月子餐菜谱(4周).pdf

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第一周食谱(1-7天)-排毒代谢期
餐饮时间第出院1天出院第2天出院第3天第4天第5天第6天第7天
小米粥四神粥蛋花小米粥四神粥四神粥莲子小米粥紫米粥
早餐
早麻油菠菜核桃炖蛋黄豆芽汤腰果炖蛋香菇汤海带肉丝汤麻油猪肝
早点奶香南瓜粥紫米羹红糖鸡蛋藕粉山药百合羹红糖鸡蛋鸡蛋大枣汤
二米饭米酒黑米饭米酒糯米饭米酒小木粳米饭山药米酒粳米饭杂粮饭二米饭
茄子肉糜芦笋炒鸡柳豌豆里脊丁荷兰豆炒百合麻油豇豆黑木耳烩豆腐米酒乌鱼
中午/午餐丝瓜蛋汤香菇莴笋黄酒麻油猪肝金针菇菠菜汤米酒章鱼米酒麻油猪肝菜心杏鲍菇
下午耳花菜心汤(黑木
鸡丝黄豆芽豆芽鱼片汤清炒花菜姬菇西葫芦番茄牛腩汤黄花菜炖猪排
耳、黄花菜、菜心)
午点蔬菜汤小米粥水果羹银耳水果羹藕粉水果羹猕猴桃银耳水果羹
鱼汤杂粮面红西柿鸡蛋面鸡汤杂粮面小米粥小米粥红豆饭四神粥
晚饭山药鸡丁茭白肉丝菌菇肉丸蔬菜煲兰花豆腐肉西丸汤丝瓜肉丸汤胡萝卜番茄牛骨汤番茄莴笋鸡肉汤
晚
荷兰豆炒百合兰花炒西双菇彩椒牛肉丝黄豆芽炒肉丝茭白炒鳝丝鸡腿菇炒莴笋(时蔬)鸡丝黄豆芽
晚点糙米粥薏仁红豆羹山药水果羹黑芝麻粉鸡仁冬瓜汤西芹腰果炖无花果
备注说明:其他说明:
所有的食谱中的杂粮饭比例均为杂粮:粳米蔬菜汤:可选择西兰花,黄花菜,菜椒(青椒、黄椒、红椒等均可),紫甘蓝,丝瓜,毛豆,西葫芦,黄豆芽等,可根据季节因素选择4种以上即可。
=1:3耳花菜心汤:黑木耳、黄花菜、菜心龙骨:即猪尾骨
所有汤中可加入当季蔬菜菌菇汤\菌菇煲含:金针菇、蟹味菇、白玉菇、杏鲍菇
生化汤:若医生开据产妇康、益母草之类的本周早餐或早点中包含两种,若妈妈产后血糖偏高,则不要吃红糖鸡蛋!选择旁边的替代餐。
药物,可不服用生化汤
客户类型:VIP级客户禁忌:食谱周期:第二周指导老师:邓老师
第二周食谱(8-14天)-内脏恢复器
餐饮时间第8天第9天第10天第11天第12天第13天第14天
小米红枣周黑米粥四神粥生菜牛肉粥杂粮粥四神粥五谷粥
早餐葵花籽炖蛋煨黄豆芽花生炖蛋炖蛋胡萝卜腰花核桃仁炖蛋松子仁炖蛋
早
核桃粉藕粉芝麻糊芝麻糊藕粉麻油木耳腰花核桃粉
早点山药百合羹银耳百合羹薏仁水果羹银耳水果羹水果羹银耳莲子羹炖雪梨
二米饭山药饭黑米饭二米饭紫米饭二米饭紫薯饭
山药炖乌鸡牛肉萝卜汤菠菜蛋花汤豆芽鱼片汤黄花菜炖猪排昂刺鱼豆腐汤黑鱼汤
中午/午餐炒三丝(香干、胡萝炒三丝(莴笋、鸡
杜仲腰花花生腐竹鱼片莴笋木耳炒三丝(木耳平菇扁豆)西芹腐竹百合
下午卜、木耳)蛋、鸡脯肉)
清炒西兰花花椰菜虾仁炒青菜肉末四季豆茭白肉丝芥蓝烩菇(蘑菇)牛肉金针菇
午点藕粉水果羹山药紫米羹银耳山药羹核桃糯米羹银耳羹紫米山药羹银耳莲子羹
黑米饭四神粥薏仁饭杂粮饭二米饭番茄牛肉面红薯饭
晚饭清炒草鱼片豇豆肉糜莴笋炒虾仁菌菇冬瓜肉丸汤山药鸡丁甜椒白玉菇肉丝花胶莲藕小排汤
晚
炒牛心菜莴笋肉末汤鸡汤白菜清炒丝瓜牛肉金针菇上汤娃娃菜彩椒玉米
晚点木瓜牛奶玉米青豆羹炖无花果红枣小米粥红枣银耳薏仁羹苹果羹白菜饺子
备注说明:其他说明:
所有的食谱中的杂粮饭比例均为杂粮:粳米莲藕排骨汤、煲可治疗坐月子期间的贫血症状,莲藕具有缓和神经紧张的作用。
=1:3五谷粥:薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、粳米。
所有汤中可加入当季蔬菜
生化汤:若医生开据产妇康、益母草之类的药
物,可不服用生化汤
客户类型:VIP级适用体质产后食谱周期:第三周指导老师:邓老师
第三周食谱(15-21天)-滋补调养期
餐饮时间第15天第16天第17天第18天第19天第20天第21天
虾仁青豆粥胡萝卜山药粥二米粥海参小米粥小米粥无豆粥杂粮粥
早餐酒酿蛋花腰果炖蛋酒酿蛋花圆子核桃仁炖蛋白煮蛋炖蛋酒酿蛋花
早
红枣赤豆羹莲子红豆羹红枣花生汤酒酿蛋花莲子百合红豆羹酒酿小圆子花生紫米汤
早点木瓜牛奶酒酿水铺蛋红豆姜汤时令水果羹酒酿水铺蛋黑米薏仁羹薏仁水果羹
红豆饭黑米饭油饭薏仁饭油饭黑米饭薏仁饭
黄花菜炒肉精炒芥蓝芦笋牛柳清炒莴笋芦笋鸡柳无花果猪脚汤山药百合炒黑木耳
中午/午餐鲫鱼豆腐汤黑豆猪尾汤花胶乌鸡白凤汤*竹荪老鸭汤昂刺鱼豆腐汤炒白菜木耳竹笋牛尾汤
下午炒三丝(胡萝卜草菇烩虾仁(莴笋、甜
上汤娃娃菜平菇肉片清炒大白菜西芹百合清蒸南瓜
青椒鸡肉)脯椒)
午点猕猴桃2个苹果泥银耳羹红豆山药羹橘子木瓜牛奶香蕉
黑米饭薏仁饭五豆粥黑米饭糙米饭杂粮饭二米饭
晚饭木耳西兰花鸡丝海参汤清蒸鲈鱼鲶鱼豆腐汤虾皮洋白菜虫草鸡汤清蒸大虾
晚
花生鸡丝汤香菇炒芹菜山药胡萝卜炒肉小牛肉炖茶树菇西兰花木瓜番茄汤芹菜香干三色鸡丝
晚点炖无花果山药百合羹鸡蛋米酒阿胶膏木瓜炖燕窝藕粉鸡蛋米酒阿胶糕红豆粥*
备注说明:其他说明:
所有的食谱中的杂粮饭比例均为杂粮:乌鸡白凤汤:乌鸡半只+白凤尾菇50g
粳米=1:3虫草鸡汤:虫草6根+乌鸡半只
鸡蛋米酒阿胶羹:阿胶打碎放锅里加入三色鸡丝:鸡胸肉、小黄瓜、胡萝卜、金针菇
米酒和水煮,胶花后把打碎的鸡蛋液倒竹荪老鸭汤:竹笋3-4个,老鸭半只
入锅里。
客户类型:VIP级适用体质产后食谱周期:第四周指导老师:邓老师
第四周食谱(22-28天)-滋补调理期
餐饮时间第22天第23天第24天第25天第26天第27天第28天
瘦肉山药粥小米粥牛肉山药粥薏仁粥海参小米粥紫薯粥玉米面粥
早餐牛肉萝卜汤山药排骨煲鲫鱼豆腐汤海带排骨煲花生鸡爪汤花生莲藕排骨汤海带瘦肉煲
早
酒酿蛋花酒酿水铺蛋紫薯泥酒酿蛋花虾米蛋羹核桃炖蛋酒酿水铺蛋
早点银耳山药羹红枣花生汤红豆紫米汤银耳百合羹红豆薏仁汤木瓜花生大枣汤红豆紫米羹
糙米饭红豆饭杂粮饭紫薯饭薏仁饭红豆饭糙米饭
黄花菜炒猪腰菌菇豆腐煲芥蓝炒百合豇豆炒肉虫草鸡汤牛肉金针菇黑豆猪尾汤
中午/午餐
上汤娃娃菜母鸡汤丝瓜炒毛豆木耳西兰花肉炒黄花菜菜心杏鲍菇木耳肉片
下午
菌菇牛尾汤赤豆鲫鱼汤菌菇牛腱汤木瓜鲫鱼汤海带虾仁汤昂刺鱼豆腐汤青椒茭白
午点牛奶梨片紫薯羹木瓜花生大枣汤苹果泥橙子猕猴桃苹果泥
黑米饭芋头饭紫米饭糙米饭杂粮饭黑米饭二米饭
晚饭清炒西兰花花胶乌鸡白凤汤鸡丝海参汤竹荪鸡汤*三色鸡丝芪麻鸡*五彩虾仁*
晚
鲶鱼豆腐汤炒茼蒿菜炒茭白西红柿鸡蛋炒小油菜莲子炖猪肚西芹炒百合
晚点鸡蛋米酒阿胶糕木瓜炖燕窝红薯粥山药粥黑芝麻糊八宝粥藕粉
备注说明:其他说明:
所有的食谱中的杂粮饭比例均为杂粮:五彩虾仁:鲜虾仁、茭白、香菇、胡萝卜,青豆
粳米=1:3竹荪鸡汤:竹荪3-4个,乌鸡半只
所有汤中可加入当季蔬菜芪麻鸡:黄芪15g,升麻10g,乌鸡半只