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笑笑吧板栗果茶
创业策划书
——让健康更时尚,让时尚更健康
团队名称:五彩中原
团队负责人:杨双
团队成员:张新徐珂康艳艳
联系方式:**********
摘要
笑笑吧板栗果茶休闲餐厅主要是以板栗为主,打造一系列与板栗相关的产品,主要有笑笑吧板栗果茶,果茶DIY业务,休闲餐厅。笑笑吧板栗果茶以大别山板栗为原材料,加以优质矿泉水,辅以多种果汁口味,做成口感爽滑,品种多样,时尚健康的快餐式板栗果茶。果茶DIY业务是根据消费者口味和爱好,提供DIY所需材料,让消费者自主设计然后制作出自己喜爱的果茶。休闲餐厅主要营造聊天休闲的氛围,提供奶香栗子蓉,栗子奶露,栗子奶糊,栗子粥,栗子酒等产品,让消费者在聊天休闲中感受板栗浓浓的香甜口感。
板栗果茶休闲餐厅的团队成员来自工商管理,市场营销,财务管理三个专业,知识面丰富,且都担任过学校干部,专业基础知识扎实,学习能力强,团队成员互补性强——实践能力、组织能力、创新能力、务实精神,四者结合能让我们的创业策划书在拥有较强的创新思想的同时有较严密的逻辑关系,且可行性强。
根据我们的市场调查,中国的果汁饮料人均年消费量不到1公斤,而世界人均消费量为7公斤,在我国主要的软饮料产销总量增长率上,果汁饮料以年增长率20%以上的速度增长,笑笑吧板栗果茶属于果汁系列,由此可见我们的果茶市场具备非常好的投资条件。根据暑期市场调查和定量定性方法预测,我们的果茶销售量为每天150—200杯,DIY业务预计销售量为每天70~75份。
根据多种市场细分因素的综合性分析,笑笑吧板栗果茶的目标顾客主要是14~28岁的男女消费者,产品定位于中低价位的高品质饮品。在营销方面,我们树立了两个虚拟人物形象,果茶女生——笑笑和板栗男生——乐乐,以这两个人物为主,构建我们的笑笑吧文化氛围。在产品策略上,采用产品组合策略,产品生命周期策略等。价格策略上,为争取最大客户群,单杯果茶定价为3元,,寓意笑笑吧。渠道策略上,根据不同的战略阶段选取不同的渠道策略。在促销策略上,通过免费试饮,会员积分奖励等促销产品。
公司的经营战略分为三个阶段,第一阶段,我们主要是将技术转让给歌歌集团,利用其生产线进行委托加工制成板栗粉,然后到店内进行加工,以直销的方式在门店进行销售,成功地将产品投入市场完成预期的营业效益。经营的第二阶段,以特许加盟连锁和并购为主要方式进行店铺扩张,形成连锁经营,后期进行全国范围扩张,品牌形象不断提升。经营的第三阶段,已经拥有成熟的制成工艺,发展板栗粉速溶冲剂业务,罐装瓶装板栗的销售。在门店选址上,我们主要选址地为人口密集,交通便利,流动人口多且居住人群为年轻人的地方。同时制定标准的业务流程,服务流程,和管理方式,提高产品和服务质量。
,其中固定资产投资9062元,,,项目回收期为三个月,一年的税后净利润约在15万。投资回收快,收益高。笑笑吧准备在?年之内通过直接投资、并购、加盟连锁开?家分店,形成????的规模,年营业收入?万,税后净利润??万。在第二阶段:“笑笑吧”板栗果茶店进行省内扩张,我们计划在??年内准备进入??????县市,在????县市加盟连锁????家分店。
年营业收入?万,税后净利润??万。在第三阶段:“笑笑吧”板栗果茶进行全国扩张,计划在??年进入????省份,形成???规模,开???家加盟店。年营业收入?万,税后净利润??万。市场风云变幻,陷阱多多,我们不仅要善于捉住商机,也要善于规避风险。我们有着完备的风险规避措施。
笑笑吧板栗果茶休闲餐厅致力于打造年轻人的时尚健康饮品,让我们年轻人在品尝到营养健康的饮品同时,深深地体会我们笑笑吧的文化氛围,为广大的年轻人树立标杆,得到消费者的价值认同感和归属感,打造一流品牌,让年轻人与我们笑笑吧共成长。
目录
第一章项目概述………………………………………………………………4
项目简述……………………………………………………………………4
创意背景………………………………………………………………………4
品牌创意………………………………………………………………………4
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第二章产品方案…………………………………………………………………5
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