乌喙骨---坚强,斜于胸前口两旁,下端以关节髁与胸骨前缘形成紧密关节
锁骨---两侧锁骨在下端汇合,呈叉状,起撑开两翼的作用
前肢骨—翅
后肢骨
2、肌肉特点:
肌种类
红肌:肌纤维较粗
血供多
收缩慢持久
鸡的腿部肌肉红肌
白肌:肌纤维较细无脂肪沉积
供血少
收缩快短暂(粗)
鸡的胸肌是白肌
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