水吧客服岗位职责.pdf

该【水吧客服岗位职责 】是由【秋江孤影】上传分享，文档一共【22】页，该文档可以免费在线阅读，需要了解更多关于【水吧客服岗位职责 】的内容，可以使用淘豆网的站内搜索功能，选择自己适合的文档，以下文字是截取该文章内的部分文字，如需要获得完整电子版，请下载此文档到您的设备，方便您编辑和打印。:.
水吧客服岗位职责
水吧客服工作总结
我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先,学习体会公司企业文
化,把敬业当成习惯,把忠诚作为信念,诚信于企业,忠诚于领导。
自觉加强相关业务理论学。欢迎阅读。
水吧客服工作总结【篇1】
1目的
规范水吧接待人员行为,为看房客户、业主提供满意优质的服务,
让客户感受到一种温馨、舒适、高雅的购房环境。
2适应范围
适用于俱乐部水吧接待的管理工作
3岗位操作细则

,品行良好,相貌端正。
,注重
自身形象和言行举止,熟练掌握服务的基本知识和技巧,能为客户
提供满意的服务。

,准时上岗(8:30分或其它规
定时间),上岗前检查自身的仪容仪表,按规定统一穿工作服,佩带
工作牌,穿黑色中跟皮鞋,且鞋面无饰物,穿**,冬季穿深色短袜,
戴头花,化淡妆,从思想上、精神上做好接待服务准备(不能带不愉
快的情绪上班);:.
,
消毒;
、抹试工作,所有物品均按规
定摆放;
、热水器电源,准备一定数量的饮品、茶歇、
茶水等;

,服务规范;
,精神饱满站立在指位置,当
有客户到来时应热情友好,主动上前微笑问候并指引客人入座,询
问客户喝茶水还是饮料,当客人点完所需饮品后,提示客人\"请稍
后等\",根据客人喝水的进度决定是否上前询问要不要添加;
(或已知该客户抽烟)应主动上前递上烟
灰缸,如烟灰缸内超过三个烟头时必须更换烟灰缸;
,致欢送语:\"请慢走,提示小心台阶\"。
,做好服务;
,做好客户的接待工作,做到迎送
三声:\"来有迎声,问有答声,走有送声\"。

,关闭饮水机和热水器
电源;
,并将当天消耗的饮品、茶叶等记录
在日消耗表上;
;
:.
,按时轮换岗位,不得脱岗、
缺岗;
,坚持说普通话;
;
;
,热情、大方、友善地对待每一位客户,
重点体现微笑服务;
,忠于职守;
,认真学习业务知
识,提升自身的服务意识.
水吧客服工作总结【篇2】
在这四个月里,我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先,学习
体会公司企业文化,把敬业当成习惯,把忠诚作为信念,诚信于企
业,忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学。认真听取领导提出的各项批评意见,以更好地促进工作。随时
关注学习工作相关的新知识、新形势、新技术。其次,虚心向身边
的同事们请教,多听多看多想多做,努力提升自身各项业务水平。
现就2020年的工作情况总结如下:
一、努力完成好各项工作
1、负责本班次水吧日常营运管理;
2、协助负责各类饮料的调制,新品开发;
3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准
4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控
5、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;
6、负责营运中与其他部门的紧密配合,制定并实施各项工作安
排和计划,并确保落实;:.
7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作;
8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;
9、完成上级交付的工作.
我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务
水平和相关技能还有待提高。今后我将努力做到以下几点,希望领
导和同事们对我进行监督和指导:
1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们
的优点和长处。
2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在
一点一滴中完善提高自己。
3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职
员。
我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进
步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断
的努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的
发展做出我的贡献!
水吧客服工作总结【篇3】
目的:
为了展示服务人员良好的精神面貌和优良的服务素质,体现对客
户的尊敬和热忱,让客户享受尊贵、崇高的服务,树立企业良好的
形象,提升楼盘品牌,创造优雅、舒适的环境及保证吧台内物品、
设施的完好。
岗位职责:
1、按规定着装,以规范、整洁、干净、化淡妆等仪容上岗;
2、熟悉售楼中心的整体概况,包括营销大厅、洽谈区、vip室、
客服中心等;:.
3、掌握必要的礼节礼貌用语、仪态和举止;
4、在没有客户到洽谈区时,检查洽谈区和vip室内的物品是否
整齐、完好,卫生状况是否良好;
5、当有客户在模型边上观看模型时,及时送上饮料、咖啡等;
6、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;
7、当客户离开时,及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品,
保证洽谈区和vip室以的状态迎接客户;
8、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和
桌椅;
9、检查售楼中心的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保洁
员前来保洁;
10、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
11、统计水吧台食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻场
主管报告;
12、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
工作要求:
一、仪容仪表:
1、发型文雅、庄重,梳理齐整,长发可用统一头花梳成发髻,
不留怪异发型,头发要梳洗整齐;
2、化淡妆,但不准戴手镯、手链、戒指(婚戒除外)、耳环及夸
张的头饰,面带微笑;
3、正确配戴工牌,工牌佩戴在左胸前,着工装,无污染,无皱
折,工装上有明显线条;
4、指甲不超过指尖三毫米,涂指甲油时须自然色,不涂有色指
甲油;:.
5、裙装,着**,无破损,袜口不能露在西装裙外;
6、鞋子光亮、清洁;
7、充足睡眠,常做运动,保持良好精神状态,不要在上班时面
带倦容;
8、为客户提供服务时,要求站立式服务;
9、语言亲切、柔和、清晰,普通话纯正,音量适中,熟练掌握
文明礼貌用语;
10、热情大方接受客户的有关咨询;
11、动作文雅,熟练掌握常用的手姿、站姿、鞠躬礼等举止;
12、提供站立式服务,每次站立服务时间不得少于一小时,但
可在没有客户的情况下,休息5-10分钟;
二、工作内容:
1、上班后,与当班秩序管理员办理交接手续,仔细检查水吧台
内一切物品和食品,对有残缺的物品或食品库存量不符的,应与当
班保安员核对,查明原因,汇报驻场主管;
2、做好水吧台的物品和用具清洁工作,所有要使用的用具和器
皿必须用热水烫过,以保证卫生;
3、所有接待需要的用具应整齐有序地摆放在水吧台上,包括:
各种器具、纸杯、容器等;
4、当水吧台的卫生和物品摆放完成后,应用干净的毛巾擦拭洽
谈区和vip室内的桌椅,以的状态迎接客户的到来;
5、完成了卫生和物品准备工作后,接待员应站立在水吧台外,
迎接客户的到来;
6、当有客户来到水吧台,距离水吧台2-3米时,接待员应向客
户并致语:“您好,有什么可以帮到您!”
7、当有客户在洽谈区或vip室落座时,送上果盘或糖果和饮料;:.
8、当客户离开时,及时整理客户坐过的桌椅和使用过的物品,
保证洽谈区和vip室以的状态迎接客户;
9、在没有客户的情况下,用毛巾擦拭洽谈区和vip室的物品和
桌椅;
10、检查营销大厅的卫生状况,如卫生状况较差,及时通知保
洁员前来保洁;
11、保证水吧台出品的所有饮品干净卫生、美味可口;
12、统计水吧台的食品的库存量,当库存量不足时,及时向驻
场主管报告;
13、统计每天使用的食品的数量,做好次日食品采购申请。
14、下班前整理水吧台用过的器具和器皿,做好清洁工作后,
将其摆放回原位,用过的毛巾应晾晒好,不得到处乱放;
15、收拾剩余的水果和饮品,原则上已切开的水果、已倒进纸
杯的汽水、已泡好的奶(凉)茶,都要处理掉,不能再用来招待客户,
以保证卫生;
16、离开前将垃圾袋处理好,并提走,以免滋生蚊虫。
1、遵循管理流程、尽责职责,现场工作人员应服从上司的指示,
一切行动听从指挥。派驻现
场的工作人员接到派遣通知后,应在规定的时间内按时报到,不
得借故推托。
2、现场工作人员应具备良好的职业道德,爱岗敬业,自觉维护
甲方利益。现场工作人员不得从事、参与、支持、纵容对甲方有现
实或潜在危害的行为。发现甲方利益受到损害,应主动向现场主管
汇报,不得拖延或隐瞒。
3、现场工作人员须严格执行甲方(或物业公司)颁布的各项制度
和现场工作纪律,按时交接班,清点物品,做好记录;除现场负责人
外,所有工作人员不得在工作时间内玩手机,长时间接听电话,不:.
得在工作时间会客,不得使用售楼处电话;违反工作纪律者按相关规
定处理。
4、现场工作人员必须严格履行岗位职责,严格按照各岗位工作
标准提供服务,展示高素质管理水平,不断改进工作方法,提高管
理服务质量。遇到工作职责交叉或模糊的事项,应勇于承担责任,
倡导主动积极地行动,推动工作完成。在工作紧急和重要的情况下,
现场工作人员不得以分工不明为由推诿。
5、现场工作人员必须按时交接班、不迟到、不早退,坚守岗位,
忠于职守,不漏班、误班;执勤期间禁止喝酒、吸烟、吃东西;执勤
期间不准嘻笑打闹、打电话、会客、看书报、听广播;敢于同违法犯
罪分子作斗争;讲原则、讲方法、不急不躁、以理服人。
6、现场工作人员必须严格执行请销假制度,外出办事必须向现
场主管请假,并在规定的时间内返回;
7、严禁现场工作人员超出售楼配合服务范围或业务指引的要求,
对客户做出承诺。违反规定误导购房者购房意愿的,后果由乙方负
责。
8、现场工作人不得参与所在楼盘出租出售的中介活动,如有违
反规定者,一旦确认,均作辞退处理。
9、未经批准,不得将现场工作物品外借。
10、现场工作人员有责任对购房者资料履行保密义务,未经许
可不得泄露发展商/销售商/业主或客户的有关资料。
11、所有现场人员不得饮用除了水以外的任何饮品,也不得用
营销中心的纸杯喝水,需要喝水时,应用自己备用的杯子喝水,并
只能在吧台外喝水,喝完水后,应马上离开水吧台。工作规程:
1、上班(比营销中心的工作人员提前十分钟),与值早班的秩序
管理办理好交接记录,核对水吧台的物品;对于残损物品和与库存数
量不对的食品,应记录在案,由交接双方签字确认,并及时向驻场
主管汇报。:.
2、做好水吧台的清洁工作、整理好需用的物品以及各种物品的
摆设,备用的器具、器皿都要用热水烫过,以保证卫生。
3、做好水吧台内的清洁卫生以及物品准备工作以后,用干净的
毛巾擦拭洽谈区和vip室的桌椅,以的状态迎接客户的到来。
4、检查各种食品,如果数量不足,及时向驻场主管汇报,以免
出现食品不足的情况。
5、各种饮品都要备用,并倒在纸杯里,每杯倒七分满。
6、站立在水吧台外,脚跟并拢,两手下垂并在体前交叉,右手
放在左手上,面带笑容,迎接客户到来。
7、当有客人来到楼盘模型前时,接待员应手托茶盘(茶盘上有
多种可供选择的饮品),站在在客户的右侧,并致语提醒客人:“您
好,请问您喝什么饮料?”。
8、当客人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。
9、当有客人来到洽谈区,距离水吧台2-3米时,接待员应并致
语:“您好,有什么可以帮到您!”。
10、当客人落座后,及时为客人送上糖果或果盘和饮品,送上
饮品时,应致语提醒客人:“打扰一下,请问您喝什么饮料?”当客
人报出想用的饮品名后,用右手为客人送上饮品。
11、当客人落坐的时间比较长时,每二十分钟,接待员应上前
咨询是否需要添加饮品,巡场时,应大方地上前询问客人:“打扰
一下,请问您是否需要加点饮料?”如客人没有特别吩咐,应按客人
已选择的饮品,为其添加同样的饮品;如客人有选择了其他的饮品,
则按客人的要求,为其添加其他的饮品。
12、当客人离开洽谈区时,接待员应整理客人坐过的桌椅和使
用过的纸杯,以的状态迎接客人的到来。
13、为客人送上饮品后,应在备用的笔记本上登记送出饮品的
数量和种类。:.
14、在各种物品、食品不足时,及时与驻场主管联系补充。
15、下班前,处理水吧台所有用过的物品:器具清洁后放回原
处,已切开的水果,用保鲜膜包好,或者直接扔掉,已倒在纸杯里
的汽水不得再回收,已泡好的凉茶、奶茶,没用完的全部倒掉。
16、接待员应统计本日消耗的各种饮品、食品的数量,并记录
在案,并盘点库存,对于库存量不足的,应及时做好采购申请。
2020、清洗、摆放好用过的毛巾,清理垃圾桶。
交接班注意事项:
1、盘点库存食品,核对无误后方可交接班。
2、统计本日消耗的食品、饮品。
3、物业公司任何人不得饮用、食用营销中心的饮品、食品(水
除外),不得使用营销中心的纸杯。
4、除当班接待员外,其他任何人(领导巡查外)不得进入水吧台
操作。
水吧客服工作总结【篇4】
2020年还有2月就完蛋了,不知不觉和大家网居了一年,感觉很
好,,现
在把一年的工作情况和今后打算做如下汇报:
在一年里,我们紧密扎根在香山网里,团结在网主周围,高举
“有空必来,有来必言,有言必留,有留必看”理论的伟大旗帜,
认真贯彻落实“雁过留声,人过留言,鸡过留蛋,鸭过留毛”的要
求,坚持“知无不言、言无不尽”的指导思想,弘扬“一不怕手酸,
二不怕加班,三不怕头晕,四不怕眼花”的大无畏精神,把“保持
联系,经常骚扰”作为振兴本网的第一要务!经过努力,从根本上改
变了“几天来一趟,想到才来上,来了不说话,逛逛就走人”的方
式!坚持“四有”原则,即“有组织,有预谋,有把握,有成绩”。
坚持做“四有”网友,即:“留言有新思想,灌水有新思路,吹牛有
新突破,抬杠有新局面”!相互促进,共同发展,从而使咱网走上可:.
持续发展的伟大道路,同时坚决贯彻了2020年七大新观念:1、钱不
是问题,问题是没钱。2、水能载舟,亦能煮粥。3、一山不能容二
虎,除非一公和一母。4、火可以试金,金可以试女人,女人可以试
男人。5、喝醉了我谁也不服,我就扶墙。6、就像一只趴在玻璃上
的苍蝇,前途光明,出路没有。7、问世间情为何物?都是一物降一
物。
在过去的一年,虽然我很少发言,但为了表示我的忠诚,在新的
2020年,特向版主保证:版主的脾气就是我们的福气;版主的要求
就是我们的追求;版主的鼓励就是我们的动力;版主的想法就是我们
的做法;版主的酒量就是我们的胆量;版主的表情就是我们的心情;版
主的嗜好就是我们的爱好;版主的意向就是我们的方向;版主的小蜜
就是我们的秘密;版主的情人就是我们的友人。
同时,我还要做到:,我先来,看看谁坐主席台;2.
版主没讲,我先讲,看看话筒响不响;,我鼓掌,带动下
面一片响;,我先尝,看看饭菜凉不凉;,我
来挡,誓把生命献给党;,我站岗,跟谁睡觉我不讲!
延伸阅读:
工作总结种类
根据不同的分类标准,可将总结分为许多不同的类型。
①按范围分,有班组总结、单位总结、行业总结、地区总结等。
④按性质分,有全面总结、专题总结等。
区分以上总结的种类,目的在于明确重心、把握界限、为构思写
作提供方便。但上述分类不是绝对的,相互之间可以相容、交叉。
如《××大学1999年度工作总结》,按性质讲是工作总结,按范围
讲是单位总结,按时间讲是年度总结,按内容讲是全面总结。同时,
大学的工作总结不可能不涉及教学和科研,那么它也包容了教学总
结和科研总结的成份。这说明在总结的分类上,应灵活掌握,不于
拘泥。
水吧客服工作总结【篇5】:.
一、岗位职责
,物品的采购申请,领用及盘点。
。
。
。
。
。
。
二、水吧日常工作内容
,核对吧台内的器具、食品、物品的用量按实际短缺填
充,保持吧台内部卫生,对设备进行随时的清洁和保养。
、器皿、杯具的清洗与消毒工作。
。
三、水吧工作流程

按标准对使用过的杯具及相关的器具进行清洗、消毒。做好吧台
及设施设备的清洁、抹拭工作,所有物品均按标准摆放,打开饮水
机、热水器电源,准备一定数量的饮品、茶水等。

,服务规范;
、精神饱满地站在指定位置,当
有客人到来时要热情友好,主动上前微笑问候,并询问客户喝茶还
是饮料,当客人点完饮品后,提示客人“请稍后,马上就到”,
,决定是否上前询问要不要添。:.
,致欢送语:“请慢走,欢迎下次光临或再次
光临。”
,及时清理台面。
,做好服务时刻保持愉悦的心情,做好客户的接待
工作,做到迎送三声:来由迎声、问有答声、走有送声。

,并将当天消耗的物料记入台账。
,水吧灯具电源等。
四、服务规范
、行走规范
站立规范:头正,双目平视,面部表情自然,双肩放松,男士用
右手握住左手手腕,自然下垂,女士则稍微抬高,放于肚脐位置。
男士两脚微张,与肩同宽站立,女士则两脚掌呈丁字型或八字型。
行走规范:行走时水平向前,步伐轻盈,平稳适中,两手自然摆
动,前后不超过30度,面颈部表情自然。不得在服务区内奔跑。

、主动与客人问好、引导客人
入座。
,以保证服务规范
且上桌水杯等手不能握杯口以保证卫生。(托盘使用时左手臂自然弯
曲,大臂与小臂成90度,掌心向上五指分开成6个支点,手心为空
平托于小腹前手指随时根据盘中各侧面重量变化而作相应的调整保
持托盘平稳)
、递送饮品、添加水时应站在客人右边,为客人
上饮品时要先站在客人右边对客人说,这是您的····,以免客
人不注意碰到,洒在客人身上,为:.
客人添加时要先说,打扰下,一方面是询问客人是否添加,另一
方面也是提醒
客人,以免客人碰到。
、碳酸饮品还需在杯
中加放一片青柠檬。五、培训计划
、礼貌礼仪、服务规范等知识的培
训。
。
,提高工作效率及服务质量。
客服岗位职责
1、协助处理服务中心的内部管理事务,并做好与业户沟通,来
访接待工作,完成物业服务中心主任交办的各项任务和目标,确保
工作质量和工作效率。
2、在公司行政人事部的业务指导下,负责对管理处内涉及到人
事、行政、后勤、仓库、食堂、档案资料管理等内务工作,并对各
项内务工作进行督查、考核评估,保障服务中心内部运作的有序。
3、掌握小区物业的结构、重要场所结构及分布,楼座排列、单
元户数、业主和租户的基本情况。并与物业服务中心各职能部门积
极主动配合,为小区的物业管理服务相关工作创造一个良好的空间。
4、负责社区房屋、公共设施、场地、装修施工的管理等工作巡
查,并做好记录表,发现问题及时处理、跟踪。
5、负责办理业户的入住、退房、装修审批、物品放行、各类证
卡办理等手续;与公司财务人员配合进行小区业户管理服务费用的
核查、追缴;负责空置房的监管、未入伙业户钥匙的保管等系列业
务工作。:.
6、负责对业户投诉的处理结果视不同程度、不同方式进行回访,
配合公司按期发放并收集《业户意见调查表》,及时将业户反馈信
息统计汇报,提出整改完善措施。
7、负责接待业户的来访,协助组织业户恳谈会及各类工作性会
议,并作好会议的记录整理、存档工作。
8、完成上级交办的其他工作任务
售楼部(水吧)客服人员服务规范
一、班前
1、客服部(水吧)人员提前10分钟到岗
2、进入工作岗位,与夜班安保值班人员交接物品,并填写交接
班记录表。
3、检查工作所需物品清洁程度,如未清洁物品迅速清洗
4、物品清洗完毕不得留有水渍,需用干布擦拭干净
5、用专用烧水器将水烧开,分别将加水瓶装满。
6、现磨咖啡流程具体见咖啡机使用说明
7、速溶咖啡冲泡方法见食品食用说明书
8、点心准备具体根据不同点心临时确定方法和流程
9、检查各烧水壶及容器,使用分类工具按分类容器将各种饮料、
茶水装满待用。
10、准备好一切工作所需物品(含各式饮料、点心),开启音
响,播放轻音乐,等待客户。
二、班中
1、客户进入售楼中心,时刻观察客户动向,待客户落座洽谈区,
应迅速用左手持托盘,右手送上茶水或饮料,送上饮料之前需向客
户致意:您好(您们好),请喝茶(水)。:.
注意事项:应用左手持托盘,右手端送客户杯具。右手端起客户
杯具时,手指或虎口部分只能接触杯具下端的三分之一或三分之二
部位,切不得接触杯具上端三分之一部位。如客户落座沙发区和户
外平台沙发区,客服人员应采用蹲式服务(以下服务同此要求)。
2、如客户有特别需求,应请客户稍等,迅速返回水吧台准备,
然后用托盘送上
3、如客户落座后直接要求指定的饮料,客户人员应按照客户要
求,备好相应的饮料用托盘端着送上。
4、密切观察客户,如客户与销售员洽谈时间较长,或客户茶水
(饮料)不足杯具三分之一时,应及时上前续添,上前时应向客户
致歉:对不起,打扰一下,能为您续点水(茶)吗?待客户同意后,
用右手端起客户的杯具放置托盘,续上水后,用右手轻轻放置客户
面前,不得发出较大声响。
5、客户饮用咖啡时,可利用为其他客户服务的便利观察该客户
咖啡饮用情况,如客户有续添的需求,应及时续添,如客户不需续
添,可为客户改换茶水,用托盘送上。
6、密切观察洽谈桌上烟缸内杂物(烟头)情况,烟头超过5个
(小烟缸烟头不得超过2个),或达到一个水果的果皮、果核(西
瓜、橘子皮等,其他小的果皮视当时具体情况由客服人员自行定夺)
应立即更换烟灰缸。
7、如有两位或以上客户同时食用水果或点心,可等待客户全部
食用完毕后,一次更换烟缸。
8、大烟缸更换时,客服人员应对客户致歉:对不起,打扰一下,
帮您更换一下烟缸,可以吗?待客户许可后,先用干净玻璃碟盖住
需更换的烟灰缸(防止将烟缸内的烟灰、杂物飘起或掉落),单手
轻轻拿起烟缸,放于托盘内,将托盘内干净的烟缸单手拿起,轻轻
放置洽谈桌中央,不得发出较大声响。
9、客户离开时,应立即上前收拾洽谈桌上杯具及烟缸,返回水
吧台,并取出干净的烟缸放置原位。:.
10客服人员在面对客户时,必须时刻保持微笑,在替客户服务
过程中,如正面与其他客户交会时,应对客户微笑并打招呼:您好
(您们好)。11如班中发现天气不好或光线不足时,需按实际情况
开启所需照明。12时刻注意是否有领导或贵宾使用VIP室,如果有
使用,应立即前往服务,使用托盘,根据人数送上相应杯数的茶水
立即前往进行服务,进入时需敲门,待室内贵宾或领导同意后方可
进入,如门未关闭,可轻轻敲击门边框13进入VIP室首先向客户致
意:您好(您们好),然后向领导问好:**好14询问客户需要什么
饮料:请问您要喝点什么饮料?然后询问领导需要什么饮料,清楚
后离开VIP室,轻轻将门带上,快速返回水吧台进行准备并送入,
敲门进入VIP室时,要向客户及领导致歉:对不起,打扰了。然后
采用蹲式服务根据各人需求将饮料放置各人面前,放置完毕后,起
立点头向各位客户及领导致意,同时说:各位请慢用。离开时将门
轻轻带上。
15、VIP室服务间隔时间为10分钟。
16在没有客户需服务时,可由水吧客服人员轮流到大厅、户外
平台、沙盘区巡视一圈,观察是否有客户需要服务,如发现有需要
服务的客户,按以上服务流程进行服务。
三、班后
1、下班前,需将所有杯具收回水吧台,清洗擦拭,按摆放位置、
顺序整齐摆放。
2、将所有容器内剩余开水、茶水及不能隔夜饮用的饮料全部倾
倒,然后清洗容器并擦拭干净第二天备用。
3、检查所有洽谈桌上有否遗漏的杯具,检查所有烟灰缸是否干
净、无污渍。关闭吧台和制作间电源(冰箱除外)。
吧台客服员奖惩制度
一、处罚制度:
、衣冠不整、未按要求化妆、披头散发、佩戴工号牌
每项次扣罚50元:.

50元
,随地吐痰,丢弃杂物者每项次扣罚50元
,未及时向客人提供合理服务每项次扣罚50元


、仪表不认真对待每项次扣罚50元
,大声喧哗,讲不雅语言每项次扣
罚50元