厨师雇佣协议书.doc

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1、厨师聘任协议书
招聘方:__________________________(公司,事业,机关,集体等单位的行政)简称
甲方
受聘方:______________(协议制员工)简称乙方。
依据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法例,甲乙两方在同样自发、磋商一致的基础上签署本协议。
第一条协议限期
协议奏效限期为___个月,从____年____月____日起至____年____月____日止。
第二条:工作内容
1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自发形式到甲方工作。
2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人任意进出厨房重地,不然
一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件
由乙方负责。卫生防疫部门来检查,假如达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求更正,并对所造成的全部损失肩负责任。(硬件设备除外)
4、乙方在工作时期应尽责尽责,在菜品,食品花式上不停革故鼎新,知足不一样顾客的要求。
5、乙方努力提高自己素质,在工作中爱惜设备、节俭能源,防止浪费。做到科学组织、
工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高质量菜品。
第三条:劳动纪律
1、甲方应依据《劳动法》和有关规定,拟订本酒店各项详细规章制度。
2、乙方应恪守国家法律、法例和甲方依法拟订的各项规章制度;严格恪守劳动安全卫
生,操作规程和工作规范;爱惜甲方财富,恪守职业道德;听从甲方的管理和教育。
3、乙方违反劳动纪律,甲方可依照国家法律、法例和本酒店有关规章制度,赐予纪律
处罚、经济处罚,直至排除劳动协议。
第四条:劳动酬劳
1、乙方月薪资为:元/月
2、乙方每个月薪资由甲方于次月_____日发放。若薪资发放日适逢周日或假日,甲方可提
前或推后一日或多日发放。若甲方推后半个月未发下班资,视为违约。
3、乙方在甲方工作时期,甲方除支付乙方薪资外,负责乙方员工餐的供给,及
_____________________,除此不支付其余任何花费。
4、乙方在工作时期_________福利待遇,乙方如在工作时期告假,甲方不支付告假时期
薪资。
第五条:劳动纪律
1、如乙方停止协议,一定提早半个月向甲方提出版面申请,经甲方赞同后可办理停止
手续。
2、假如乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。
3、乙方要自觉保护和恪守国家法律、法例条例及甲方规定的各项规章制度。乙方冒犯
甲方规定的有关制度,甲方有权对其予以警示、处罚、直至解雇。
4、甲方因业务萎缩时有权停止本协议,并提早一个月通知乙方,协议停止时,甲方得
结清乙方的薪资,且乙方不用赔偿协议期内的培训费。
第六条:其余
1、甲、乙两方就执行本协议所发生全部争吵,赞同以劳动局为第一审理机关。
2、本协议一式两份,甲乙两方各执一份,署名奏效,拥有同样法律效劳。
甲方:乙方(姓名):(署名)
签约代表人:(署名)身份证号码
职称:户口所在地地址:
2、厨师雇用协议书
此聘任协议由_________(以下简称雇主)和_________(以下简称雇员)缔结。依据本协
议,雇主将聘任雇员且雇员赞同受聘于雇主就以下所规定的工作供给服务和执行义务。
一、义务和责任
协议两方赞同雇员将受聘从事_________工作,并执行以下职责。
二、限期
本协议有效期为_________(年、月),从_________年_______月_______日起至_________
年______月______日止。三、工作日和工时
雇员每周工作从礼拜_____至礼拜_____,每天从______点至______点,一周共_____小
时。
四、酬劳
雇主赞同就雇员的服务供给以下酬劳:
每(小时)_______美元;
每加班(小时)_______美元,每两周结算一次,支票支付。
其余酬劳(盈利、佣金等),数额及计算方法以下:五、扣除款
每次发薪时,除从雇员酬劳中扣出应缴之(_______)税收和社会保险费外,雇主不得克
扣雇员所得,本条例还有规定以及经工长或工长代理人赞同的除外。其余扣除项目为(写
出扣款目的和数量):________________________。
六、主要工作地
雇员主要工作地为______________。但依据雇主业务性质所需,在不违反劳工政策和规
定状况下,雇主也可要求雇员在_________地之内其余选区执行职责。
七、差旅费
在本协议到期或中断(不论中断原由怎样)时,雇主将负责雇员返回雇用地的机票花费。
八、保险和医疗费
雇主应负责雇员的医疗保险或负担雇员的所有医疗花费,包含___________________地
之外的转诊和转院费,如雇员因故死亡,雇主应肩负尸体保留及运回原地的花费。
九、近来的血亲的通知
雇员在出现大病或死亡状况,雇主应立刻通知其近来的血亲,雇员近来的血亲的姓名和地址以下:___________________。
十、食宿及其余
雇主一定保证供给以下方便:
1.(作记号以选择或不选择此项)雇主供给住宿,每个月收费_________美元。(同上)雇主
免费供给住宿。(同上)雇员自备住宿(附申明和房租协议)
每天_________餐,每个月收费_________元。
3.(同上)雇员自理伙食。
4.(同上)上下班在雇主指定地下车,免收车资。
5.(同上)津贴:___________________。
6.(同上)其余:__________________________。
十一、其余规定
以下附带规定合用于本协议:__________________________________
(拟订或附带工作和膳宿规则,以及雇员行为规范。附带规定的每一页都一定经雇主和
雇员署名。)
十二、停止协议
本协议可依据以下规定停止:
无故:由一方当事人提早_________天以书面通知另一方当事人;或
:在工长或其代理人力争调停争议失败后,由一方当事人提早_________天以书
面通知另一方当事人。因故排除协议时,雇主应支付雇员协议排除奏效前的薪金,并为雇员购置他(她)返回雇用地的单程机票。以下任何一条均组成协议停止原由:
(或)_________次无故上班迟到;
,或不达成任务;
;
;
不称职或在资格、技术、身体和精神方面与所填报状况不符,没法执行雇用规定的职责;
在物质或其余方面遇到特别凌虐;
无故迟延支付雇员的薪资;
违反本协议任何一项规定;
其余规定:_____________________________________________
十三、争议的解决
因本协议而产生的所有怨情与争议均应按以下程序解决:
,如管理员不在,可直接报告
雇主;
如管理员不可以立刻解决问题,管理员应将怨情或争议写成书面资料,同时写明被冒犯的协议段落,法律或规章制度。管理人员应在五天内解决怨情或争议,或写出其以为没
有违反规则的原由。
如上述第一、二步骤不可以解决怨情或争议,雇员可上书工长或工长代理人。
在怨情或争议解决时期,雇主和雇员的雇用关系存在,经工长、工长代理人或政府特派检查员暂时准予的除外。
十四、汇款及其余义务
雇员一定按祖籍国政府的规定向其家人汇款和缴纳所有税收。十五、不行切割协议
上述条款规定组成本协议两方当事人之间独一的,不行切割的协议,该协议将代替任何其余书面、口头和其余形式的协议。
雇主(署名):___________________
____________年________月_______日
签署地址:_______________________
雇员(署名):___________________
____________年________月_______日
签署地址:_______________________
3、厨师雇用协议书
甲方:新沂市远发大酒店
乙方:
依据〈中华人民共和国劳动合同法〉的有关规定,经两方友善磋商,订立本协议,供两方共同恪守,现就有关规定以下:
一、聘任的时间及酬金支付方式:
1、甲方邀请乙方负责远发大酒店早饭制作及厨房的平时管理、运作,聘期为年代日起至年代日止,此中试用期为月个月,即从年代日起至年代日止,期满如需持续聘任,一定另行签署协议。
2、两方商定乙方的薪资为:元/月,乙方每个月薪资由甲方于次月_____日发放。若薪资
发放日适逢周日或假日,甲方可提早或推后一日或多日发放。若甲方推后半个月未发下班资,视为违约。
3、乙方在甲方工作时期,甲方除支付乙方薪资外,负责乙方员工餐的供给,及
_____________________,除此不支付其余任何花费。二、两方的权益与职责:
1、甲方依据《劳动法》和有关规定,拟订本酒店各项详细规章制度。
2、甲方应按经营需要保证厨房原资料的供给。
3、乙方负责早饭厅、酒店员工餐的供给,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外
人任意进出厨房重地,不然一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。4、乙方保证工作时期尽责尽责,在菜品,食品花式上不停革故鼎新,知足不一样顾客的要求,来宾满意率
需达到90%以上。
5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱惜设备、节俭能源,防止浪费。做
到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高质量早饭菜品。
6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食品中毒或遇到防疫部门处罚,此损失由乙方肩负;若因乙方管理问题惹起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承
担;乙方一定严格恪守安全操作
规程,保证安全生产,假如因违规操作而造成负伤,不只不报销任何花费,还将追查乙方责任。
7、乙方人员需恪守甲方管理制度,假如乙方严重渎职,徇私作弊,对酒店利益造成重
大伤害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失机,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追查法律责任。
8、乙方人员受聘甲方后,一律禁止兼职。
9、乙方人员需恪守酒店作息时间,需爱惜甲方财物,守旧甲方的商业机密。
三、其余商定事项:
1、乙方须保证年代日古人员到位;每天提早配合采买人员列出第二天需要购置原资料清单。
2、如乙方停止协议,一定提早一个月向甲方提出版面申请,经甲方赞同后可办理停止手续。
3、假如乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。
4、乙方要自觉恪守酒店各项规章制度。乙方冒犯有关制度,甲方有权对其予以警示、处罚、直至解雇。
5、甲方因业务萎缩时有权停止本协议,并提早一个月通知乙方,协议停止时,甲方得结清乙方的薪资,且不需支付任何赔偿。
四、本协议未尽事宜,经两方友善磋商解决,若发生劳动争议,甲乙两方应该磋商解决,不肯磋商或磋商不行时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
五、本协议署名之日起奏效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙两方各执一份,拥有
同样法律效劳。
甲方:乙方(姓名):(署名)
签约代表人:(署名)身份证号码
职称:户口所在地地址:
20xx年代日20xx年代日
4、厨师雇用服务协议书
甲方:
乙方:身份证号:
依据有关政策法例,甲乙两方在同样自发、磋商一致的基础上,就乙方为甲方供给餐饮服务事宜签署本协议,以资共同恪守:
第一条服务限期
1、服务限期暂定为12个月,自月日止;
2、因工作性质特别,乙方赞同商定试服务期1个月,自月月日起至日起至年年代月日
正式服务期11个月,自日。年年年代日起至年
第二条服务种类、服务时间及服务地址
1、服务工作性质为厨师,服务方式为上门服务,服务地址为甲方暂时食堂;
2、服务时间:乙方服务时间采纳固定式工作时间制度,上午7:00点至9:30;11:00
14:00;下午17:00至19:30点。(以上时间已包含菜品、配料及其余必备品采买时间,

至

;
同时也包含了厨房、餐厅等用餐环境的保护清理时间

)
3、每天服务时长控制在8小时,每周服务时长控制在

5-6

天,依据甲方实质需要,适
当调整确立,详细确立均以保障准时供给全体员工平时三餐及优秀就餐环境等为前提。
4、除按期物质采买外,乙方服务地址固定为暂时食堂,乙方不得于工作时间在暂时食
堂或出门从事与工作没关的全部活动。(暂时出门办理与工作有关事宜需提早征得甲方赞同)
5、本条所述服务时间、服务地址在下文亦可表述为“工作时间”,“工作地址”。
第三条服务酬劳
1、乙方正式服务期酬劳为:2800
2、乙方每个月酬劳由甲方于次月

元/月(税前),试服务期乙方酬劳为2500元/月(税前)。5日前发放。若服务酬劳发放日适逢周日或假日,甲方
可提早或推后一日或多日发放。若甲方推后半个月未发放服务酬劳,视为违约。
3、乙方在服务时期,甲方除支付乙方服务酬劳外,负责乙方工作餐的供给(注:与甲方员工一起在食堂就餐)。
4、因服务性质特别,乙方如在服务时期告假,甲方将聘任其余人暂时顶替乙方工作直
至乙方归岗,但甲方不支付告假时期服务服务。
5、本协议甲方不供给住宿,乙方自行解决住宿问题。
第四条服务内容
1、乙方主要负责甲方所有员工每日三餐供给,依据实质状况及甲方要求做好暂时招待
餐饮的供给,并负责平时菜品、配料、厨房餐具及其余平时必备品的采买工作。
2、乙方负责甲方暂时食堂餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人任意进出厨
房重地,不然一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚;造成严重影响的,甲方有权单方排除本协议。
3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责,并对所造成的全部损失肩负责任。
4、乙方努力提高自己素质,在服务过程中爱惜设备、节俭能源,防止浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高质量菜品。
5、甲方应依据合同商定准时足额向乙方支付服务酬劳,实时结清乙方合理的采买报销花费。
6、甲方应为乙方更好的服务创建必需条件,听取乙方对于伙食改良及卫生条件提高的
合理性建议或建议。
第五条服务纪律
1、乙方应恪守国家法律、法例及合同有关商定;严格恪守安全卫生,操作规程和工作规范;爱惜甲方财富,恪守职业道德;听从甲方的管理和教育。
2、乙方不得在工作或非工作时间在暂时食堂从事全部非法活动,不然一经发现,甲方可单方排除本协议。
3、乙方于非工作时间、非工作地址违反国家法律、法例和本单位有关规章制度,甲方
可视情节赐予经济处罚,以致排除本协议。
4、乙方保证:鉴于厨师工作性质的特别性,乙方于本合同签署时(前)身体健康,精
神状况正常,未有任何传染性、间歇性或其余全部不适于从事厨师服务行业的疾病,且未有任何隐瞒身体疾病的行为。如违反承诺,甲方一经发现可单方排除本协议。
5、乙方不得于工作时间在暂时食堂或出门从事与工作没关的全部活动,如由此造成乙方自己人身、财富损失的,乙方自行负责,给甲方或第三方造成损失的,乙方应自行赔付,情节严重的,甲方可单方排除本协议。
6、乙方发生其余违反甲方规章、制度或管理要求的行为,甲方可视情节轻重赐予经济处罚,以致排除本协议。
7、服务期内,乙方出现上述第四条第2、3款及第五条第4、5、6、7款商定情况致使
合同排除的,甲方无需向乙方支付任何赔偿花费。
8、不论何种原由,造成乙方非工作时间人身或财富损失的,均与甲方没关,乙方自行
负责。
9、乙方每天一定依照甲方要求严格执行服务考勤记录工作。
第六条违约责任
甲乙两方未能按约执行协议商定义务的,违约方应向遵约方肩负由此产生的全部违约责任。
第七条合同停止
1、如乙方停止协议,一定提早半个月向甲方提出版面申请,经甲方赞同后可停止协议。
2、如甲方逾期支付服务酬劳超出30日的,乙方有权单方停止本协议,并有官僚求甲方
支付包含服务酬劳等在内的有关花费。
3、试服务期内,甲乙两方均可依据实质状况单方排除本协议,而无需肩负违约责任;
正式服务期内,如因乙方服务质量不可以知足甲方需求,经甲方敦促改良后,仍未能知足需求的,甲方可磋商停止本协议。
第八条:其余
1、甲、乙两方就执行本协议所发生全部争吵,两方应磋商解决。
2、本协议一式两份,甲乙两方各执一份,两方署名盖印后奏效,拥有同样法律效劳。
甲方(签章):乙方(签章):
日期:年代日日期:年代日