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2023冬至是几月几日_冬至的习俗及天气特点
冬至是几月几日
冬至在每年的12月22日或23日,视太阳到达黄经270度起先,是我国农历最重要的节气之一,俗称「冬节」、「长至节」、「亚岁」等。
《月令七十三候集解》说:「十一月十五日,终藏之气,至此而极也。」古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰「冬至」。现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回来线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长。冬至过后,太阳又渐渐地向北回来线转移,北半球的白昼又渐渐加长,而夜晚慢慢缩短,所以古时有「冬至一阳生」的说法,意思是说从冬至起先,阳气又渐渐的回升。
我国古代将冬至分为三候:「一候蚯蚓结;二候麋角解;三候水泉动。」传闻蚯蚓是阴曲阳伸的生物,此时阳气虽已生长,但阴气仍旧非常强盛,土中的蚯蚓仍旧蜷缩着身体;麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角;由于阳气初生,所以此时山中的泉水可以流淌并且温热。
冬至天气有什么特点
日照时间短
冬至前后,虽然北半球日照时间最短,接收的太阳辐射量最少,但这时地面在夏半时积蓄的热量还可供应肯定的补充,故这时气温还不是最低。“吃了冬至饭,一天长一线”,冬至后白昼时间日渐增长。但是地面获得的太阳辐射仍比地面辐射散失的热量少,所以在短期内气温仍接着下降。我国除少数海岛和海滨局部地区外,1月都是最冷的月份,故民间有“冬至不过不冷”之说,天文学上也把“冬至”规定为北半球冬季的起先。冬至日是一年中白天时间最短的一天。过了冬至以后,太阳直射点渐渐向北移动,北半球白天渐渐变长,夜间渐渐变短。
气温走低气候寒冷
从气候上看,冬至期间,西北高原平均气温普遍在0℃以下,南方地区也只有6℃至8℃左右。另外,冬至起先“数九”,冬至日也就成了“数九”的第一天。关于“数九”,民间流传着的歌谣是这样说的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河开,燕来,九九加一九耕牛遍地走。”不过,西南低海拔河谷地区,即使在当地最冷的1月上旬,平均气温仍旧在10℃以上,真可谓秋去春平,全年无冬。
冬至的习俗
南方
我国南方许多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海部分地区持续祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
广东人冬至吃烧腊与姜饭,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸,一食就过年”的民谚,俗称“添岁”。客家人认为,冬至时的水味最醇,所以,客家人冬至酿酒已成为习俗。
杭州人冬至吃年糕,吃年糕从明末清初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,冬至吃年糕,年年长高,图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤,羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带,在冬至那一天肯定要吃上赤豆糯米饭。
在南方一些地区,则比较盛行吃冬至团(冬至丸),取其团聚的意思。每逢冬至早晨,各家各户磨糯米粉,并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠送亲友以表祝愿之意。事实上,冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南更是普遍,民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
北方
在我国北方很多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便仿照做着吃,形成了习俗。
冬至的养生
冬至饮食调养要遵循「秋冬养阴」「无扰乎阳」「虚者补之,寒者温之」的古训,少食生冷,但也不宜躁热,过食辛辣只可生阳动火,导致内热积聚,郁热上冲。肥甘厚味易导致饮食不化,聚湿生痰。有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃簇新蔬菜以避开维生素的缺乏,如:多饮豆浆,多吃萝卜、胡萝卜、青菜、豆腐、木耳、番茄、荸荠、藕、白菜等。
寒冷的冬天,除了饮食的进补,还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到最好,同时也能吃出一份健康漂亮。冬天寒冷干燥,使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、简单上火,因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取足够的养分物质,会使人顿觉清爽舒适。如梨、猕猴桃、甘蔗、柚子等都是比较相宜的水果。
养生的重点是养心,培育和善、宽厚之心,心地宽自无忧。保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失。儿女要对老人嘘寒问暖,使老年人在精神上得到保养。冬至也代表新生的起先,愿我们在度过最漫长的寒夜之后,一日一日迎来愈发绚丽光明的朝阳!
冬至的三候
冬至三候:一候蚯蚓结、二候麇角解,三候水泉动
一候:蚯蚓结传闻蚯蚓是阴曲阳生的生物,冬至季节,阳气虽已生长,但阴气仍旧非常强盛,土中的蚯蚓仍旧蜷缩着身体。
二候:麋鹿解
麋与鹿同科,却阴阳不同,古人认为麋的角朝后生,所以为阴,而冬至一阳生,麋感阴气渐退而解角。
三候:水泉动
阳气初生,所以此时山中的泉水可以流淌并且温热。
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