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屠宰废水方案
CompanyDocumentnumber:WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
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屠宰废水处理技术改造工程
设计方案
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目录
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一、企业基本情况
XXXX食品有限公司,是集收购、屠宰、加工、贮存、销售于一体
的肉类联合加工企业,公司年屠宰生猪60万头,年加工分割肉6万
吨。。生产废水主要来源于屠宰车间,其产生量在500~1000m3/d,主要
污染物为SS、COD、油类物质等。现有污水处理设施一套,始建于2002
年,设计处理水量700m3/d,处理出水不达标,所以该企业委托我公司
对其废水处理技术改造工程进行方案设计。
Ⅰ废水来源
福润食品有限公司生产废水主要来源于屠宰车间,主要包括(1)屠
宰前冲洗牲畜的废水;(2)烫毛、清洗胴体废水;(3)清洗内脏废
水;(4)冲洗车间地面、器具废水;(5)冲洗圈栏废水。此外,还有
公司内部的生活污水。
Ⅱ废水水质特点
屠宰及肉类加工废水含大量的皮毛、碎肉、未消化的肠胃残留物以
及粪便等污染物,悬浮物浓度高,SS达700-1000mg/L。同时富含蛋白
质、动物油脂等有机物,COD浓度在1000-2000mg/L左右,有机负荷
Cr
较高。废水生化性较好,BOD/COD>。另外,屠宰过程中废水往往集
5Cr
中在短时间内排放,水量波动较大,其产生量在500~1000m3/d范围内波
动。
Ⅲ现有废水处理设施运转状况分析
:.
目前,该企业有污水处理设施一套,始建于2002年,设计处理水量
700m3/d,其处理工艺流程如图1所示,目前该处理设施存在如下问题:
,处理能力偏小,泥斗设计不合
理,排泥不正常。
,目前已停用。
。
。
。
,池容偏小。
。
排放废水隔栅酸化水解池初沉池
泥渣
泥饼外运板框压滤污泥浓缩气浮
排放清水池滤池二沉池接触氧化
图1原废水处理工艺流程示意图
二、设计原则
,选择的处理工艺、构(建)筑物形式、
主要设备、设计标准和数据等,应最大限度地满足使用的需要,以保证
废水处理站功能的实现。
,选用质优价廉的设
备;另一方面又必须保证在工程投入使用后,取得最大的经济效益和使
用效果。
:.
,在经济合理的原则下,尽可能采用
先进的。在机械化、自动化与仪表化程度方面,要从实际出发,根据需
要和可能及设备的供应情况,妥善确定。
,工程投资省,运行能耗小、处理费用低。
三、设计依据
、水量即
设计水量:700m3/d;
COD:≤2000mg/L,
SS:≤1000mg/L,
pH值:6-9。
《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-
92)的一级排放标准,其主要指标如下:
COD≤80mg/L,
SS≤60mg/L,
BOD≤30mg/L
氨氮≤15mg/L
[GBJ14-88]
[GBJ15-89]
,即
低压配电设计规范[GB50054-95]。
通用用电设备配电设计规范[GB50055-93]。
:.
四、工艺流程
废水处理工艺的选择使废水处理工程建设的关键。处理工艺是否合
理直接关系到废水处理厂的处理效果、出水水质、运转稳定性、投资、
运行成本和管理操作水平等。因此,必须结合实际情况,综合考虑各方
面因素,慎重选择适宜的处理工艺,以达到最佳的处理效果和经济效
益。
根据该企业目前废水处理状况,本方案采用“酸化+气浮+二级生
化”工艺。工艺流程如图2所示。
排放废水隔栅酸化水解初沉池
泥渣
泥饼外运离心式脱水污泥浓缩气浮
回流
二沉池二级生化中沉池一级生化
清水池排放
五、工艺设计说明
车间排放废水以及生活污水经过格栅去除部分悬浮物后,进入隔油
调节水解池,隔油调节水解池分两段,在隔油段将废水中的油脂去除,
在调节水解段,利用水解酸化作用,将废水中大分子、难降解的污染物
转化为小分子、易生物降解的物质,提高废水的可生化性,同时可将部
分非溶解性物质降解为可溶性COD。调解池出水进入初沉池沉淀后,用
:.
泵提升至气浮系统,进水加入絮凝剂以强化处理效果。气浮出水自流入
好氧生化处理系统:首先废水进入第一级曝气池,此段停留时间较短,
主要靠吸附作用去除COD,其出水经中沉池沉淀后进入第二级曝气池,
在这里,剩余的COD在这里得以降解。二沉池出水COD可降低至60
mg/L以下,废水再经过滤池过滤后排放。
利旧
改造
利旧
改造
包括两级生化曝气池、泥水分离系统、供氧系统。一级曝气系统利
用原有设施,二级曝气系统采用接触氧化工艺,此曝气池采用EvU填
料,该填料为德国引进技术,挂膜性能好,处理效率高,是目前较为先
进的填料之一,二沉池出水COD可降低至60mg/L以下。
利旧
:.
包括污泥浓缩池和污泥干化设备。新增一台卧螺式离心脱水机。
六、主要构(建)筑物及其设计参数
表1主要单元设计参数
停留时间总有效容积面积备注
构筑物名称数量
(h)(m3)(m2)
格栅井1---改造
初沉池1---改造
隔油水解调解池1---改造
一级曝气池1---改造
中沉池1---改造
二级曝气池1926052新建
二沉池1617559新建
污泥浓缩池1-30-新建
滤池1---改造
总计(新建)465131
七、主要设备及配套功率
与原有设施功率基本一致。
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八、工程概算
见表3。
表3土建投资估算表(新建)
序名称单有效容积结构形式总价
号位
二级曝气池260
1m3钢混-
二沉池175钢混
2m3-
污泥浓缩池30钢混
3m3-
4合计(万元)---
见表4。
(新增)
单价
序单数总价
设备名称主要参数(万备注
号位量(万元)
元)
-
1曝气器Bz-450或管式套--
专用
2填料EvU批--
-
3污泥泵-台1-
4卧螺式脱水机KWL350型台1-
5电控系统-套1--
6设备工程-----
:.
见表5。
序号项目取费金额(万元)备注
1土建工程-甲方
甲方(专用设备有乙
2设备工程-
方提供)
3安装费-甲方
4改造费-甲方
5设计费-乙方
6指导施工-乙方
7工艺调试-乙方
8培训费-乙方
9合计--
工程总投资万元,企业负责土建工程建设和设备安装,我公司负责
工程设计、提供专用设备、指导工程施工与设备安装全过程、工艺与设
备调试、技术与管理培训(共计万元)。
九、运行费用
在现有污水处理设施的运行费用基础上基本保持不变。
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十、效益分析
本项工程投入运行后,可解决该企业车间废水处理不达标的问题,
废水经处理达标排放后,可不再支付超标排放费。
由于污水经处理后达标排放,具有显着的环境效益。
废水治理达标,是每个企业应负的责任。该项工程改造的完成,为
其它企业提供了治理经验,为周边环境和社会做出了贡献。同时也为贵
公司树立良好的企业形象。
由于环境与社会效益的双重作用,给企业带来的经济效益是无穷
的,这将为企业的长足发展奠定坚实的基础。
十一、定员
每班一人,三班制。
(也可按照现有生产班次)
十二、工程建设期
工程建设期两个月,调试及试运转一个月。
:.
十三、工程调试与污泥训化
对于屠宰等高有机负荷的废水,必须采用先进的生化处理方法作为
主导工艺。但在工程设计与建设合理的条件下,也并非可稳定达到设计
标准,这取决于生化系统的污泥状况。
因此,一套新污水处理设施建成后,工程运行调试是其重要组成部
分。尤其是采用生化处理的新建污水处理场,其污泥训化与培养尤其显
得重要。如果没有良好的活性污泥微生物体系,就难以保证处理出水稳
定达到排放标准,即使在设施验收时通过了,也难保将来长期稳定的运
行下去。本公司在提供工程工艺设计的同时,将生化系统的污泥训化与
培养作为重点内容之一,这是目前其他水处理公司不易达到的。我公司
专业技术人员成功调试运行了1000~40000m3/d的生化处理场,经验非常
丰富。即通过污泥训化,使污泥微生物体系中逐渐形成优势菌种,建立
起以密集菌胶团为主,辅以钟虫等后生动物的微生物体系。这种活性污
泥体系可有效地保证有机物得以充分的分解,因不含或少含丝状从而防
止污泥膨胀,更有效地保证出水水质。
十四、劳动保护和节能
本工程中已考虑劳动保护与安全生产工程措施。
所有电器设备的安装、防护以及操作条件均按电器有关安全规定设
计;区域内须配制必要的劳保用品。
此外,在运行管理期,劳动保护与安全生产方面要加强对职工的法
制教育,其内容如下,对全体职工进行安全培训;颁发和使用安全设备
:.
如安全帽、安全鞋等;制订紧急反应计划;制订安全管理系统;定期对
职工作医疗检查。
所有结构件和配件、选用的设备均耐腐蚀,使用寿命长,这在相当
大程度上将降低日后运行维护费用。
十五、承诺方案
,最终衡量标准
为市环保监测部门的验收监测报告。
,针对本工程我公司将设
置专门的项目工程经理部,严格进行工艺设计并遵照工艺条件,全面指
导、协助、协调土建施工工作。
、企业提出
的技术要求进行设计,提前做好图纸会审的各项准备工作。根据企业提
出的要求,结合施工现场实际情况协助企业进行施工现场平面布置,落
实好三通一平工作。协助施工单位组织落实相关机械、设备、材料。协
助企业或施工方材料人员根据设计要求落实好货源,联系取样、检验等
程序工作,避免出现停工待料、待验等误工现象,做到有备无患。
。属于我公司制作或代购的设备,我公司根据有关工艺
标准、企业提出的技术要求制造、购置,设备完成后,首先进行自检,
合格后通知企业入厂验收,对企业提出的问题认真进行整改。产品达到
使用地点后,负责派技术人员与施工安装单位共同进行质量、数量的落
地验收。
。我公司协助企业或施工方实行全过程的质量管
理,做好通病预防工作,确保工程质量达到预想目标。每道工序、每个
:.
分项设备安装前各相关专业负责人向全体施工人员交底,明确工艺要
求、施工工序、具体步骤、关键及重要部位的施工要点、操作要领和技
术措施,做到交清、交全、不含糊。在主要工序和关键环节上实施重点
预防,发现问题及时纠正。认真按照安装手册安装,推行三检制度,依
据国家质量验评标准、制造规范、操作规程做好各分项工程的评定、验
收、交接,对不合格的处、点及工序坚决返工,彻底杜绝质弱隐患,确
保工程的优良品质。
。根据工期总体要求,协助企业进行整个设备的单
车和清水联动。保证机械、设备、料具和人员的投入量,科学、周密地
调度,合理地调配劳动力,保质保量地完成设备的安装调试。
。我公司向企业作如下承诺:“交付使用投产一周专
题回访,征求意见;保修期间走访、寻访,保修期满组织有关技术人员
进行鉴定回访”,“反应问题,如实答复,出现问题及时研究,拿出方案组
织专业人员妥善处理。”真正做到“想用户之所想,急用户之所急”。为企
业提供最经济、最有效、最稳定的污染治理体系。
十六、技术培训
为了使企业能够正确操作废水处理站内设备,保证整个系统正常运
行,我公司提供人员培训两次。第一次培训地点在现场,内容为污水处
理基本知识和化验方法,讲解培训手册。第二次培训地点也在现场,内
容为污水处理站内设施操作方法和紧急事故处理方法,进行现场演示。
整个培训计划在废水处理设施调试过程中完成。
污水处理系统涉及到物理、化学及生物学的处理机制,并在处理过
程中使用许多机械设备及自动控制装置,在检测工作中还使用一些技术
:.
先进的测试仪器等。因此每个运行人员,除具备一定的文化知识外,应
在物理、化学等方面具有一定的专业知识。
操作人员应熟悉所处理的污水水质性质、处理工艺流程、原理,了
解每个处理步骤的作用和各处理单元在处理系统中的地位、作用。熟悉
操作具体步骤,综合分析运行数据,进行工艺调整,即会开车、会调整
工艺。懂得处理设备的原理、型号、操作步骤及维护保养方法。会进行
污水处理的有关运行中的工艺数据的测定。会维护使用处理设备。会处
理异常运行中的工艺问题。懂得处理工艺的安全操作知识及处理事故的
应急措施。熟悉有关技术规定。
维修工作要求设备维修人员应懂得处理设备的原理,会看懂处理设
备的图纸资料,会合理使用工具,维修人员应懂处理设备的作用、型号
及机械性能。维修人员应会正确拆装设备,科学检修,维护人员会检查
设备中的不正常现象,能正确处理,熟悉本专业的有关安全知识及对应
急事故的处理。
十七、质量保证及售后服务
本公司对所承揽的污水处理工程提供以下技术服务:
,对用户所需进行针对性设计。
,对操作人员和管理人员进行两次技术培训,技
术培训的具体安排详见技术培训计划,技术培训后保证用户可上岗操作
使用和进行简单的维修。
。
,对用户提供技术咨询。
、性能的
技术资料及使用说明书,在工程完工后负责向企业移交。本公司提供的
设备在保质期内,免费修理、更换非买方原因损坏的部件。在保质期
:.
后,提供终身维修部件,并以优惠价提供备品备件。我方代购的设备,
提供技术支持,并负责联系制作方提供售后服务。
,及时向用户提供最新的污水处理技术,每年定期走
访用户。
,并保证出水达到
排放标准。
,在接到通知后24小时内赶赴现
场,提供技术支持。
十八、说明
、主要设备与工程概算,对具体工艺参数将在
工艺设计中给出。
。
。
,如与正式文件抵触,以正式
文件为准。
。(2007年7月至2007年10月)
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